La caída sin precedentes en los precios de la yaca, hasta tan solo entre 1000 y 2000 VND/kg, se ha prolongado desde principios de junio. No solo la yaca tailandesa, sino también la de pulpa roja, que antes era una especialidad y se vendía a 120 000 VND/kg, ahora se cotiza a tan solo 12 000 o 13 000 VND/kg.
La principal razón de la fuerte caída de los precios de la yaca es la dificultad del mercado de exportación, especialmente del principal mercado consumidor, China, que restringe las importaciones. Mientras tanto, el consumo interno es lento debido a que esta época coincide con la cosecha de fruta de verano, y la abundante oferta de fruta aumenta la presión competitiva entre los productos frutícolas. Toda la provincia cuenta actualmente con más de 9.500 hectáreas de yaca, con una producción total de más de 80.400 toneladas anuales. Con el precio actual, los productores de yaca de la provincia están sufriendo graves pérdidas.
Le Quyen
Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/mit-thai-rot-gia-chua-den-1-ngan-dongkg-van-kho-tieu-thu-4c338d9/
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