Desde el campo, con la pasión de producir productos agrícolas limpios y seguros para la salud, la Sra. Le Thi Tha, Presidenta de la Junta Directiva y Directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Calidad de Hoa Phong, ha logrado que esta marca se conozca gradualmente en el mercado. Actualmente, Hoa Phong produce y comercializa productos de las cadenas arrocera y hortalizas, así como otros alimentos y bienes de consumo.
De la planta de arroz…
Nacida y criada en la aldea de Doan Xa, comuna de Hong Phong (actual distrito de Hong Phong, ciudad de Dong Trieu), la Sra. Le Thi Tha ha estado ligada a los campos desde los famosos arrozales glutinosos amarillos de esta tierra. Ella comentó: «Mi padre es quien posee la mayor superficie de arroz glutinoso amarillo en la comuna. Siguiendo la experiencia de mi padre, cuando recibí el campo, también sembré el 100 % de la superficie con arroz glutinoso amarillo».
Más tarde, cuando la localidad implementó la política de convertir las zonas de cultivo de arroz ineficientes en acuicultura, junto con la superficie existente, su familia aceptó con valentía la cesión de tierras de los hogares para convertirlas en una zona de acuicultura con una superficie de casi 3 hectáreas. En aquel entonces, su familia fue una de las primeras familias en criar tilapia intensiva en Quang Ninh , obtuvo un certificado de granja familiar y numerosos certificados de mérito de los gobiernos central, provincial y local. Ella recordó: «En aquella época, las familias criaban ganado a pequeña escala. Por lo tanto, abrí una agencia de alimentos para ganado, aves de corral y productos acuáticos para ofrecer insumos a precios bajos y, al mismo tiempo, abastecer de productos a la población de la zona...».
En 2013, con el capital del sector de alimentos para animales, fundó la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Alta Calidad Hoa Phong. Recordando aquellos inicios, comentó: «Cuando fundé la Cooperativa Hoa Phong, quise invertir en el sector agrícola porque el contexto en aquel momento, con el mercado de alimentos contaminados y limpios, generaba confusión entre los consumidores; los métodos de cultivo y crianza seguros aún se encontraban en transición; existían muchas opiniones erróneas, incluso errores, que perjudicaban la salud de los consumidores a largo plazo. Por lo tanto, queríamos invertir en el sector agrícola para desarrollar una agricultura limpia y segura con la población local, de acuerdo con los estándares VietGAP, y avanzar hacia la agricultura orgánica».
Modelo novedoso
Su idea recibió un apoyo entusiasta de los líderes locales, quienes ayudaron y crearon las condiciones para que la cooperativa utilizara terrenos en la zona del mercado de Cot (Dong Trieu) para crear un punto de venta de productos y transacciones, conectando así a las localidades de la zona. Para hacer realidad la idea de cultivar frutas y verduras limpias y seguras, eligió un terreno extenso, con fácil acceso al transporte y agua potable, que ahora es un campo en el distrito de Xuan Son, para arrendar tierras a agricultores locales.
Ella dijo: Los líderes del distrito y de la comuna en ese momento fueron un gran apoyo, informando a los agricultores de la comuna que prestarían tierras a la Cooperativa Hoa Phong, pagándoles a los agricultores un quintal de arroz por sao por año. Los agricultores podrían regresar a trabajar para la Cooperativa Hoa Phong y recibir salarios mensuales. El modelo era muy nuevo en ese momento, por lo que al principio la gente estaba muy confundida, preocupada por ser engañada, por que les arrebataran sus tierras... porque antes de eso, la gente lo hacía por sí misma, se cuidaba y plantaba arroz, a veces obtenían ganancias, a veces perdían, después de deducir los gastos, solo les quedaban unos pocos cientos de miles por sao. Por lo tanto, el trabajo inicial fue muy difícil para cambiar la mentalidad de la gente, algunas familias dijeron que lo entendieron de inmediato, pero a otras hubo que consultarlas muchas veces, durante meses.
Tras aproximadamente medio año, el modelo comenzó a estabilizarse. La cooperativa arrendó 13,9 hectáreas de tierra a 165 familias campesinas; casi cien familias campesinas regresaron a trabajar para la cooperativa, la mayoría de ellas mujeres de mediana edad y mayores. Para asegurar la producción agrícola, contrató a un equipo directivo de otras provincias, seleccionando a personas con títulos universitarios y amplia experiencia en agricultura. Tras aproximadamente un año de cultivo y transferencia, este trabajo fue asumido por la propia población local.
Ella compartió: «Los agricultores estaban muy emocionados después. Nunca olvidaré la historia de una mujer de 75 años que lloró al recibir su primer salario, pues era la primera vez que recibía 3 millones de VND. En aquella época, la vida de los agricultores era aún difícil; al igual que esa anciana, sus hijos también eran pobres. A esa edad, todos salían a pescar cangrejos y caracoles, ganando solo unas pocas decenas de miles de VND al día...».
