El arroz Van Dai, producto OCOP de 3 estrellas, de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thieu Vien, comuna de Thieu Trung, es muy consumido en el mercado.
Tras adaptar su modelo operativo a la Ley de Cooperativas de 2012, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thieu Vien, en la comuna de Thieu Trung, no solo ha operado satisfactoriamente en el sector público, sino que también ha promovido actividades de servicio para mejorar la producción y la eficiencia empresarial. En particular, la Cooperativa ha promovido la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción de semillas de arroz y hortalizas, y ha desarrollado vínculos de producción y consumo para la población. La Cooperativa ha sido muy apreciada por numerosas empresas y socios por sus semillas de arroz y productos comerciales. Desde 2021, cuando la localidad implementó el Programa OCOP, la Cooperativa ha estandarizado gradualmente el proceso para convertir productos locales ventajosos en productos OCOP. La Cooperativa se ha asociado con agricultores para producir 30 hectáreas de arroz Van Dai utilizando variedades de arroz japónica según el ciclo OCOP.
El Sr. Le Ba Dung, Presidente de la Junta Directiva y Director de la Cooperativa, declaró: «Organizamos la producción de arroz Van Dai a partir de arroz cultivado según el método orgánico RSI, secado y procesado con tecnología moderna de empresas afiliadas. Gracias a su excelente calidad y a las buenas críticas del mercado, lo hemos elegido como un producto clave para que la Cooperativa fortalezca su marca y lo convierta en un producto OCOP. A principios de 2023, los productos de arroz Van Dai obtuvieron la certificación OCOP de 3 estrellas».
Se sabe que, gracias al cumplimiento de los procesos y estándares de producción, la cooperativa, en asociación con empresas intermediarias, ha exportado con éxito el arroz Van Dai al mercado japonés. Actualmente, dado que una producción de 250 toneladas por cosecha no alcanza para satisfacer la demanda del mercado, la cooperativa ha estado ampliando la superficie de cultivo con el objetivo de expandirla a las comunas vecinas.
Fundada en 2003, la Cooperativa Agrícola Quang Phu, en la comuna de Xuan Tin, ha desarrollado diversas industrias, como riego, suministro de materiales de producción agrícola, saneamiento ambiental, máquinas para sembrar y trasplantar arroz en bandejas, y consumo de productos agrícolas. Sin embargo, la Cooperativa solo se dio a conocer en el mercado y los consumidores cuando desarrolló con éxito los productos de almidón de yuca Quang Phu. Este es un producto OCOP de 3 estrellas con materias primas de cultivos locales ventajosos. Desde su participación en el Programa OCOP, la Cooperativa ha expandido continuamente su escala, mejorado la calidad de sus productos y diversificado su mercado de consumo. El director de la Cooperativa, Vu Van Vinh, afirmó: «Además de centrarse en mejorar la calidad y el diseño de los envases de los productos, la Cooperativa también promueve la promoción y el consumo de productos. Recientemente, la Cooperativa ha firmado contratos para suministrar productos a numerosos mini supermercados dentro y fuera de la provincia. Además, la certificación OCOP ha facilitado considerablemente el consumo de productos a través de canales en línea. Los ingresos anuales de los productos de almidón de yuca Quang Phu alcanzan casi los 2 mil millones de VND».
Actualmente, la Cooperativa ha construido un área de producción de materia prima de 5 hectáreas y ha conectado con hogares locales unas 20 hectáreas para atender la producción. Además, la Cooperativa planea seguir invirtiendo en más maquinaria y sistemas de envasado automático, estandarizar el proceso de producción y desarrollar más salas de exhibición para presentar sus productos.
Según una encuesta rápida de la Unión Cooperativa Provincial, muchas cooperativas han aplicado tecnología de manera proactiva a la producción, han registrado marcas comerciales, han creado marcas y desarrollado productos OCOP para llevar bienes al mercado, contribuyendo a la creación de empleos y al aumento de los ingresos de los miembros y trabajadores. A julio de 2025, toda la provincia cuenta con 134 cooperativas que han desarrollado 159 productos OCOP; de los cuales, muchos productos OCOP han sido bien recibidos y altamente apreciados por el mercado, tales como: producto OCOP de 4 estrellas Thang Long fideos de arroz de la cooperativa de servicio de producción de fideos de arroz Thang Long; arroz glutinoso fragante de la cooperativa de servicio agrícola Vinh Thinh; pastel de arroz en forma de hoja Ha Lai de la cooperativa de servicio agrícola Ha Lai... Gracias al desarrollo de los productos OCOP, las cooperativas han creado empleos, aumentado los ingresos regulares de docenas de trabajadores y vinculados para crear empleos estacionales para cientos de otros trabajadores en la localidad.
El Sr. Le Hong Hai, vicepresidente de la Unión Cooperativa Provincial, afirmó: «Tras más de seis años coordinando la implementación del Programa OCOP, las cooperativas han consolidado su papel como fuerza impulsora, liderando la creación y mejora de la calidad de productos clave de cada localidad, especialmente desarrollando numerosos productos de alta calidad con gran reconocimiento en el mercado. Gracias al desarrollo de los productos OCOP, no solo se incrementan los ingresos y las ganancias de las cooperativas, sino que también se consolida su posición, reputación y competitividad en el mapa económico colectivo, el mapa OCOP de todo el país. Si bien el desarrollo de nuevos productos OCOP en las cooperativas es necesario, la Unión Cooperativa Provincial las orienta constantemente para que mantengan y desarrollen de forma sostenible los productos que han obtenido la certificación OCOP».
En el futuro, la Unión Cooperativa Provincial seguirá coordinando con departamentos, sucursales y sectores para crear las condiciones necesarias para que las cooperativas apliquen la ciencia y la tecnología; participen en los encadenamientos productivos asociados al consumo de productos; y faciliten el acceso a las políticas de apoyo del Estado. Continuará capacitando y desarrollando recursos humanos para las cooperativas; apoyará a las cooperativas en la transformación digital, desarrollando la agricultura digital y la agricultura circular; y organizará el aprendizaje práctico de modelos cooperativos eficaces en las provincias para intercambiar experiencias.
Artículo y fotos: Le Hoa
Fuente: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-trong-cac-htx-256223.htm
Kommentar (0)