A finales de julio, las exportaciones de productos del mar alcanzaron casi los 5.300 millones de dólares, un aumento de más del 7 %. Garantizar la calidad, la producción y una buena explotación contribuirá a que las exportaciones de productos del mar alcancen pronto los 10.000 millones de dólares este año.
Desde este tercer trimestre, las fábricas han firmado muchos pedidos nuevos. Compras, procesamiento y exportación de mariscos También tuvo lugar con mayor intensidad. Grabado en el Delta del Mekong, el granero de mariscos del país.
Más de 500 millones de dólares son volumen de exportación Que la capital del camarón , Bac Lieu, ha logrado. Para alcanzar el hito de 1.100 millones de dólares este año, 48 fábricas de mariscos en esta provincia están intensificando el procesamiento y aumentando las exportaciones.
"Con una fuerte penetración en el mercado coreano con camarones enteros frescos, la empresa exportará próximamente un contenedor de productos frescos a Australia", dijo el Sr. Tran Be Sau, Director Ejecutivo de la Fábrica. Procesamiento de mariscos dijo Viet Uc.
El Sr. Pham Van Thieu, presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, declaró: «Debemos colaborar estrechamente con los camaronicultores para mantener una materia prima estable. Solo con esta materia prima la fábrica puede tener suficiente capacidad de procesamiento. Bac Lieu cuenta con 48 plantas procesadoras de mariscos, pero aún no pueden satisfacer sus necesidades de materia prima. El 50 % de la materia prima de Bac Lieu todavía se destina a otras provincias».
En el primer semestre de este año, las exportaciones de productos del mar de nuestro país generaron más de 4.400 millones de dólares, un aumento de casi el 7% con respecto al mismo período de 2023. Además del mercado próspero, invertir en procesamiento profundo también es una ventaja para aumentar el valor de las exportaciones de la industria de productos del mar.
"Si realizamos trabajos de valor añadido, podemos competir con países como India, Bangladesh y Ecuador. Estos países se especializan en materias primas", afirmó el Sr. Huynh Van Tan, director general del Grupo Camimex.
Los productos de camarón empanizado están listos para exportar a Europa. En comparación con el camarón congelado, su precio de venta es de 2 a 3 USD. Especialmente con un procesamiento profundo, estos productos conquistan fácilmente los canales de consumo modernos, como restaurantes y hoteles.
Según las empresas del sector pesquero, el fin de año es época de numerosos eventos y festivales, por lo que el consumo de este producto aumentará considerablemente. Garantizar la calidad y la producción, así como aprovechar el potencial de los mercados, contribuirá a que las exportaciones pesqueras de nuestro país alcancen pronto los 10 mil millones de dólares este año.
Avance en la industria del pangasius
Junto con el camarón, las exportaciones de panga han generado más de 800 millones de dólares este año, un aumento de casi el 3 % con respecto al mismo período del año anterior. Mejorar la calidad y aprovechar el potencial de los mercados ayudará a la industria del panga a recuperarse y a lograr un gran avance en los últimos meses de este año.
Los ingresos totales por exportación de panga que la empresa obtuvo superaron los 90 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, aumentaron aproximadamente un 15 %. Gracias a la proactividad en el abastecimiento de materias primas y a la alta calidad de sus productos, la empresa ha recibido pedidos de exportación de forma regular durante todo el año.
"Si nuestros productos son de buena calidad, se consumirán mucho. Hoy en día, la gente adinerada consume productos de calidad, no productos baratos", afirmó Dong Thap , director general de Hung Ca Company Limited, Tran Van Hung.
En particular, el Gobierno, los ministerios y sectores han llevado a cabo numerosas actividades diplomáticas de forma continua y han intensificado la promoción comercial, lo que también ha contribuido a un mayor consumo de los productos de panga de nuestro país. Actualmente, socios de Estados Unidos, China y Europa están incrementando las importaciones de este producto desde Vietnam.
"Este año, la situación de los pedidos es relativamente estable, especialmente en China, que muestra muy buenas señales de mejora. Esperamos que el plan de Vasep se complete", afirmó el Sr. Nguyen Thanh Hai, director general de Hanoi - Can Tho Seafood Joint Stock Company.
El Sr. Do Lap Nghiep, subdirector general de Nam Viet Seafood Corporation, afirmó: «No es casualidad que Estados Unidos, Europa y otros países confíen en nuestra calidad. Por lo tanto, creo que tenemos un gran potencial».
La reducción del impuesto antidumping en Estados Unidos también abre muchas oportunidades para los productos de panga vietnamitas. Para alcanzar pronto los 2 mil millones de dólares, las fábricas de mariscos recomiendan que los acuicultores críen peces de forma cooperativa, garantizando una gran producción y alta calidad para competir por la exportación a mercados exigentes.
Oportunidad para acelerar exportaciones a fin de año
Las cifras muestran que los últimos meses del año brindarán una oportunidad para que la industria pesquera alcance sus objetivos. Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), Estados Unidos, Japón y China son actualmente los tres principales mercados para los productos del mar vietnamitas, siendo China el mayor mercado.
El pangasius, el camarón patiblanco, la langosta, la anchoveta y el cangrejo son los cinco productos acuáticos vietnamitas más exportados a China. En particular, las exportaciones de langosta y cangrejo a este mercado han experimentado un fuerte avance, con un aumento de 11 veces en las langostas y 7 veces en las de cangrejos en comparación con el mismo período del año pasado. China está reforzando las inspecciones del camarón importado de Ecuador, lo que ha provocado una disminución en la oferta de este país y generando un mercado para el camarón patiblanco vietnamita. Además, se espera que el pangasius aumente su volumen de ventas en el mercado chino. Esto se debe en parte al alto precio de la tilapia, una de las especies de pescado de carne blanca más populares en China, mientras que la oferta es escasa. VASEP predice que cuando la oferta de tilapia en China es escasa, el pangasius puede ser un producto sustituto potencial.
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