Para crear productos agrícolas de calidad, garantizando estándares que se ajusten a las necesidades y preferencias del mercado y los consumidores, en los últimos años, las cooperativas y los habitantes de la provincia han promovido el desarrollo de modelos de producción agrícola seguros. Al mismo tiempo, el sector agrícola y las localidades incentivan la práctica de una buena producción agrícola conforme a las normas VietGAP y orgánicas para el desarrollo sostenible.
Área de producción de melón orgánico del grupo de producción orgánica Cam Bo, comuna de Thanh Minh (Thach Thanh).
Al ser una comuna montañosa pobre, los habitantes de la comuna de Thanh Ky (Nhu Thanh) siempre han desarrollado una agricultura tradicional y manual, sin abandonar el uso abusivo de fertilizantes y pesticidas inorgánicos en el proceso de producción. Por lo tanto, los productos agrícolas se consumen principalmente libremente en el mercado, y no se han formado cadenas sostenibles de producción y consumo. Reconociendo los problemas del desarrollo agrícola local y entendiendo las preferencias del mercado, desde 2022, la familia de la Sra. Ha Thi Lan, en la aldea de Thanh Xuan, ha acariciado el sueño de desarrollar una agricultura segura y sostenible. La Sra. Lan afirmó: «La tendencia del mercado es utilizar productos agrícolas limpios y seguros, de acuerdo con las normas VietGAP y orgánicas... por lo que, si los productos no cumplen con las normas y la calidad mencionadas, será difícil venderlos, especialmente en mercados exigentes. Por lo tanto, he aprendido de la experiencia e invertido cientos de millones de VND para modernizar la zona de producción agrícola de mi familia y crear productos de calidad con un alto valor económico ».
Se sabe que la familia de la Sra. Ha Thi Lan ha invertido cerca de 300 millones de VND en la construcción de invernaderos, invernaderos de malla e inversión en un sistema de riego automático y económico para producir más de 800 m² de hortalizas, tubérculos y frutas seguros. Gracias a la perseverancia en el desarrollo de la producción agrícola segura, desde 2023, la zona de producción de la familia de la Sra. Lan se ha estabilizado con tres cosechas anuales. Productos como el melón cantalupo, el melón dulce, las hortalizas y tubérculos orgánicos de la familia de la Sra. Lan se consumen ampliamente en diversas tiendas de productos agrícolas seguros de la ciudad de Thanh Hoa , generando ingresos de más de 300 millones de VND anuales. Actualmente, la familia de la Sra. Lan está completando la certificación de producción VietGAP y planea expandir la escala de producción, guiar y reunir a varios hogares con tendencia hacia la producción limpia en la localidad para formar una empresa de producción confiable que ofrezca productos agrícolas seguros al mercado.
Como una de las pocas unidades de producción agrícola orgánica de la provincia, el grupo de producción orgánica Cam Bo, ubicado en la aldea de Cam Bo, comuna de Thanh Minh (Thach Thanh), ha construido más de 15.500 m² para producir productos orgánicos certificados, como cebollas, ajos, melones y arroz. La Sra. Truong Thi Hien Hien, líder del grupo de producción orgánica Cam Bo, afirmó: «A través de la participación en seminarios y capacitaciones en diversas conferencias del distrito y de organizaciones no gubernamentales, nos dimos cuenta de que solo la producción que cumple con los estándares orgánicos y de calidad puede mejorar la eficiencia económica de la producción agrícola. Por ello, desde 2022, un grupo de 14 hogares locales ha conectado, apoyado y desarrollado la marca de productos agrícolas orgánicos Cam Bo. Tras más de dos años de desarrollo, nuestros productos han generado confianza y un fuerte consumo en los mercados de Hanói y Thanh Hoa gracias a las cadenas de suministro y al consumo de productos agrícolas seguros». Gracias al éxito inicial del grupo de producción, el movimiento de agricultura limpia se ha extendido con fuerza en la comuna de Thanh Minh, elevando la superficie total de producción agrícola segura en la comuna a 5,05 hectáreas.
Según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, actualmente, en la provincia, la tendencia de la producción agrícola segura (VietGAP, orgánica, orgánica) se ha desarrollado con fuerza en todos los campos de cultivo, ganadería y acuicultura, con 2.471,8 hectáreas de producción agrícola que cumplen con los estándares VietGAP; 13,6 hectáreas con certificación orgánica y aproximadamente 5.100 hectáreas de producción orgánica. Durante el proceso de producción, el sujeto siempre cumple estrictamente con los requisitos de las normas, eligiendo fertilizantes orgánicos y pesticidas microbianos para el cuidado de los cultivos. Se registran diariamente los diarios de cuidado de las plantas, desde la fertilización y la prevención de enfermedades hasta el cubrimiento con película de nailon para proteger los cultivos. Gracias a esto, los productos cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria, buena productividad y calidad, y las ganancias son entre un 20 % y un 30 % superiores a las de los métodos agrícolas tradicionales.
Para promover la producción agrícola segura, el Comité Permanente del Comité Provincial del Partido de Thanh Hoa emitió la Directiva No. 10-CT/TU, de fecha 16 de octubre de 2022, sobre el liderazgo y la dirección para promover el desarrollo de la agricultura limpia, la agricultura orgánica y la agricultura circular en la provincia. El Comité Popular Provincial de Thanh Hoa aprobó el Proyecto de desarrollo de la agricultura orgánica en la provincia de Thanh Hoa, período 2022-2030, para su implementación, con el fin de especificar los objetivos, tareas y soluciones del Proyecto de desarrollo de la agricultura orgánica en el período 2020-2030 del Primer Ministro. En consecuencia, la provincia de Thanh Hoa ha aplicado mecanismos y políticas sobre acumulación y concentración de tierras, políticas sobre desarrollo agrícola, rural y agrícola... para apoyar, formar y desarrollar modelos de producción agrícola orgánica eficaces y sostenibles. Al mismo tiempo, alienta a organizaciones e individuos a invertir en la construcción de infraestructura, promoviendo el procesamiento y el consumo de productos agrícolas seguros, la agricultura orgánica de acuerdo con las cadenas de valor... Creando así las condiciones para que los agricultores expandan la producción de productos agrícolas seguros, contribuyendo al aumento de los ingresos de las personas.
Artículo y fotos: Le Hoa
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm
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