Atrévete a pensar, atrévete a actuar, dedica todo su corazón y dinero a invertir en los campos, trabaja duro en ellos cada día, observa cómo los huertos crecen sin problemas, los árboles crecen frondosos, florecen y dan frutos, y lo encuentra sumamente alegre y atractivo. Como un nuevo modelo típico, tras su puesta en marcha estable, ha recibido a numerosas delegaciones de localidades que vienen a aprender y a visitarlo cada año.
La alegría y la preocupación también vienen de ahí. Dijo que al principio fue muy difícil porque no muchas empresas estaban dispuestas a consumir sus productos agrícolas, mientras que las aproximadamente diez hectáreas de hortalizas tenían un alto rendimiento, como la calabaza verde en la primera cosecha de 2013, que rindió más de 100 toneladas, la berenjena casi una tonelada diaria, y calabazas de todo tipo... lo que la obligaba a apresurarse a encontrar dónde consumir. Luego, "miró al cielo, miró al suelo, miró a las nubes", porque una sola granizada a finales de año causó daños por varios miles de millones de dongs.
Hasta ahora, aún no puede olvidar la historia de la "floración de la col" durante la festividad del Tet hace más de diez años. Toda la zona de cultivo de hortalizas contaba con 6 o 7 hectáreas de col para exportar al sur, pero debido al granizo, la col se agrietó y floreció descontroladamente en los campos. La col que se cortaba para la venta ni siquiera alcanzaba para pagar a los trabajadores que la cosechaban; comían y dormían con ella, la col se apilaba desde casa hasta el campo, y si no podían venderla toda, tenían que arar y rastrillar para fabricar fertilizante... Recientemente, la tormenta número 3 arrasó con 13.000 metros cuadrados del invernadero de la cooperativa.
Ella confesó: «Invertir en agricultura es extremadamente difícil; sin perseverancia y pasión, no se puede lograr. Sin suficiente dinero, no se puede sobrevivir, y si se fracasa una vez, es posible que no se pueda recuperar. Hubo momentos en que tuve que pedir prestado a familiares, hasta el punto de que alguien dijo que si me declaraba en bancarrota, afectaría a toda la familia, porque los familiares pedían prestado hasta el último centavo que tenían...».
A cambio, su determinación recibió el apoyo de muchos líderes locales y el apoyo de sus amigos y familiares. El modelo también ayudó a muchos agricultores. Analizó: «Durante los desastres naturales, sufrimos pérdidas en productos, pero los agricultores aún conservaron sus empleos. Por ejemplo, si perdimos dos mil millones, no fue una pérdida total, sino que también fue parte del salario pagado a los trabajadores, así que seguía decidida a seguir adelante...».
Deseo de aumentar el valor de los productos agrícolas
Hasta ahora, la zona de hortalizas en Xuan Son ha sido mantenida por la Cooperativa Hoa Phong durante más de 12 años mediante el arrendamiento y cultivo de tierras. Ahora, la unidad se ha expandido a muchas otras localidades, conectando el consumo de productos agrícolas limpios y seguros con la población de barrios, comunas y otros distritos y pueblos vecinos. Además, la Cooperativa cuenta con casi diez hectáreas de tierra, obtenidas de la conversión y compra a la población, para la producción. Hoa Phong es actualmente una de las unidades líderes del programa OCOP de la provincia y participa en la cadena de suministro de alimentos seguros con el arroz glutinoso Golden Flower. Además de proporcionar productos agrícolas limpios y seguros al mercado nacional, Hoa Phong también coopera con diversas localidades para el cultivo de hortalizas destinadas a la exportación a Corea.
Sin embargo, sigue apasionada por invertir profundamente en el sector agrícola, expandir la producción y el procesamiento profundo para aumentar el valor de los productos agrícolas. Analizó: El arroz glutinoso amarillo de Dong Trieu es más delicioso que el arroz glutinoso amarillo de muchas otras localidades porque es aromático, pegajoso y rico en sabor. Este delicioso arroz se vende hasta por 70.000 VND/kg en algunos lugares, pero al precio actual, quienes cultivan este arroz glutinoso en Dong Trieu no obtienen muchas ganancias. Esto es solo un ejemplo, así que pienso que debo producir y procesar de forma limpia para aumentar el valor... Ahora elaboramos productos según los estándares VietGAP y avanzaremos hacia la producción de productos orgánicos.
Con la intención de construir una marca y reputación a partir de productos agrícolas limpios y seguros para el desarrollo sostenible, ha orientado a sus dos hijos a estudiar agricultura para establecerse, forjar una carrera y liderar la Cooperativa Hoa Phong para un desarrollo más sólido. Ella confió: Los agricultores del futuro son agricultores modernos, deben tener calificaciones, corazón y visión. Deben tener el corazón para producir productos limpios y saludables y deben contar con las condiciones de inversión para poder mantenerse firmes, hacer agricultura a largo plazo y sostenible. Aunque tengo que pasar por muchas dificultades, sigo creyendo que he elegido el camino correcto, he construido un modelo que muchos lugares desean y estoy orgullosa de contribuir con mi pequeña parte a mi ciudad natal, Dong Trieu en particular, y a Quang Ninh en general.
Ngoc Mai
Fuente
![[Infografía] 3 políticas y regímenes para los servidores públicos que renuncian voluntariamente](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/17/d3cb038a797042a4981647fceacd73b9)
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