El jugo de uva no solo tiene propiedades antivirales, sino que también es una buena fuente de calcio. Además, es bueno para el corazón y el colesterol en sangre.
Uno de los mayores beneficios de las uvas es que contienen dos antioxidantes: resveratrol y flavonoides. Estos antioxidantes se encuentran tanto en las uvas rojas como en las moradas, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
El jugo de uva no sólo ayuda a reducir el colesterol en sangre sino que también reduce el estreñimiento.
Algunas investigaciones sugieren que los antioxidantes presentes en las uvas pueden mejorar la función vascular, reducir la inflamación y disminuir el colesterol LDL (malo). Todos estos beneficios pueden ayudar a reducir la acumulación de placa en las paredes arteriales, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardíacas.
La cantidad de jugo de uva que se puede beber al día es de aproximadamente 240 ml. Beber demasiado provoca una absorción excesiva de azúcar, un aumento de calorías y una fácil elevación del azúcar en la sangre y aumento de peso.
No solo las uvas rojas y moradas, las uvas blancas también son muy buenas para la salud. Un estudio publicado en la revista Nutrition demostró que el jugo de uva blanca puede ayudar a reducir el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura en mujeres, a la vez que aumenta el colesterol HDL (bueno) en un 16 %.
Notas al utilizar jugo de uva
El jugo de uva es bueno, pero no es apto para todos. Los expertos recomiendan que las personas con diabetes o con dietas bajas en calorías no lo beban.
Por el contrario, las personas estreñidas debido a una dieta baja en fibra o a los efectos secundarios de medicamentos se beneficiarán del jugo de uva, especialmente cuando este no haya filtrado completamente la pulpa y la piel de las uvas. El jugo será entonces rico en fibra, lo que ayudará a mejorar la digestión y a reducir el estreñimiento.
Además, el jugo de uva puede interactuar con ciertos medicamentos como amiodarona, atorvastatina, carbamazepina, felodipino, simvastatina y tacrolimús. Quienes toman cualquiera de estos medicamentos deben limitar su consumo de jugo de uva.
Además de las uvas, jugos como el de manzana, granada, tomate y pepino también reducen el colesterol en sangre. Este beneficio se debe a su abundante contenido de fibra soluble, vitaminas y antioxidantes, según Medical News Today .
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Fuente: https://thanhnien.vn/tac-dung-it-nguoi-biet-cua-nuoc-ep-nho-voi-cholesterol-trong-mau-185241222002316688.htm
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