Mejora de la calidad asociada al desarrollo del mercado de productos agrícolas, forestales y pesqueros

BTO-En la tarde del 27 de junio, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Binh Thuan celebró una conferencia para revisar la implementación de la Decisión n.° 2888/QD-UBND, de 24 de noviembre de 2020, del Presidente del Comité Popular Provincial, que promulga el Programa de Gestión de la Calidad y la Inocuidad Alimentaria de los Productos Agrícolas y Acuáticos de la provincia para el período 2021-2025 (Decisión 2888). Asistieron representantes de diversos departamentos, sucursales, unidades y localidades relevantes, así como de diversas empresas y cooperativas de la provincia.

En consecuencia, el 24 de noviembre de 2020, el Comité Popular de la provincia de Binh Thuan emitió la Decisión No. 2888, asignando al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural (ahora Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) la tarea de presidir y coordinar con los departamentos, sucursales y localidades para implementar el Programa de gestión de calidad y seguridad alimentaria de productos agrícolas y acuáticos en la provincia para el período 2021-2025.

El Sr. Phan Van Tan, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia, habló en la conferencia.

El objetivo es organizar la implementación de la normativa legal sobre gestión de calidad e inocuidad alimentaria de productos agrícolas y acuáticos en la provincia de Binh Thuan, fomentar la concienciación y el sentido de responsabilidad en materia de inocuidad alimentaria en las prácticas de producción y comercialización de productos agrícolas. Al mismo tiempo, fortalecer el control de la inocuidad alimentaria a lo largo de la cadena de suministro para los principales productos agrícolas y acuáticos de la provincia y los productos locales de mayor valor, contribuyendo así a garantizar la salud de los consumidores y a satisfacer las necesidades de los mercados nacionales y de exportación.

Delegados asistentes a la conferencia.

Tras 5 años de implementación de la Decisión 2888, los departamentos, sucursales, unidades y localidades han continuado organizando e implementando la labor de difusión y popularización de políticas y mecanismos legales de diversas maneras. En particular, se impartió capacitación sobre conocimientos y documentos legales en materia de calidad e inocuidad de los alimentos, con 164 clases y 9395 participantes, propietarios y trabajadores de establecimientos de producción y comercialización de alimentos, así como consumidores de productos agrícolas y acuáticos. La provincia cuenta con 2429 establecimientos de gestión sujetos a evaluación y emisión de certificados de inocuidad alimentaria, de los cuales 2254 han obtenido certificados (una tasa del 92,79%). Entre 2021 y 2025, se inspeccionaron 1335 establecimientos en busca de fertilizantes y fitosanitarios, y 136 establecimientos recibieron sanciones administrativas por un valor de 591,66 millones de VND por infracciones.

Los agricultores cuidan las verduras.

Según la evaluación, la labor de inspección y examen se ha llevado a cabo a fondo en los últimos tiempos, especialmente las inspecciones sorpresivas. Ha habido una buena coordinación entre las unidades de la policía, el Departamento de Salud y el Departamento de Industria y Comercio para comprender la situación, detectar, detener a los infractores y sancionar estrictamente las infracciones. A partir de ahí, ha tenido un fuerte impacto, creando un efecto disuasorio en los establecimientos que producen y comercializan materiales agrícolas y la seguridad alimentaria de los productos agrícolas, forestales y pesqueros, contribuyendo a la reducción de las infracciones en la producción y las actividades comerciales, de acuerdo con la orientación y los requisitos del Programa.

Tomar muestras para comprobar la calidad de los productos agrícolas.

Sin embargo, además de los resultados obtenidos, actualmente, la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos inseguros persisten en algunos establecimientos; el comercio de pesticidas y fertilizantes de origen y calidad desconocidos persiste; y la vinculación entre la producción y el consumo de productos agrícolas y acuáticos seguros sigue siendo limitada. Aún existen productores y comerciantes de alimentos que desconocen el cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria y siguen buscando el lucro.

Por lo tanto, para el período 2026-2030, el sector agrícola provincial se ha fijado el objetivo de garantizar la inocuidad alimentaria, mejorar la calidad de los productos agrícolas, forestales y pesqueros de la zona y contribuir a la protección de la salud y los intereses de la población. Al mismo tiempo, se mejorará la calidad, el valor y la competitividad de los productos agrícolas, forestales y pesqueros de Binh Thuan en los mercados nacionales e internacionales. Se promoverá la promoción y la conexión entre la oferta y la demanda de productos agrícolas de calidad e inocuos; se actualizará y difundirá oportunamente la información del mercado; se establecerán regulaciones, estándares y normas sobre calidad e inocuidad alimentaria en los mercados de consumo agrícolas, forestales y pesqueros nacionales e internacionales; y se comunicarán los riesgos de inocuidad alimentaria para contribuir a la gestión de la calidad y garantizar la inocuidad alimentaria de las personas y las empresas.

Premiar a empresas y cooperativas.

En esta ocasión, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Binh Thuan otorgó certificados de mérito a 1 unidad de gestión estatal y 11 empresas y cooperativas de la provincia por la buena implementación de las normas de seguridad alimentaria y la promoción comercial en el período 2021-2025.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html