El presidente interino del Comité Popular Provincial, Ha Sy Dong, acaba de emitir un plan para implementar los proyectos del Primer Ministro sobre el desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos para animales; el sacrificio, procesamiento y comercialización de productos pecuarios; la producción de razas de ganado; la ciencia y la tecnología en la industria ganadera; y los establos para ganado y el tratamiento de desechos en la provincia de Quang Tri para 2030.
El objetivo del plan es esforzarse por satisfacer al menos el 60% de la demanda de razas de ganado para la producción ganadera en la provincia para 2030. Promover la aplicación de alta tecnología y tecnología avanzada en el procesamiento de productos y subproductos agrícolas e industriales, procesamiento de alimentos, etc. para hacer alimentos para animales en la dirección de la industrialización, mejorando el valor de uso y la eficiencia económica .
Una granja que produce vacas de raza 3B de alta calidad en la comuna de Trieu Thuong, distrito de Trieu Phong - Foto: ML
La industrialización de la producción de alimentos complementarios tiene la ventaja de cubrir entre el 5% y el 10% de la demanda para 2025 y entre el 20% y el 25% para 2030. Ampliar parte de la superficie agrícola para producir ingredientes para alimentos para animales en dirección a la industrialización para satisfacer la demanda de consumo en la provincia.
Formar y construir cadenas que vinculen la ganadería, el sacrificio, el procesamiento y el consumo de productos que aseguren la higiene veterinaria, la seguridad sanitaria y la seguridad alimentaria; el 100% de la carne de ganado y aves comercializada y vendida proviene de mataderos centralizados que cumplen condiciones de seguridad alimentaria y son inspeccionadas, selladas con control de sacrificio y colocadas con sellos de higiene veterinaria antes de su circulación en el mercado.
Para 2030, la tasa de localización, calculada según el valor del sistema y el equipamiento de los establos, alcanzará el 80 %. Las granjas medianas y grandes que utilizan establos con equipos modernos alcanzarán el 70 %; las granjas porcinas y avícolas con establos cerrados alcanzarán el 70 %.
Garantizar que al menos el 70% de las instalaciones ganaderas a escala agrícola cuenten con sistemas de tratamiento de desechos que apliquen alta tecnología y nuevas tecnologías para garantizar la seguridad frente a las enfermedades y el respeto al medio ambiente para una ganadería sostenible; el 100% de las explotaciones ganaderas familiares apliquen medidas eficaces de tratamiento de desechos ganaderos.
El plan también establece específicamente el contenido y las soluciones para las labores de información, propaganda y difusión; alimentación animal; sacrificio, procesamiento y comercialización de productos pecuarios; establos y tratamiento de residuos; ciencia y tecnología en la industria ganadera.
Los programas y proyectos prioritarios incluyen: Invertir en infraestructura para apoyar el desarrollo ganadero con equipos y tecnología. Atraer inversiones para incentivar que organizaciones e individuos inviertan en la investigación, producción y comercialización de razas de ganado; la producción de alimento para animales; y el sacrificio y procesamiento de productos pecuarios.
Capacitación, entrenamiento y desarrollo de capacidades para el personal y las personas del sector ganadero. Inversión en instalaciones, equipos y desarrollo de capacidades para el Centro Provincial de Semillas Agrícolas.
Minh Long
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Fuente: https://baoquangtri.vn/tinh-quang-tri-phan-dau-den-nam-2030-dap-ung-toi-thieu-60-nhu-cau-cac-loai-giong-vat-nuoi-190990.htm
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