El experto en Feng Shui Nguyen Song Ha dijo que en 2025, el período solar de Calor Menor durará desde el 22 de julio de 2025 y finalizará a las 12:51 p.m. del 7 de agosto de 2025. Esta es la época más calurosa del año, que fácilmente causa fatiga, letargo y trastornos digestivos.
En las comidas familiares, todos deben aumentar los alimentos nutritivos a continuación para mantener una buena salud y evitar enfermedades del verano.
Durante el período de Gran Calor, se debe comer avena y beber mucha agua.
Durante el Gran Calor, prioriza alimentos ligeros, como las gachas de avena, que son fáciles de comer y beneficiosas para el sistema digestivo. Cocinar gachas de avena con plantas de verano nutre el cuerpo, elimina el calor y desintoxica. Bebe mucha agua para reducir el calor seco y proporcionar suficiente agua al cuerpo gracias a la evaporación.
Además del agua filtrada, puedes complementar con otros tipos de agua como judías verdes, té verde, té de crisantemo… todas ellas ricas en minerales y nutrientes, reponen electrolitos y previenen la deshidratación.
Las personas con calor interno, fiebre, letargo y pérdida de apetito durante el período del Gran Calor deben aumentar el consumo de alimentos que son buenos para el estómago, nutren el hígado y reponen el qi, como judías verdes, melón amargo y calabaza.
Bebe sopa de cabra caliente durante el festival del Gran Calor
La costumbre de beber sopa caliente de carne de cabra se originó en la provincia sureña de Shandong, China. Durante siglos, la gente de la zona ha mantenido la costumbre de beber sopa caliente de carne de cabra durante el período solar Da Thu. Esto se debe a que durante este período solar, la carne de cabra es la más nutritiva.
Durante estos días, el cuerpo suele acumular calor, por lo que beber sopa caliente de carne de cabra con un poco de vinagre, ajo, pimienta, etc., ayudará a que el cuerpo sude mucho. Sudar tiene el efecto de refrescar y desintoxicar, lo cual es especialmente beneficioso para la salud en estos días.
Come semillas de loto
Las semillas de loto son muy adecuadas para finales de verano, cuando el calor aún es intenso y puede causar molestias e insomnio. Tienen un sabor dulce, propiedades neutras y nutren la mente, alivian el calor, estabilizan la digestión y nutren el cuerpo.
Las familias pueden preparar platos con semillas de loto como: sopa dulce de longan con semillas de loto, gachas de calabaza con semillas de loto, semillas de loto con patas de cerdo... ambos nutritivos y frescos.
El té de semillas de loto es muy bueno en los días calurosos de verano.
Come gelatina negra durante el festival del Gran Calor
El experto en feng shui Nguyen Song Ha explicó que este hábito se originó en Guangdong, China, donde durante el festival del Gran Calor se acostumbra a comer "hierba inmortal". Se trata de plantas gelatinosas negras, un tipo de planta herbácea, y también un ingrediente importante en la cocina y la medicina.
La gelatina negra tiene un efecto refrescante. Este es el ingrediente principal para elaborarla, una delicia para los calurosos días de verano. La gelatina negra también es uno de los bocadillos más famosos de Taiwán, especialmente delicioso tanto frío como caliente.
Come piña durante el festival Dai Thu
Según el experto en feng shui Nguyen Song Ha, la palabra "piña" es homófona de "prosperidad", y también es una fruta que se considera que trae buena suerte y fortuna, y que aún se exhibe en bandejas de ofrendas. Esta es la época en que las piñas están en su punto óptimo de maduración. Las piñas maduras son buenas para la digestión y refrescan el cuerpo.
El plato de tofu con piña agridulce es muy único.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-dai-thu-2025-nhet-do-tang-cao-ai-cung-nen-bo-sung-mon-ngon-bo-duong-nay-de-dam-bao-suc-khoe-172250726152935053.htm
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