El agua de coco es baja en calorías y azúcar y rica en minerales esenciales que ayudan a aumentar los niveles de energía y ayudan a perder peso.
El agua de coco tiene un sabor refrescante que no solo repone electrolitos, sino que también aumenta la energía después del ejercicio. El Dr. Nguyen Anh Duy Tung, del Sistema Clínico de Nutrición Nutrihome, afirmó que esta bebida también contiene enzimas y minerales naturales, como potasio, fibra y proteínas, ideales para bajar de peso.
Bajo en azúcar, calorías y sin grasas.
El agua de coco no contiene grasa, es muy baja en calorías (aproximadamente 44 kcal en una taza de agua pura) y tiene un efecto calmante para el estómago. Gracias a su potasio y enzimas biológicas, también es más fácil de digerir, lo cual es beneficioso para quienes desean bajar de peso.
Índice glucémico (IG) bajo
Los jugos de fruta tienden a elevar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el agua de coco tiene un índice glucémico bastante bajo. Beber agua de coco también mejora la sensibilidad a la insulina y estabiliza los niveles de electrolitos del cuerpo, lo que facilita la pérdida de peso.
El agua de coco tiene un índice glucémico bastante bajo, lo cual es beneficioso para quienes están perdiendo peso. Foto: Freepik
Aumentar el metabolismo
Un metabolismo lento conlleva una digestión lenta, lo cual puede provocar obesidad. El agua de coco posee ciertas propiedades beneficiosas para la pérdida de peso. Nutrientes como el potasio y las enzimas ayudan a acelerar el metabolismo y a aumentar la velocidad a la que se queman las calorías en el cuerpo.
Aumenta la sensación de saciedad.
El Dr. Duy Tung afirmó que beber agua de coco proporciona una sensación de saciedad prolongada, reduciendo el apetito. Beber esta agua con regularidad también mantiene el equilibrio electrolítico, controlando así la presión arterial alta y mejorando la función digestiva.
Pierde grasa, gana músculo
Baja en calorías y con la capacidad de prevenir el aumento del colesterol y acelerar el metabolismo, el agua de coco puede convertir la grasa en energía, limitando así la acumulación de grasa en el cuerpo y manteniendo músculos más firmes.
Apoya la función tiroidea
La glándula tiroides es responsable de producir hormonas que desempeñan un papel importante en el cuerpo. Si el cuerpo carece de estas hormonas, el metabolismo disminuye, lo que puede provocar aumento de peso. El agua de coco fortalece la glándula tiroides, normalizando el metabolismo.
El agua de coco se puede consumir a cualquier hora del día, pero ciertos horarios pueden ser más beneficiosos. El Dr. Duy Tung recomienda que quienes buscan bajar de peso beban agua de coco temprano por la mañana en ayunas. Su contenido de ácido láurico puede aumentar la resistencia del cuerpo, aumentando así la sensación de frescura y salud al comenzar el día.
Esta también es una bebida refrescante, ideal para tomar después del trabajo o del almuerzo para aliviar el estrés y la fatiga. Si bien el agua de coco es una buena bebida para bajar de peso, no se debe abusar de ella. Lo ideal es beber solo una fruta al día. Su consumo excesivo puede aumentar los niveles de azúcar, lo que puede provocar un aumento de peso.
El doctor Tung dijo que los siguientes casos necesitan atención al beber agua de coco.
Personas con enfermedades cardíacas y renales: El agua de coco contiene una gran cantidad de potasio, un mineral que no es bueno para pacientes con problemas cardíacos (presión arterial) y renales.
Personas con síndrome del intestino irritable: Esta bebida tiene un alto contenido de carbohidratos que pueden causar o empeorar los síntomas digestivos en personas con síndrome del intestino irritable.
Diabéticos: Aunque el contenido de azúcar del agua de coco es moderado, consumirla en exceso puede aumentar los niveles de azúcar en sangre. Las personas con diabetes no deben abusar de esta bebida.
Bao Bao
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