4 types de plantes extrêmement bonnes pour les yeux, scientifiquement prouvé

Pour une santé oculaire optimale, l'organisme a besoin de nombreux nutriments essentiels, notamment les vitamines A et C et les acides gras oméga-3. De plus, des recherches montrent qu'une alimentation riche en légumes et en fruits contribue au maintien de la santé artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies oculaires liées aux vaisseaux sanguins, selon le site web santé Verywell Health (États-Unis).

Les haricots sont riches en zinc et en minéraux bénéfiques, qui aident à prévenir de nombreux problèmes oculaires.

Les plantes qui sont bonnes pour la santé des yeux comprennent :

Noix et graines

Les fruits à coque comme les noix, les amandes, les pistaches et les graines comme le tournesol sont riches en vitamine E et en antioxydants. La vitamine E est une vitamine liposoluble qui protège la santé des cellules oculaires. Les antioxydants contribuent à réduire le risque de certaines maladies oculaires comme la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l'âge.

De plus, les pistaches sont riches en lutéine et en zéaxanthine, des substances qui contribuent à maintenir et à améliorer la vue.

Haricots

Les légumineuses comme les lentilles, les haricots verts et les pois chiches sont d'excellentes sources de zinc. Des recherches montrent que le zinc est bénéfique pour les personnes atteintes de dégénérescence maculaire. Le zinc aide la rétine à absorber la vitamine A, qui contribue à son tour à la production de mélanine dans l'œil. Cela contribue à réduire les troubles de la vision nocturne et la cataracte.

Agrumes

Les agrumes comme les oranges, les pamplemousses, les mandarines et les citrons sont riches en vitamine C. La vitamine C est un antioxydant qui aide à protéger les yeux des dommages causés par les radicaux libres. De plus, elle contribue à la réparation et au développement de nouvelles cellules, luttant ainsi contre les dommages oculaires liés à l'âge et la perte de vision.

Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé ou le chou vert contiennent de la lutéine, de la zéaxanthine, des vitamines A, C et K, ainsi que d'autres antioxydants. Selon Verywell Health, tous ces nutriments contribuent à la santé oculaire et protègent la macula, la partie de la rétine qui nous permet de voir clairement et distinctement au centre.

Source : https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm