Des flatulences anormalement fréquentes indiquent qu'un changement de régime alimentaire est nécessaire. Les experts médicaux proposent des solutions pour réduire les flatulences, réalisables directement à domicile.
Péter est une fonction corporelle normale, mais si la fréquence augmente de manière significative, il se peut que votre système digestif retienne trop de gaz, selon Patient (Royaume-Uni).
Debbie Grayson, pharmacienne et nutritionniste dans le Grand Manchester (Royaume-Uni), a déclaré que les causes des ballonnements et de l'accumulation de gaz incluent : mâcher du chewing-gum, boire des boissons gazeuses, parler pendant les repas, avaler de l'air en mangeant trop vite ou en ne mâchant pas correctement les aliments.
La fermentation bactérienne dans le gros intestin contribue également à la production de gaz tels que l'hydrogène (H2), le dioxyde de carbone ( CO2 ) et parfois le méthane ( CH4 ). De plus, les aliments riches en fibres, difficiles à digérer, produisent également des gaz lorsqu'ils fermentent dans le gros intestin.
Les pâtes contiennent de nombreuses substances qui provoquent des ballonnements et des flatulences, entraînant des flatulences fréquentes.
Les aliments qui provoquent des flatulences
Les aliments qui provoquent des gaz contiennent souvent beaucoup de fibres ou certains types de sucres et d'amidons que l'organisme n'absorbe pas entièrement dans l'intestin grêle. Une fois arrivés au côlon, ils sont fermentés par les bactéries intestinales, ce qui produit beaucoup de gaz. Ces aliments sont classés par les experts en plusieurs catégories, regroupées sous le nom de FODMAP.
Les aliments riches en FODMAP comprennent :
- Blé, orge – surtout en grande quantité comme dans le pain et les pâtes.
- Oignons, ail, brocoli, chou-fleur, asperges…
- Pommes, poires, melons et fruits à noyau comme les prunes, les pêches et les cerises.
- Légumineuses; lait et produits laitiers.
- Édulcorants : Miel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sorbitol et xylitol – édulcorants présents dans les produits sans sucre.
« Les FODMAP peuvent provoquer des troubles digestifs si la personne qui les consomme souffre de maladies telles que le syndrome du côlon irritable (SCI), la prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) ou le reflux gastro-œsophagien (RGO) », explique Grayson.
Cependant, la fermentation bactérienne à l'origine de la production de gaz présente également d'importants bienfaits pour la santé. Cette activité produit des acides gras à chaîne courte (AGCC), qui contribuent à alimenter la paroi du côlon, à maintenir la santé intestinale, à soutenir l'équilibre du système immunitaire et à réguler le métabolisme et l'inflammation.
Comment réduire efficacement les flatulences
Limiter la consommation d'aliments riches en FODMAP est l'un des moyens les plus efficaces pour réduire les gaz. Les personnes souffrant de ballonnements peuvent envisager les options suivantes :
- Baies, bananes, oranges, kiwis et raisins.
- Carottes, épinards, courgettes, concombre et laitue.
- Riz, avoine ou quinoa.
- Lait sans lactose, lait végétal.
- Protéines : œufs, viande et poisson car ils sont naturellement faibles en FODMAP.
Le poisson est un aliment riche en protéines, bon pour la santé et provoque rarement des ballonnements.
Notez que l’arrêt des aliments riches en FODMAP pendant de longues périodes doit également être effectué sous la supervision d’un médecin pour éviter les carences nutritionnelles.
De plus, les tisanes (gingembre, fenouil, etc.) et le thé à la menthe poivrée peuvent également aider à réduire les gaz et les ballonnements, selon le pharmacien Grayson.
D’autre part, les personnes qui pètent beaucoup peuvent ajouter des probiotiques à leur alimentation car dans certains cas, si la cause est un déséquilibre des bactéries intestinales ou des problèmes de santé digestive, les probiotiques peuvent aider à y remédier.
« Lorsque les aliments se déplacent trop lentement dans l'intestin, leur fermentation peut durer plus longtemps, ce qui entraîne une augmentation de la production de gaz. En favorisant le transit intestinal, les probiotiques réduisent le temps de séjour des aliments dans le gros intestin, réduisant ainsi la formation de gaz », explique le pharmacien Grayson.
« En plus de modifier son alimentation, il est important de réduire son stress de manière proactive, de manger lentement, de bien mâcher et de s'asseoir confortablement pour faciliter le fonctionnement du système digestif et prévenir les ballonnements et les flatulences excessifs », explique le pharmacien Grayson, ajoutant : « Le contrôle du stress peut favoriser une bonne fonction digestive, essentielle à la production d'enzymes qui aident à décomposer les aliments. »
Pour prévenir les flatulences, il est important d'adopter une alimentation saine. Cependant, évitez les changements brusques, car ils peuvent nuire à votre santé.
Source : https://thanhnien.vn/xi-hoi-nhieu-chuyen-gia-dua-ra-cach-khac-phuc-hieu-qua-185241026000712086.htm
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