Les fraises, les oranges, les avocats et le céleri aident à améliorer l’apparence de la peau, aidant à prévenir le vieillissement et à augmenter l’éclat.

L'avocat contient de la vitamine E, qui aide à éliminer les radicaux libres qui peuvent endommager la peau. Les vitamines A, B et C, le potassium, le fer et le manganèse préviennent également le vieillissement cutané, préservant l'hydratation, la santé et l'éclat de la peau. La consommation d'huile d'avocat peut réduire l'irritation et l'inflammation, contribuant ainsi à prévenir l'acné.
Une étude de 2022 de la David Geffen School of Medicine de l'Université de Californie, aux États-Unis, a révélé que la consommation régulière d'avocats peut augmenter l'élasticité et la fermeté de la peau.

Le curcuma contient de la curcumine, un antioxydant qui combat les radicaux libres responsables de la décoloration de la peau et favorise la synthèse du collagène. De nombreuses études ont montré que le curcuma peut rajeunir la peau en stimulant son élasticité et sa fermeté, atténuant ainsi les rides.

Les raisins rouges, verts et noirs contiennent de l'acide ellagique et du resvératrol, qui peuvent lutter contre le stress oxydatif. Une étude de 2021 menée par l'Université d'Alabama à Birmingham a révélé que la consommation de raisins pendant deux semaines protégeait la peau des rayons UV.

Les oranges sont riches en vitamine C, qui protège la peau des dommages causés par le soleil, tout en produisant et en préservant le collagène, augmentant ainsi son élasticité. Les radicaux libres contenus dans les oranges contribuent également à ralentir la formation des rides et à prévenir le vieillissement prématuré.

Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le brocoli sont riches en vitamine K, qui améliore la circulation sanguine et la coagulation. Ils contiennent également de la zéaxanthine, un antioxydant naturel qui contribue à protéger et à unifier le teint.

Les fraises sont riches en substances bénéfiques pour la peau, telles que la vitamine C, les anthocyanes, les acides phénoliques et les flavonoïdes. La vitamine C protège les cellules cutanées des dommages oxydatifs, contribue à unifier le teint et retarde les signes du vieillissement prématuré. 166 grammes de fraises en moyenne fournissent 97,6 mg de vitamine C.
Les fraises contiennent également de l'acide salicylique et de l'AHA qui exfolient et nettoient la peau, éliminant les cellules mortes de la peau et laissant la peau lisse et lumineuse.

Les carottes peuvent contribuer à détoxifier la peau, à la protéger des dommages causés par le soleil et à prévenir le vieillissement. Cet effet est dû au bêta-carotène (un précurseur de la vitamine A) et aux antioxydants.

Le céleri est un agent anti-inflammatoire et antibactérien qui contient de l'apigénine, de la lutéoline, de l'acide férulique et de la vitamine K. Boire du jus de céleri hydrate la peau et élimine les toxines, favorisant ainsi l'éclaircissement de la peau au fil du temps.
Huyen My (selon Eat This, Not That, Health.com ) Photo : Freepik
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