Hoy en día, es fácil ver el bullicio de la cosecha en Yen Khanh por toda la zona rural. La imagen de las cosechadoras trabajando a plena capacidad para cosechar arroz para la gente de la zona garantiza que el arroz maduro se recolecte rápidamente y libere tierra para la producción agrícola.
Parado en la orilla esperando que la cosechadora terminara y luego transportara el arroz a casa, el Sr. Pham Van Dang en Hamlet 3, Khanh Cong Commune dijo emocionado: En este cultivo, mi familia plantó 1,2 hectáreas con la variedad Dai Thom No. 8. Después de poco más de 1 hora, toda el área de arroz de la familia fue cosechada, con un rendimiento estimado de 2,5 quintales/sao. En cultivos anteriores con esta área, el arroz tuvo que plantarse en 3 o 4 parcelas, por lo que la cosecha fue más difícil y el rendimiento fue de solo 2,2 quintales/sao. No solo fue buena la cosecha, sino que este año el precio también fue bueno, así que estábamos muy contentos y emocionados, y teníamos más motivación para seguir con confianza con la agricultura . En particular, implementando la consolidación de tierras y el intercambio de parcelas, la familia de 3 o 4 parcelas ahora se ha consolidado en 1 parcela, conveniente para plantar, cuidar y cosechar rápidamente el área de arroz. Después de la cosecha, mi familia procederá a limpiar los campos, liberar la tierra para trasladar el foco a la cosecha de verano-otoño.
En la cosecha de invierno-primavera de 2024, la comuna de Khanh Cong sembró 419 hectáreas con variedades como Dai Thom 8, LT2, arroz glutinoso aromático y diversos tipos de arroz glutinoso. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 90% de la superficie, con un rendimiento estimado de 63,5 hectáreas. No solo fue una buena cosecha, sino que este año la gente también se mostró contenta y emocionada con el buen precio del arroz. Esto es completamente diferente a muchas cosechas anteriores, que solían tener "buena cosecha, precio bajo" o "buen precio, mala cosecha". Especialmente en los últimos años, el precio de los materiales y fertilizantes se ha multiplicado por una y media, el doble que antes, lo que ha provocado pérdidas en muchos cultivos. Por lo tanto, esta cosecha de invierno-primavera tuvo una buena cosecha y un buen precio, lo que motivó a los agricultores a perseverar en sus cultivos y contribuyó a garantizar la seguridad alimentaria y social. Khanh Cong se esfuerza por terminar la cosecha de arroz para el 7 de junio y preparar las condiciones para la producción agrícola.
El Sr. Pham Ngoc Chuyen, presidente de la junta directiva de la Cooperativa Agrícola Khanh Cong, dijo: Implementando estrictamente la dirección del distrito y la comuna en la estructura de los cultivos, toda el área de arroz de la comuna se sembró antes del Tet. El trabajo de estimación, pronóstico y prevención de plagas y enfermedades también es monitoreado regularmente por personal profesional, siguiendo de cerca los campos para manejarlos con prontitud para que las plagas y enfermedades no se propaguen ampliamente y afecten la productividad y la calidad. Por lo tanto, la cosecha de invierno-primavera de este año continúa teniendo una buena cosecha y buen precio. Además, en los últimos años, la Cooperativa también ha prestado especial atención a la búsqueda de salidas para los productos agrícolas mediante la firma de contratos con empresas para comprar una parte de los productos agrícolas para los agricultores, lo que ayuda a los agricultores a sentirse seguros en la producción agrícola.
Saliendo de Khanh Cong, llegamos a la comuna de Khanh Trung, donde vimos campos de arroz dorado en época de cosecha, pesados tallos de arroz y cosechadoras trabajando a plena capacidad para cosechar rápidamente el arroz, minimizando los daños causados por los efectos del clima.
