El Sr. Cao Xuan Thai cosechó la primera cosecha de uvas.
Alta eficiencia económica
Tras un período trabajando en Taiwán, el Sr. Cao Xuan Thai aprendió a cultivar uvas y decidió regresar a su ciudad natal para emprender un negocio de cultivo de uvas orgánicas, aplicando alta tecnología y sin depender demasiado del clima. Para ello, contactó con una cooperativa vitivinícola de alta tecnología en la antigua provincia de Vinh Phuc para adquirir más experiencia, comprar semillas, materiales y establecer vínculos para el consumo. También alquiló maquinaria para nivelar y aflojar la tierra del jardín, limpiar el césped, desinfectar, comprar alambre de púas para cercar, construir un enrejado de hierro de 1,5 m de ancho y 1,7 m de alto, un techo de nailon e instalar un sistema de riego automático.
A principios de 2024, cuando el clima mejoró, compró 300 uva negra de verano y 50 uva lechera coreana para plantarlas en una superficie de 1600 m² . La inversión total en el modelo hasta la fecha asciende a unos 400 millones de dongs. Con el tiempo, el viñedo del Sr. Thai ha crecido bien, se ha adaptado al clima y las condiciones del suelo de las tierras altas de Kim Phu y ha producido hermosos racimos de fruta madura.
El Sr. Thai comentó: «Este año, las uvas acaban de empezar a dar fruto; las raíces aún están débiles, así que no dejo muchos. Solo dejo unos 10 racimos de uvas lecheras coreanas en cada árbol y de 4 a 5 racimos de uvas negras de verano (cada racimo pesa unos 600 g). Cuando las uvas están a punto de ser cosechadas, las envuelvo en plástico para mantener la fruta bonita y brillante, y para evitar que las abejas e insectos las piquen y reduzcan la producción».
En la primera cosecha, el Sr. Thai cosechó más de 800 kg de uvas Black Summer, vendiéndolas a 100.000 VND/kg. Se espera que las 50 plantas de uva leche coreana produzcan unos 300 kg de fruta en una semana, y los clientes las han reservado a 200.000 VND/kg. Si todo marcha bien, los ingresos de todo el viñedo esta vez serán de unos 140 millones de VND. Según el Sr. Thai, a partir del tercer año, cada cosecha de uvas leche coreanas producirá unos 17 kg de fruta, y las de uvas Black Summer, unos 10 kg (las plantas producen dos cosechas al año). Por lo tanto, se espera que cada año el Sr. Thai coseche alrededor de 1,5 toneladas de uvas leche coreanas y 6 toneladas de uvas Black Summer.
Además de cultivar uvas, el Sr. Thai también invirtió en la plantación de 80 guayabos taiwaneses y 70 chirimoyas tailandesas. Estos cultivos también se aplican con alta tecnología, por lo que crecen muy bien y se espera que se cosechen en unos 3 años.
El viñedo del Sr. Cao Xuan Thai invierte en cultivo de alta tecnología.
Un lugar de experiencias interesantes
En los últimos días, al enterarse de que el viñedo del Sr. Cao Xuan Thai está maduro y dulce, muchos turistas de dentro y fuera del distrito han venido a visitarlo y disfrutarlo. Quienes lo visitan son principalmente familias y escuelas que traen a sus hijos a visitarlo y tomar fotos durante el verano. Muchos turistas visitan el viñedo, toman fotos y las comparten en redes sociales, por lo que el número de visitantes y visitantes está aumentando.
La Sra. Cao Thi Thanh Le, del barrio de Dong Hoi, comentó: “Durante las vacaciones de verano, dejé que mis hijos visitaran mi pueblo. Sabiendo que el viñedo del Sr. Thai estaba madurando y abierto al público gratis, los llevé para que lo experimentaran. Mis hijos estaban encantados de recoger y comer uvas ellos mismos y aprender sobre el proceso de cultivo de la uva de los agricultores de su pueblo. Las uvas del Sr. Thai son muy dulces y se cultivan orgánicamente, por lo que están muy limpias y se pueden recoger y comer en el huerto”.
La Sra. Tran Thi Khanh Ly, de la comuna de Minh Hoa, también llevó a sus hijos a visitar el viñedo del Sr. Thai. Phan Duc Minh, hijo de la Sra. Ly, comentó: «Es la primera vez que veo vides, recojo y como las uvas dulces y jugosas, así que me encanta. Cuando regrese, invitaré a más amigos para que vengan a disfrutarlo».
La comuna de Kim Phu tiene potencial para desarrollar el ecoturismo y la experiencia. Cada año, recibe a miles de turistas nacionales e internacionales que visitan el sistema de cuevas, los sitios históricos y los lugares de interés... La construcción de un viñedo y un huerto frutal con tecnología de punta, a cargo del Sr. Cao Xuan Thai, generará más productos turísticos, lo que contribuirá a atraer turistas y a aumentar los ingresos de las familias y la población local", declaró Nguyen Bac Viet, secretario del Partido Comunista de Kim Phu. |
El Sr. Cao Xuan Thai comentó: «Me sorprendió mucho ver que mi viñedo atraía a tantos visitantes para experimentar. Sin embargo, como las uvas se acababan de plantar, no había mucha fruta, así que vinieron y pidieron comprar grandes cantidades, pero no tenía suficiente para vender. Próximamente, ampliaré la zona de cultivo de uvas y crearé puntos de interés fotográfico para que los visitantes vengan a experimentar. Además, transferiré ciencia y tecnología a la comunidad para cultivar árboles frutales con tecnología de punta, conectando con puntos clave para el consumo de productos».
Aunque es un modelo de cultivo de uva de reciente implementación, el Sr. Cao Xuan Thai muestra eficiencia económica y potencial para el desarrollo del turismo experiencial. El presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Kim Phu, Dinh Thanh Hai, afirmó: «Convertir el modelo de huerto mixto a un modelo de cultivo de uva de alta tecnología es un paso audaz del joven agricultor Cao Xuan Thai. Próximamente, la asociación implementará políticas de apoyo para el Sr. Thai y la población local, con el fin de expandir la superficie de cultivo de uva y conectarla con el mercado de productos limpios».
Rey de la primavera
Fuente: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm
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