Le Dr Nguyen Phoi Hien (Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville – Branche 3) a déclaré que la santé des os et des articulations joue un rôle important à toutes les étapes de la vie. Adopter une alimentation et un mode de vie sains dès le plus jeune âge vous aidera à maximiser votre taille, à ralentir le vieillissement de vos os et à rester en bonne santé à long terme.
Les gens doivent choisir le bon exercice pour éviter les effets négatifs sur les os.
Le meilleur âge pour la maturation osseuse
Selon le Dr Hien, l’âge le plus favorable au développement osseux complet est entre 20 et 22 ans.
Plus précisément, avant 20-22 ans, la formation osseuse est la plus importante. À ce stade, le développement osseux connaît deux pics : avant 1 an et avant 12-14 ans.
Au cours des deux premières années de vie, le corps grandit très rapidement et les os s'allongent. Au cours des 10 à 12 années suivantes, le taux de croissance osseuse annuel reste assez élevé, atteignant en moyenne 2,2 % chez les hommes et 1,9 % chez les femmes. Ainsi, une personne de moins de 14 ans peut gagner en moyenne 130 à 160 mg de calcium osseux chaque année.
Entre 20 et 25 ans, la croissance osseuse commence à ralentir. Le taux de croissance annuel n'est que d'environ 0,5 à 1 %. Chez les femmes de plus de 20 ans et les hommes de plus de 22 ans, le cartilage épiphysaire se calcifie, fermant les extrémités osseuses. Par conséquent, à partir de cet âge, la croissance en taille ne peut plus augmenter. À 25 ans, la croissance en taille s'arrête complètement.
Par conséquent, les gens doivent accorder une attention particulière aux soins de santé osseuse à ce stade pour optimiser le développement du squelette et limiter le risque de maladies osseuses et articulaires dans la vieillesse.
Le secret d'une croissance et d'une santé osseuse optimales
Vous devez maintenir une alimentation saine, en privilégiant les aliments riches en ingrédients qui participent au processus de formation osseuse.
Pour développer et protéger les os de manière optimale, le Dr Hien recommande à chacun de maintenir une alimentation saine, en privilégiant les aliments riches en ingrédients qui participent au processus de formation osseuse tels que le calcium, le phosphore, les protéines, la vitamine D, la vitamine K et la vitamine C.
Il est également important de consommer des aliments riches en magnésium et en zinc. Si le magnésium contribue à la conversion de la vitamine D en sa forme active pour favoriser l'absorption du calcium, le zinc est un oligo-élément essentiel qui favorise la formation des cellules osseuses et prévient la dégradation osseuse excessive.
De plus, vous ne devez pas ignorer les aliments riches en acides gras oméga-3, car ils aident à combattre l’inflammation et la perte osseuse au cours du vieillissement.
Outre l'alimentation, le Dr Hien a également souligné l'importance d'un programme d'exercice adapté. Cependant, il est également essentiel de choisir le bon exercice pour éviter les effets négatifs ou les risques osseux.
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