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Las exportaciones de durian y arroz alcanzarán un gran crecimiento en 2024

Việt NamViệt Nam01/01/2025

El durian, el arroz, el café y los productos forestales tuvieron una fuerte impresión en las exportaciones este año gracias a una estrategia de producción metódica, la expansión del mercado y aumentos récord de precios.

El volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros en 2024 alcanzará los 62.400 millones de dólares, un 18,5 % más que el año anterior, superando así el objetivo de 54.000-55.000 millones de dólares asignado por el Primer Ministro. Esta cifra récord confirma la sólida resiliencia del sector agrícola en el contexto del cambio climático y la competencia internacional.

El sector exportador más destacado este año es el de frutas y verduras, en especial el durián, un producto estrella, con un valor que representa entre el 40 % y el 42 % de la facturación total de frutas y verduras, lo que contribuye a que este grupo alcance los 7200 millones de dólares. Esta cifra también sitúa a las frutas y verduras por encima del arroz, principal producto de exportación de la agricultura vietnamita durante muchos años.

Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, la estrategia de expandir la producción y el estricto control de calidad han ayudado al durian no solo a mantener su liderazgo en la exportación de frutas y verduras, sino también a consolidar su marca en el mercado internacional. Esta fruta ha satisfecho la gran demanda del mercado chino, así como de Estados Unidos, Japón, Corea, etc. Otras frutas como la pitahaya, el mango y el plátano también han contribuido significativamente a este éxito.

El arroz se ha quedado atrás del durián, pero sigue siendo el principal producto de exportación de Vietnam, con un valor cercano a los 5.800 millones de dólares, un aumento del 21 %. Este año, Vietnam exportó 9 millones de toneladas de arroz, a un precio promedio de 620 dólares por tonelada, el más alto de su historia, superando a Tailandia e India. Entre los principales mercados se encuentran Filipinas, Indonesia y China, donde Indonesia duplicó sus importaciones para reponer sus reservas de alimentos. El Ministerio de Agricultura prevé que las exportaciones de arroz seguirán creciendo en 2025 gracias a los modelos agrícolas sostenibles y a los productos de alta calidad del delta del Mekong.

La industria del café también registró un año de auge, con una facturación de 5.500 millones de dólares, un aumento de casi el 32 % con respecto al año anterior. Si bien la producción disminuyó un 15 % debido al impacto del clima, los precios del café aumentaron un 57 % en comparación con el mismo período, alcanzando un promedio de 4.037 dólares por tonelada, un récord histórico. Alemania, Estados Unidos e Italia fueron los principales mercados de importación, además del fuerte crecimiento de la demanda en países asiáticos como Corea y Japón. El Sr. Nguyen Quoc Manh, subdirector del Departamento de Producción Agrícola, destacó que la resiembra de café ha contribuido a mejorar la calidad, cumplir con los estándares internacionales y ampliar la cuota de mercado.

En el sector forestal, la facturación de las exportaciones alcanzó los 17.300 millones de dólares, un aumento del 19,4 %. Los productos de madera y los muebles siguieron representando una parte importante, especialmente en mercados importantes como EE. UU., la UE, Japón y Corea del Sur. Las estrategias de producción sostenible y el uso de materiales respetuosos con el medio ambiente están impulsando la expansión de la industria maderera vietnamita a nuevas regiones como Oriente Medio y África.

Además, productos como la pimienta, el caucho y los mariscos han registrado un crecimiento impresionante. El precio promedio de exportación de la pimienta alcanzó los 5.198 USD por tonelada, mientras que el del caucho alcanzó los 1.480 USD por tonelada. En el caso de los mariscos, el precio de exportación también aumentó en comparación con el mismo período y la facturación se recuperó gradualmente en el segundo semestre de 2024, alcanzando el objetivo de 10.000 millones de USD este año.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , Gracias a las soluciones de reestructuración industrial, la aplicación de avances científicos y tecnológicos y la transformación digital, el sector agrícola ha logrado avances significativos en la mejora del valor y la competitividad en el mercado internacional.

Actualmente, Asia es la principal región consumidora de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas, representando el 48,2% de la facturación total. Le siguen América (23,7%) y Europa (11,3%). En particular, la facturación de las exportaciones a Europa fue la que más aumentó, con un 30,4%, mientras que América aumentó un 23,6% y Asia un 16,1%. Mercados socios importantes como Estados Unidos, China y Japón siguen siendo los principales destinos de los productos agrícolas vietnamitas: la facturación a Estados Unidos aumentó un 24,6%, la de China un 11% y la de Japón un 5,5%.

El Centro de Información sobre Desarrollo Agrícola y Rural (Agroinfo) considera que Estados Unidos y China siguen siendo los mercados con mayor potencial para los productos agrícolas vietnamitas gracias a su gran demanda, especialmente de productos como café, anacardos, pimienta y frutas tropicales. Además, Japón sigue considerándose un mercado potencial para productos orgánicos, seguros y sostenibles.

Durian cultivado en Long An. Foto: Hoang Nam

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural prevé que las perspectivas para 2025 sean muy positivas, con una facturación que probablemente supere los 65 000 millones de dólares si las industrias continúan innovando tecnológicamente, mejorando la calidad y expandiendo sus mercados. Sin embargo, el Ministerio también enfatiza la importancia de abordar el cambio climático y las barreras técnicas de los países importadores.

El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina MSF de Vietnam, comentó que, para mantener el impulso de crecimiento, el sector agrícola debe centrarse en invertir en la cadena de valor y, al mismo tiempo, cumplir con las normas internacionales. Este es un factor decisivo para mantener una posición competitiva en el mercado global.

Con logros sobresalientes, 2024 marca un período de fuerte desarrollo para la agricultura vietnamita, no solo en términos de valor de exportación, sino también en calidad y sostenibilidad.


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