Área especializada de longan en la provincia industrial

El Sr. Nguyen Thanh Binh, agricultor de la aldea Xuan Tam 6, comuna de Xuan Hoa, presenta el huerto de longan que se está cosechando. Foto: B. Nguyen

El Sr. Nguyen Thanh Binh, agricultor de la aldea Xuan Tam 6, comuna de Xuan Hoa, presenta su huerto de longan, que está siendo cosechado. Foto: B. Nguyen

Los productores de longan de la comuna de Xuan Hoa se han adaptado a la producción orgánica para producir longan delicioso y seguro. La localidad también está implementando numerosos programas para apoyar a los agricultores en la creación de áreas especializadas de cultivo de longan según la cadena, consolidando así una marca para la fruta de longan de especialidad de la provincia industrial.

Las plantas especiales "echan raíces" en nuevas tierras

Los árboles de longan se cultivan con mayor concentración en la aldea Xuan Tam 6. Esta zona alberga a muchas personas de las provincias occidentales que vienen a establecerse. Al principio, algunas familias plantaron algunos árboles de longan en sus huertos para obtener fruta. Al ver que este cultivo es de alta productividad, de alta calidad, se puede vender a buen precio y el suelo es adecuado, la gente comenzó a expandir el cultivo de longan.

La Sra. Nguyen Thi Lai, agricultora de la aldea Xuan Tam 5, pertenece a la segunda generación de su familia que cultiva longan. Comentó: «Mis padres cultivan longan desde 1998. Actualmente, en su huerto, aún hay raíces de longan de más de 20 años. Al principio, cultivaban principalmente longan de piel de vaca. Hace unos 15 años, se cambiaron al longan de arroz amarillo. De mayor, seguí el ejemplo de mis padres invirtiendo en un huerto para cultivar longan de arroz amarillo, ya que este árbol especial da buenos rendimientos».

El Sr. Nguyen Thanh Binh, agricultor de la aldea Xuan Tam 6, comentó: «Los árboles de longan empiezan a dar fruto después de unos dos años; después de unos cuatro o cinco años, alcanzan una alta producción». Esta variedad de longan, también conocida como «barca de arroz amarillo», se cultiva en las provincias occidentales. Los agricultores suelen construir montículos altos (también conocidos como caballones) para las raíces del longan y zanjas debajo para drenar el agua. En Xuan Hoa, los agricultores aún construyen montículos para las raíces del longan, pero la altura suele ser menor que en las zonas bajas del oeste. Esta es una técnica importante para el buen crecimiento de los árboles de longan, ya que les ayuda a evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces durante la temporada de lluvias.

Según los agricultores de longan de la comuna de Xuan Hoa, los árboles de longan que se cultivan en esta zona son de buena calidad, con una piel gruesa. La pulpa interior es más gruesa, crujiente y escurrida, con un rico dulzor. Al crecer en esta zona, los árboles de longan son muy productivos, ya que es menos probable que se caigan los frutos. Por lo tanto, los árboles de longan de esta zona suelen venderse a precios superiores al mercado general gracias a su buena calidad y piel gruesa, lo que les permite mantenerse frescos y conservarse durante más tiempo.

Algunos cultivadores expertos de longan en la comuna de Xuan Hoa a menudo optan por cultivar longan fuera de temporada para cosecharlo en marzo y abril de cada año para que el producto pueda venderse a un precio más alto.

Formación de áreas especializadas

Según los agricultores de longan de la comuna de Xuan Hoa, en el pasado, estas tierras se utilizaban a menudo para el cultivo de cajuput y otros huertos mixtos, mientras que las tierras bajas se destinaban al cultivo de arroz, por lo que la rentabilidad no solía ser alta. Por lo tanto, cuando surgieron algunos huertos de longan en la localidad con buenas cosechas y precios competitivos, los agricultores se decidieron por esta variedad de fruta especial, con una alta rentabilidad .

Al principio, los productores de longan eran pequeños y estaban fragmentados. Con la expansión de este cultivo, los agricultores invirtieron en agricultura intensiva y aplicaron la ciencia y la tecnología a la producción. En particular, invirtieron en sistemas automatizados de riego y fertilización. En particular, muchos hogares utilizaban drones para rociar pesticidas y combatir plagas.

La temporada de cosecha de longan en la comuna de Xuan Hoa suele centrarse en el séptimo y octavo mes lunar cada año. Muchos jardineros suelen esperar a que los árboles florezcan, den frutos y cosechen en el día de luna llena del séptimo mes lunar. Esta es la época en que aumenta la demanda de frutas en el mercado; por otro lado, muchas frutas de verano están fuera de temporada en esta época, por lo que no hay que preocuparse por una saturación del mercado.

Los agricultores de longan de la comuna de Xuan Hoa suelen dejar crecer la hierba en sus huertos durante la temporada de fructificación para crear un microclima más fresco, reduciendo así la luz solar reflejada por el suelo cuando el longan da fruto y evitando que se pudra y se caiga. Esta capa de hierba se descompone formando una capa orgánica que repone los nutrientes del suelo. En los últimos años, los agricultores locales de longan se han pasado a la producción orgánica para producir longan delicioso y seguro para el mercado.

Según el Sr. Nguyen Van Xung, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Xuan Hoa, gracias a las condiciones favorables del suelo y a la experiencia de los agricultores de longan, este cultivo ofrece un alto rendimiento y una excelente calidad. Los productos de longan de Xuan Hoa son populares en el mercado. Sin embargo, lo que más preocupa a los agricultores es una producción estable. Por ello, la localidad ha establecido la Cooperativa Frutícola Dong Tien, que colabora con los agricultores para formar una cadena de producción y los apoya para desarrollar y promover la marca de longan de Xuan Hoa, de modo que esta variedad especial pueda desarrollarse de forma sostenible.

Binh Nguyen

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vung-dac-san-nhan-xuong-o-tinh-cong-nghiep-da01e0c/