Según Dawan News, el vídeo que registra el incidente fue publicado el 13 de junio e inmediatamente atrajo la atención del público.

Durante la comida de ese día, dos comensales pidieron estofado picante y estofado de champiñones e insistieron en no pedir ningún plato negro. Sin embargo, inmediatamente después de comer, se les puso la lengua negra.

Al recibir los comentarios, el representante del restaurante dijo que este fenómeno pudo haber ocurrido porque la olla de hierro había sido utilizada durante mucho tiempo y luego fue cocinada con chile picante.

Un reportero de Dawan News entrevistó a la persona involucrada. La comensal dijo que ella y su madre pidieron ese día platos como rana toro, papas, brotes de soja, patas de cerdo estofadas, patas de pollo y salchicha estofada.

Además de que su lengua se puso negra, después de regresar a casa también le dolía el estómago.

En la sección de comentarios debajo del video, muchos internautas dijeron que también experimentaron problemas similares después de comer olla caliente en este restaurante y publicaron fotos de sus lenguas volviéndose negras.

El 17 de junio, un representante de la empresa que opera la cadena de restaurantes de ollas calientes dijo que estaban muy preocupados por el incidente e inmediatamente cerraron el restaurante relacionado, sellaron todo el lote de platos, ollas y sartenes... y los enviaron a analizar para investigar la causa del incidente.

Esta persona también dijo que la empresa gestora quiere pagar todos los costes y acompañar a los clientes a instalaciones especializadas para realizarles controles de salud exhaustivos.

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Aún se desconoce la causa de la lengua negra del comensal después de comer. Foto: Dawan News

Hasta la fecha, no se ha determinado la causa de la lengua negra del cliente después de comer. La empresa confirmó que deberá esperar los resultados de las pruebas realizadas por una agencia profesional.

El restaurante donde ocurrió el incidente también destacó que los ingredientes utilizados allí, incluida la sal, cumplen con los estándares nacionales.

En respuesta a las especulaciones de los internautas sobre la reutilización de las bases de las ollas, la empresa prometió que nunca permitiría que eso sucediera y que las bases utilizadas en todos los restaurantes eran desechables.

Mientras tanto, el personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Hangzhou dijo que no podían analizar dónde ocurrió el problema simplemente mirando las fotos y el contenido de la queja del cliente.

El 19 de junio, en muchos grupos de redes sociales, circuló un videoclip que grababa imágenes de empleados de un restaurante de bun cha en Hanoi lavando carne con agua de carbón y agua con grasa .