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La producción agrícola respetuosa con el medio ambiente está en aumento

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam11/07/2024

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HA TINH En lugar de arrojar los desechos del ganado y las aves de corral directamente al medio ambiente, en los últimos años, los ganaderos del distrito de Cam Xuyen han desarrollado fuertemente técnicas de tratamiento circular de desechos.

Mô hình chăn nuôi tuần hoàn của gia đình ông Võ Văn Thắng (thôn Hoa Thám, xã Cẩm Lạc) vừa gia tăng được hiệu quả kinh tế, vừa bảo vệ môi trường. Ảnh: TN.

El modelo de agricultura circular de la familia del Sr. Vo Van Thang (aldea de Hoa Tham, comuna de Cam Lac) aumenta la eficiencia económica y protege el medio ambiente. Foto: TN.

El distrito de Cam Xuyen es una de las localidades con mayor proporción de ganadería familiar en la provincia de Ha Tinh . El fuerte desarrollo de la ganadería ha contribuido a la creación de empleo y al aumento de los ingresos de la población, pero también ha generado presión sobre el medio ambiente.

Anteriormente, se recogían los excrementos del ganado directamente en pozos negros de cemento o tierra, sin lona ni cubierta, que gradualmente se filtraban profundamente en las aguas subterráneas, causando contaminación del agua y un fuerte hedor. Actualmente, la mayoría de la gente ha construido pozos de biogás para recolectar los desechos, introducir microorganismos para tratar el hedor y limitar el impacto ambiental.

En la comuna de Cam Lac (distrito de Cam Xuyen), a principios de 2023, después de recibir capacitación de las autoridades locales, la familia del Sr. Vo Van Thang en la aldea de Hoa Tham aprovechó un gran jardín en la colina para construir un sistema de graneros para criar 5 cerdas, 30 vacas, 300 pollos y patos.

Para contar con una fuente de alimento orgánico para el ganado, el Sr. Thang plantó casi una hectárea de maní y construyó un establo para criar lombrices. Este es el primer modelo de cría de cerdos orgánicos, en asociación con el Grupo Que Lam, que se implementa en la comuna de Cam Lac.

Ông Thắng xây dựng chuồng nuôi giun quế. Ảnh: TN.

El Sr. Thang construye una granja de lombrices. Foto: TN.

Según el Sr. Thang, el estiércol de cerdo y vaca se utiliza como alimento para las lombrices de tierra. Las lombrices se utilizan como alimento para las gallinas. Los tallos de maní se secan después de la cosecha para alimentar a las vacas y los cerdos. Con este método, su familia no tiene que preocuparse por el costo de la comida, ya que todo está en un circuito cerrado.

"Durante el primer año de implementación, el modelo agrícola integrado de mi familia generó más de 200 millones de VND. La producción agrícola orgánica y la agricultura circular no solo ayudan a mi familia a ahorrar costos de producción y a crear productos seguros y de calidad, sino que también resuelven problemas ambientales", afirmó con entusiasmo el Sr. Vo Van Thang.

También pionero en la producción agrícola orgánica, la familia del Sr. Vo Huu Tung, residente en la aldea de Hoa Tham, invirtió con valentía en la creación de un modelo de producción de arroz combinado con la piscicultura. En un campo de 1,5 hectáreas, el Sr. Tung produce arroz orgánico y excava un estanque para criar carpas herbívoras y carpas comunes.

Phân lợn và phân bò được sử dụng làm thức ăn cho giun quế, giun quế làm thức ăn cho gà. Ảnh: TN.

El estiércol de cerdo y vaca se utiliza como alimento para las lombrices de tierra, y estas se utilizan como alimento para las gallinas. Foto: TN.

El Sr. Tung afirmó que el modelo de producción combinada de pescado y arroz no solo ayuda a su familia a aumentar el valor de la producción por unidad de superficie, sino que el arroz producido de forma orgánica está completamente libre de pesticidas, por lo que es seguro y garantiza la calidad para los consumidores. Además, se mejoran los campos para que los cultivos posteriores sean más productivos.

“El precio de venta del arroz orgánico de la última cosecha de verano-otoño fue de unos 10.000 VND/kg, así que, tras deducir los gastos, mi familia obtuvo una ganancia de más de 30 millones de VND, tres veces más que la producción tradicional anterior”, calculó el Sr. Tung.

Además de los modelos mencionados anteriormente, la comuna de Cam Lac también ha desarrollado modelos de manera muy efectiva como: la producción de arroz orgánico utilizando técnicas de siembra en bandejas y máquinas de trasplante con un área de 3 hectáreas en la aldea de Phu Doai; la aplicación de procesos agrícolas de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero con un área de 10 hectáreas en la aldea de Quang Trung 2; el uso de productos biológicos para tratar la paja con un área de 20 hectáreas en las aldeas de Quang Trung 1 y Hoa Tham.

Tại Cẩm Xuyên đã và đang phát triển mạnh nhiều mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Ảnh: TN.

En Cam Xuyen se han desarrollado considerablemente numerosos modelos de producción de arroz orgánico. Foto: TN.

El Sr. Nguyen Van Dung, presidente del Comité Popular de la Comuna de Cam Lac, informó que para implementar con éxito los modelos mencionados, la localidad ha apoyado activamente a la población proporcionándoles tecnología y cubriendo parte de los costos de producción. Los modelos se basan en técnicas agrícolas mejoradas, lo que contribuye a la protección del suelo, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, la adaptación al cambio climático, la protección de la salud pública, la mejora de la calidad de los productos y el aumento de la eficiencia económica.

“En 2024 y en los años siguientes, Cam Lac seguirá movilizando a la gente para desarrollar la producción agrícola de forma respetuosa con el medio ambiente”, enfatizó el Sr. Dung.

Gracias a las políticas de apoyo al desarrollo agrícola y a la nueva construcción rural, en Cam Xuyen se ha intensificado considerablemente el llamado a las empresas para que se incorporen a la producción agrícola orgánica y reduzcan las emisiones al medio ambiente. Cabe destacar que esta política ha sido aprobada y registrada por la población, lo que demuestra un gran cambio en la conciencia ciudadana respecto a la transición hacia la producción agrícola ecológica.


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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/san-xuat-nong-nghiep-than-thien-moi-truong-len-ngoi-d391161.html

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