En los últimos años, los agricultores de la provincia han prestado mucha atención a la aplicación de alta tecnología en la producción agrícola , que se ha ido implementando gradualmente en Tuy Phong. En particular, el modelo de cultivo de melones en invernaderos de alta tecnología ha generado eficiencia e ingresos inicialmente estables para los socios.
Pionero en la aplicación de alta tecnología
Al mencionar la soleada y ventosa región de Tuy Phong, muchos piensan inmediatamente en productos de manzana y uva, con una marca consolidada desde hace muchos años. En 2019, al comenzar a familiarizarse con el modelo de melón de alta tecnología y experimentar con la plantación de unos 2.000 m², algunos miembros de la cooperativa experimentaron numerosos fracasos, de los cuales extrajeron lecciones para aplicarlas adecuadamente en esta tierra árida. En 2021, se fundó la Cooperativa Thien An con 12 miembros jóvenes de las generaciones 8X y 9X de la localidad, que plantaron la variedad especial de melón dulce en las comunas de Hoa Minh y Phuoc. Este tipo de melón tiene piel verde, trama gris, pulpa anaranjada, una hermosa trama, una pulpa crujiente que se deshace en la boca, fragante y dulce.
A partir de 3 invernaderos con un área inicial de 3 sao, los miembros de la cooperativa han expandido y desarrollado su experiencia en el cultivo de acuerdo con un modelo de alta tecnología. Para invertir en un invernadero de aproximadamente 1,000 m2, la Cooperativa Thien An tuvo que gastar alrededor de 300 a 500 millones de VND, incluyendo un sistema de invernadero, sistema de riego por goteo, microcultivo moderno, ayudando a los productores a controlar factores ambientales como plagas, luz, temperatura, humedad y proporcionando condiciones ideales para el crecimiento de las plantas. Después de eso, los miembros de la cooperativa continuaron expandiendo 21 invernaderos más en la comuna de Phu Lac, la comuna de Phong Phu, la comuna de Hoa Minh, la comuna de Phuoc The, aumentando el área total de cultivo a más de 2.5 hectáreas. Además de la variedad de melón De Dac Mat, los miembros de la cooperativa han introducido las variedades de melón Huynh Long y Thien An con calidad y rendimiento superiores. Los melones Huynh Long y Thien An tienen una forma redonda, ligeramente ovalada, una piel brillante cubierta de una red amarilla, son más crujientes y dulces que otros melones y, especialmente, tienen un aroma muy atractivo para los consumidores.
Español El Sr. Le Minh Thach, subdirector de la Cooperativa Thien An, compartió: "La Cooperativa Thien An se centra en las necesidades de los consumidores, la calidad de los productos de melón limpios, sobre la base del cultivo y cuidado de los melones de acuerdo con métodos de agricultura sostenible y sin utilizar pesticidas ni conservantes químicos. Esto garantiza que los productos sean seguros, de calidad natural, la Cooperativa solo utiliza productos biológicos, fertilizantes orgánicos para cuidar los productos, por lo que garantizan tanto la seguridad como la calidad, al tiempo que protegen la salud tanto de los productores como de los consumidores. En particular, la tierra soleada y ventosa de Tuy Phong es muy adecuada para el cultivo de melones, ya que producirá una alta textura crujiente y un dulzor moderado. Actualmente, los melones se suministran de forma estable a los mercados de Hanoi, Ciudad Ho Chi Minh, Lam Dong, Binh Duong ... de forma bastante estable, lo que contribuye a promover la imagen de los productos agrícolas de Binh Thuan en los mercados nacionales e internacionales.
Construyendo la marca de melones Thien An
Para que el melón crezca uniformemente, se transfiere agua y fertilizante a cada raíz mediante un sistema de riego por goteo con tecnología israelí, adaptándose a cada etapa de crecimiento de la planta. Cultivar melones con alta tecnología permite ahorrar agua de riego, requiere menos mano de obra y permite cultivarlos todo el año sin temor a la lluvia ni a las inclemencias del tiempo. El invernadero protege de la lluvia y el sol, e impide la entrada de insectos, lo que permite que los melones crezcan rápidamente, lo que contribuye a que la fruta tenga una malla hermosa y un tamaño uniforme.
El Sr. Thach añadió: “Desde el momento de la siembra hasta que la fruta alcanza un peso de 1,5 a 2,8 kg, el melón comienza a cosecharse. Una temporada de producción de melón dura aproximadamente 75 a 80 días, con una producción de 3 a 4 cosechas al año, con un precio promedio al por mayor de 35.000 VND/kg. Tras deducir los costos, generará ingresos estables. En promedio, por cada sao, la cooperativa cosechará de 5 a 6 toneladas y la cosechará de forma continua (cada sao se planta cada 1 o 2 semanas). Cada melonero solo selecciona y conserva exactamente una fruta para garantizar que sea superior a las demás en términos de calidad y forma. El secreto tecnológico especial de la Cooperativa Thien An es que aproximadamente 3 semanas antes de la cosecha, el personal técnico utiliza productos orgánicos como huevos, leche fresca, plátanos y otras frutas... para fermentar microorganismos y crear un fertilizante orgánico puro mezclado con agua para aplicar directamente a las raíces del melón, lo que ayuda a que el producto tenga un sabor especial, seguridad y características. La frescura y la dulzura son apreciadas y confiables por los consumidores.
Actualmente, los productos de melón de la Cooperativa Thien An cuentan con la certificación VietGAP y son reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas del distrito de Tuy Phong. La Cooperativa espera acceder a préstamos preferenciales para continuar desarrollando los productos de melón de Thien An y cumplir con los estándares GlobalGAP, consolidar su marca, ofrecer una producción estable y aspirar a convertirse en un producto típico del distrito.
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Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html
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