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Une personne est décédée et deux autres sont dans un état critique après avoir mangé des champignons et des courges sautés

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/06/2023


Le 8 juin, le Dr Nguyen Thi Thuy Ngan, chef adjointe du service des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray, a déclaré que les trois cas suspects d'intoxication aux champignons transférés de Tay Ninh appartenaient à la même famille. Parmi les patients figuraient un mari, sa femme et leur fille de 17 ans.

Selon les informations, environ trois à quatre jours avant leur admission à l'hôpital, le patient et sa femme ont cueilli des champignons et les ont sautés avec de la courge. Après avoir mangé, environ huit à douze heures plus tard, le couple et leur fille ont souffert de maux d'estomac, de vomissements et de diarrhée, et leur état s'est aggravé. La famille a été transférée dans un hôpital local, puis à Hô-Chi-Minh-Ville.

1 người tử vong, 2 người nguy kịch sau bữa ăn nấm xào mướp - Ảnh 1.

Les patients sont traités à l'hôpital Cho Ray

Lors du transfert, le mari a présenté des difficultés respiratoires et une insuffisance respiratoire. Il a été intubé et mis sous ballonnet. Il est décédé aux urgences de l'hôpital Cho Ray. L'épouse et sa fille ont été transférées au service des maladies tropicales, souffrant d'insuffisance hépatique, d'un taux d'enzymes hépatiques très élevé et de troubles de la coagulation sanguine.

Selon le Dr Ngan, ces symptômes seraient dus à une intoxication après avoir consommé des champignons. Cependant, il est encore impossible de confirmer de quel type de champignon il s'agit ni de quelles toxines il s'agit, et il faudra plus de temps pour obtenir des informations auprès de la famille.

Après deux jours de traitement, l'état de santé de la fille s'est amélioré, mais elle doit être surveillée pour des troubles hépatiques et de la coagulation sanguine. Quant à sa femme, son état reste critique, avec une dysfonction hépatique qui s'aggrave.

« Récemment, l'hôpital a reçu de nombreux cas d'intoxication aux champignons. Nous recommandons donc aux personnes de faire preuve de prudence lors de la cueillette des champignons, car elles peuvent ingérer accidentellement des champignons vénéneux, qui contiennent de nombreuses toxines affectant différents systèmes organiques et pouvant même entraîner la mort », a conseillé le Dr Ngan.



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