En un área de más de una hectárea plantada con arroz de la variedad Huong Com que está comenzando a dar frutos, la Sra. Vu Thi Khuyen, de la aldea 7, comuna de Khanh Trung, comentó con alegría: «Este es el cuarto año que su familia ha firmado un contrato con la Compañía Cuong Tan (ciudad de Nam Dinh ) para comprar todo el arroz después de la cosecha. Durante la temporada, la Compañía envía personal para supervisar y guiar a las personas en el proceso de cuidado y prevención de plagas y enfermedades de forma orgánica, por lo que la calidad del arroz es buena. Este año estamos muy contentos porque no solo hay una buena cosecha, sino también un buen precio. Actualmente, la Compañía compra en el campo después de la cosecha a un precio de 8200 VND/kg».
El Sr. Pham Van Hoi, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Khanh Trung, declaró: «Con una superficie de más de 630 hectáreas de arroz sembrado con variedades como Dai Thon 8, Bac Thon So 7, Khang Dan, Huong Binh y Huong Com. Para este cultivo, la comuna continúa movilizando a la población para mantener y ampliar la superficie de siembra en bandejas, donde la siembra mecánica representa el 40%, y continúa manteniendo más de 200 hectáreas de cultivo de arroz orgánico. Se estima que este cultivo de arroz seguirá siendo un buen cultivo en la localidad, con un rendimiento estimado de 68 quintales/ha. Para asegurar una cosecha rápida del área arrocera, las cooperativas agrícolas han firmado contratos proactivamente con los propietarios de las cosechadoras para organizar un tiempo razonable, aprovechando el buen tiempo para concentrar los recursos humanos y la maquinaria para una cosecha rápida. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 40% del área y se espera que la cosecha de arroz se complete el 10 de junio».
En esta cosecha de invierno-primavera, el distrito de Yen Khanh sembró más de 7200 hectáreas de arroz de primavera. Si bien la producción tuvo dificultades al inicio de la temporada debido al frío extremo, al final de la misma se produjeron brotes de plagas y enfermedades que causaron daños generalizados. Sin embargo, gracias a la drástica dirección de la producción y a la reestructuración proactiva del sector agrícola, tanto las localidades como los objetivos básicos de producción cumplieron con creces el plan.
El camarada Nguyen Manh Toan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Yen Khanh, declaró: «Actualmente, muchos arrozales han madurado. Si se cosechan tarde, con lluvias intensas, se inundarán fácilmente, lo que afectará la productividad y la calidad. Por lo tanto, las localidades y los agricultores deben concentrarse en cosechar en días soleados para no afectar la productividad y asegurar la producción a tiempo. Movilizar urgentemente la maquinaria y la mano de obra para cosechar el arroz de primavera cuando la madurez alcance el 80 % o más, con el lema "más verde en casa que maduro en el campo", evitando que el arroz maduro no se recolecte a tiempo, lo que podría causar daños por tormentas eléctricas tardías. Recolectar la paja inmediatamente después de la cosecha para compost, limitando la quema de paja en los campos. Para el 5 de junio, todo el distrito había cosechado más del 50 % de la superficie arrocera y se esfuerza por completar la cosecha para el 10 de junio».
Según el Subdirector del Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con la cosecha de arroz de primavera, el distrito también instó a la población a preparar activamente las condiciones para la producción del cultivo según lo previsto. Recomendó que, tras la cosecha, se organicen las labores de saneamiento, se abastecimiento de agua, se are la tierra y se utilicen productos biológicos para el tratamiento del rastrojo a fin de evitar la intoxicación orgánica que causa la asfixia radicular del arroz. Se solicita a las cooperativas agrícolas que firmen contratos con empresas de renombre para el suministro de variedades y materiales agrícolas de calidad, y se recomienda, al mismo tiempo, el uso de nuevas variedades y fertilizantes disponibles para asegurar la producción, evitando en absoluto el uso de variedades no incluidas en la lista que no hayan sido reconocidas para la producción, así como de pesticidas no incluidos en ella.
Los camiones que transportan la cosecha de arroz de invierno-primavera de 2024 circulan sin problemas por las carreteras rurales, con la sonrisa radiante y la alegría de una buena cosecha claramente visible en el rostro de cada agricultor. Otra temporada de cosechas excepcionales ayuda a los habitantes de Yen Khanh a sentirse más apegados a sus campos.
Artículo y fotos: Hong Nhung
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