Capacitación sobre transformación digital en la producción de pitahaya VietGAP

BTO-Esta mañana (24 de mayo) en el distrito de Ham Thuan Nam, el Centro de Extensión Agrícola provincial celebró una conferencia de capacitación sobre la aplicación de la transformación digital en la certificación de la fruta del dragón de acuerdo con los estándares VietGAP.

Asistieron representantes de comités directivos, grupos asesores y cooperativas de producción de pitahaya del distrito de Ham Thuan Nam. El objetivo es implementar la transformación digital, avanzando gradualmente hacia el registro completo de toda la superficie cultivada con pitahaya.

Sesión de entrenamiento en la mañana del 24 de mayo.

En la conferencia, se presentó a los asistentes aplicaciones de software de trazabilidad, soluciones de trazabilidad, producción, procesamiento, distribución y ventas a través de múltiples canales con diversos métodos de pago. Además, se les proporcionó información y apoyo para conectar a vendedores y compradores.

Los profesores guían a las personas para instalar un software para rastrear el origen de la producción de fruta del dragón.

El Centro Provincial de Extensión Agrícola afirmó que, mediante la capacitación, las cooperativas, empresas y productores de pitahaya en el distrito de Ham Thuan Nam comprenderán mejor la transformación digital. A partir de ahí, la aplicarán al proceso de producción para mejorar la calidad del producto y ampliar el mercado de la pitahaya Binh Thuan en el futuro. En particular, contribuirá a promover la inversión privada en la producción agrícola baja en carbono y la respuesta al cambio climático, impulsando la transformación de la producción hacia un mayor valor añadido, la sostenibilidad ambiental, el ahorro de energía y agua, el uso racional de los recursos y la reducción de emisiones.

Fruta del dragón VietGAP.

Se sabe que toda la provincia cuenta actualmente con unas 26.500 hectáreas de pitahaya, con una producción anual de aproximadamente 570.560 toneladas. De estas, el 39,1 % cumple con las normas de BPA y equivalentes. Más de 10.000 hectáreas cuentan con la certificación VietGAP, y solo el distrito de Ham Thuan Nam cuenta con casi 7.000 hectáreas.

K. HANG

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-chuyen-doi-so-trong-san-xuat-thanh-long-vietgap-119145.html