Los precios del coco están actualmente altos - Foto: N.TRI
Según la Asociación de Coco de Vietnam, nuestro país es el quinto mayor exportador de coco del mundo y el cuarto más grande de la región Asia-Pacífico, con una facturación de casi 1.100 millones de dólares en 2024.
Las importaciones de coco se disparan en comparación con el año pasado
Sin embargo, según datos de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en los primeros 4 meses de 2025, nuestro país gastó 7,2 millones de dólares (equivalentes a unos 183 mil millones de VND) para importar productos de coco, un fuerte aumento del 1,031% con respecto al mismo período de 2024. Se trata de un aumento repentino, que convierte al coco en una de las 13 frutas con mayor facturación de importación durante este período.
En declaraciones a Tuoi Tre Online el 25 de junio, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que los mercados de Estados Unidos, la UE y, especialmente, China están aumentando las importaciones de cocos frescos, cocos crudos y productos de coco procesados de Vietnam, pero nuestras fuentes de materia prima a veces son insuficientes, lo que obliga a aumentar las importaciones.
"En algunos países como Estados Unidos y China, es verano, por lo que el consumo de coco como refresco ha aumentado considerablemente. Además, Vietnam ha exportado oficialmente coco fresco a China con un aumento considerable en la cantidad. Estos factores contribuyen a la escasez de oferta, lo que requiere un mayor volumen de importaciones, especialmente para el sector de procesamiento", explicó el Sr. Nguyen.
De manera similar, hablando con Tuoi Tre Online, un representante de la Asociación de Coco de Vietnam dijo que la exportación de cocos frescos y productos de coco se está expandiendo, pero las empresas carecen de materias primas, por lo que tienen que importar agua de coco, pulpa de coco, coco seco... de varios países como Indonesia, Filipinas, Tailandia, Sri Lanka, principalmente Indonesia.
“La época en que los cocoteros cuelgan (tienen pocos frutos) suele concentrarse en septiembre-octubre para los cocos altos y marzo-abril para los cocos enanos, estas épocas muchas veces hacen que la oferta sea más escasa”, dijo el representante.
Muchas empresas dijeron que están aumentando la producción para exportar productos procesados de alto valor como leche de coco, carbón activado de coco, aceite de coco, gelatina de coco... Sin embargo, para cumplir con los pedidos, estas unidades tienen que aumentar las importaciones de materia prima a precios elevados debido a la insuficiente oferta interna.
Los precios del coco aumentan drásticamente y la gente compite por plantarlo
En muchas zonas, el precio actual al por mayor del coco crudo seco suele rondar los 190.000-215.000 VND por docena de 12 frutos, lo que supone un aumento de 2 a 2,5 veces con respecto al bajo precio del año pasado. En cuanto al coco fresco, gracias a la buena exportación, el precio nacional también es bastante alto, rondando los 150.000 VND por docena de 12 frutos.
El alto precio ha provocado que muchos agricultores del suroeste, las tierras altas centrales, las regiones centrales... se apresuren a plantar cocos, lo que aumenta el precio de las plántulas de coco, comúnmente entre 45.000 y 90.000 VND/árbol, dependiendo del tipo, el doble del año pasado.
Muchos expertos afirman que, además de Vietnam, algunos países como Tailandia, Filipinas... también han incrementado la plantación de cocos, lo que genera preocupaciones de que la oferta supere la demanda en el futuro.
Sin embargo, el Sr. Nguyen dijo que los cocos enanos deben plantarse durante 4 años o más para producir mucha fruta, los cocos altos tardan más tiempo, mientras que la demanda de cocos frescos y productos de coco está aumentando, muchos países están aumentando las importaciones para procesarlos en alimentos, cosméticos...
"Es probable que los precios del coco se mantengan buenos en comparación con años anteriores, al menos a corto plazo. Sin embargo, dado que muchos países están aumentando su superficie cultivada, Vietnam necesita intensificar proactivamente el procesamiento profundo y expandir el mercado... para que la industria del coco se desarrolle de forma sostenible", afirmó el Sr. Nguyen.
Muchos expertos creen que la limitación actual de la exportación de cocos frescos es que la tecnología de conservación aún no está muy desarrollada, por lo que las exportaciones a mercados lejanos como Estados Unidos, Europa... no son tantas como se esperaba.
Según el plan del sector agrícola para desarrollar cultivos industriales clave para 2030, se prevé que los cocoteros produzcan entre 2,1 y 2,3 millones de toneladas anuales. Actualmente, el país cuenta con 200.000 hectáreas de cocoteros, con una producción de aproximadamente 2 millones de toneladas anuales, de las cuales un tercio cumple con los estándares orgánicos.
Fuente: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-chi-hang-tram-ti-dong-nhap-khau-dua-20250625203326988.htm
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