Lágrimas y noches de insomnio
Pham Thi Ngoc Diem nació en 2001 y se graduó del Departamento de Tecnología de Ingeniería Química de la Universidad de Ciencias (Universidad Nacional de Vietnam, Ciudad Ho Chi Minh). En 2021, cuando se extendió la tendencia de la vida ecológica y el consumo sostenible, ella y sus colegas de una empresa especializada en la producción de productos reciclados experimentaron con el reciclaje de posos de café, un residuo común, para crear productos ecológicos.
La idea inicial era prometedora: los posos de café eran fáciles de recolectar, estaban fácilmente disponibles y tenían un gran valor cultural. Sin embargo, después de cinco meses, el resultado fue un producto que no se descomponía, a pesar de conservar los posos.
"En ese momento, decidimos dejar de operar para centrarnos en la investigación desde el principio. Lo importante no son solo productos bonitos, sino también proteger el medio ambiente y garantizar la seguridad de la producción para los empleados", recordó Ngoc Diem.
Tres años después, a finales de 2024, al dejar Ciudad Ho Chi Minh para regresar a su ciudad natal en Dak Lak , Ngoc Diem ideó repentinamente una nueva solución. En medio del bosque de café, cerca del Parque Nacional Chu Yang Sin, observó los numerosos problemas de esta industria: la plantación masiva de café condujo a una producción insostenible, y las emisiones generadas por el cuidado, el tostado y la eliminación de los posos deterioraron aún más el medio ambiente.
En ese momento, Diem decidió hacer algo no solo por ella, sino también por su tierra natal. Combinó bagazo de caña de azúcar, almidón de patata y posos de café en una nueva fórmula para crear un material con propiedades similares a las de la madera, respetuoso con el medio ambiente. Esa coincidencia marcó un punto de inflexión en la trayectoria de Diem como startup ecológica.
Quiero destacar el valor del café: no solo como bebida, sino también como fuente de materias primas para una nueva industria. Si se recicla correctamente, no necesitamos talar árboles para fabricar muebles de madera. Los posos de café, el bagazo de caña de azúcar, elementos que se consideran desechados, pueden convertirse en insumos para crear nuevos materiales.
Pham Thi Ngoc Diem
Cuando el experimento comenzó en Dak Lak, las dificultades se acumularon. No había equipo ni laboratorio, y mientras Diem trabajaba en Ciudad Ho Chi Minh, regresar a su ciudad natal para llevar a cabo el nuevo proyecto fue un gran desafío.
Por suerte, la empresa la apoyó con la compra de equipo, y sus compañeros compartieron el equipo con ella para que Diem pudiera realizar el experimento en casa. Pero los obstáculos no acabaron ahí. Cuando el producto se presentó a los clientes para que lo probaran, la acogida no fue positiva, ya que se rompía con facilidad, era permeable al agua y tenía un ligero moho.
Recuerdo que había noches en las que teníamos que trabajar toda la noche para enviar nuevas muestras. Pero esos momentos me ayudaron a ver con más claridad dónde estaban los errores para poder ajustar cada paso. Al final, el producto logró la durabilidad, la resistencia al agua y la estética necesarias para salir al mercado.
Productos elaborados a partir de posos de café
Emprender nunca es fácil. Puedes tropezar, a veces nadie cree en ti, pero si lo que haces es correcto y útil, cree que vale la pena seguir adelante", dijo Ngoc Diem.
Por el bosque, por una nueva vida
A partir de este nuevo material, Ngoc Diem y su equipo han creado una serie de productos respetuosos con el medio ambiente como: posavasos, bandejas, maceteros, mini mesas y sillas, estatuas de mascotas... Todos ellos se pueden realizar en una variedad de colores manteniendo al mismo tiempo un tacto natural.
Para la población local, el proyecto de Ngoc Diem abre oportunidades laborales para muchos trabajadores, desde la recolección de materias primas hasta la fabricación de productos. Especialmente en Krong Bong, donde muchos jóvenes aún no han orientado sus carreras, este modelo de startup ecológica resulta familiar y fácil de implementar.
Ngoc Diem no se limita a los hogares, sino que se expande gradualmente, conectando con empresas de diseño de interiores y fabricantes de muebles de madera para ofrecer materiales alternativos. El plan de abrir fábricas en Dak Lak y Ciudad Ho Chi Minh se ha consolidado, al tiempo que busca registrar marcas, cumplir con estándares internacionales de calidad y acceder a los mercados de exportación.
"Aún queda mucho trabajo por hacer, pero creo que si mantenemos nuestros objetivos y consideramos siempre la protección del medio ambiente como base, lograremos avances constantes", afirmó Ngoc Diem.
Además del desarrollo de productos, esta chica Nung también participa activamente en actividades de propaganda, enseñando el reciclaje en las escuelas y en la comunidad, y difundiendo el espíritu de la vida ecológica a la generación joven de las tierras altas.
Para Ngoc Diem, el orgullo no viene de los ingresos ni de los títulos, sino del momento en que ve que otros utilizan con respeto los productos elaborados con los posos de café de su ciudad natal.
Fuente: https://phunuvietnam.vn/khat-vong-song-xanh-nay-mam-tu-mot-that-bai-20250723185030788.htm
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