Los productos de guayaba de Tan Yen son reconocidos como OCOP de 4 estrellas, el negocio de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong, ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang , mejora y logra una clara eficiencia económica.
Difusión de los productos típicos de OCOP de los agricultores de Tan Yen
El producto OCOP "Guayaba Tan Yen" es uno de los productos típicos de los agricultores del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang. La Sra. Do Thi Quyen, subdirectora de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong, de la ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, comentó: "La Cooperativa Quyen Phong se fundó en 2017. Desde su creación, hemos desarrollado dos productos con certificación OCOP: la guayaba Tan Yen, con 4 estrellas en 2022, y el té de guayaba Tan Yen, con 3 estrellas en 2023".
La Sra. Quyen comentó: «Al principio, los miembros de la cooperativa tuvieron dificultades para vender guayaba a través del comercio tradicional, ya que los comerciantes obligaban a bajar los precios, lo que generaba bajas ganancias. Sin embargo, cuando conseguimos productos certificados por OCOP, la cooperativa mejoró su negocio y logró una clara eficiencia económica . Los productos tienen un origen claro, lo que genera confianza en los consumidores; su difusión es muy rápida, mucha gente los conoce y, por consiguiente, el consumo es positivo».
La Cooperativa Agrícola Quyen Phong, ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, se enorgullece de presentar el producto de guayaba Tan Yen con certificación OCOP de 4 estrellas.
Actualmente, contamos con una cartera de clientes habituales, como fruterías y puntos de venta de OCOP en Hanói, Bac Giang, Da Nang, Lang Son, Kon Tum, Hai Phong y Ninh Binh, entre otros, que realizan pedidos para integrar el sistema de distribución estable. En cuanto al mercado de ventas en línea, también contamos con una cartera de clientes minoristas muy estable, afirmó la Sra. Quyen.
En 2024, el Comité Popular de la provincia de Bac Giang emitió una Decisión aprobando el plan para solicitar apoyo para el vínculo "Construcción de un modelo de producción y negocio de productos de guayaba Tan Yen y brotes de té de guayaba Tan Yen de acuerdo con la cadena de valor en la ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen" de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong (Tan Yen).
En consecuencia, 99 hogares del grupo residencial Hoa Son, en la localidad de Cao Thuong, participaron en el modelo de vinculación de la producción y la comercialización de guayaba Tan Yen y té de guayaba Tan Yen según la cadena de valor. El período de implementación es de 5 años (2024-2028) con una escala de vinculación de 80 hectáreas. Todos los hogares que participan en el cultivo de guayaba aplican el proceso de producción VietGAP y organizan la producción y la cosecha en función del consumo de productos agrícolas.
El producto OCOP "Guayaba Tan Yen" es uno de los productos típicos de los agricultores del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, reconocido como OCOP de 4 estrellas.
La Cooperativa Agrícola Quyen Phong cosecha anualmente unas 1000 toneladas de guayaba, con un precio de venta promedio de 15 000 a 25 000 VND/kg. El proyecto "Desarrollo de un modelo de producción y negocio para los productos de guayaba de Tan Yen y los brotes de té de guayaba de Tan Yen, según la cadena de valor, en la ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen", busca contribuir a la implementación efectiva del Proyecto "Las asociaciones de agricultores a todos los niveles son el núcleo de la organización de la producción agrícola en el marco de la cooperación, la vinculación de las cadenas de valor y la construcción y mejora de la calidad de los productos de la OCOP (periodo 2022-2025)", promoviendo así el desarrollo de la economía agrícola y rural, asociado con la construcción de nuevas zonas rurales", afirmó la Sra. Quyen.
De igual manera, los productos de ginseng de montaña de Danh también son el orgullo de los agricultores del distrito de Tan Yen. La Sra. Nguyen Thi Kim Dung, directora de la Cooperativa de Producción y Consumo de Ginseng de Montaña de Danh Lien Chung, explicó que el ginseng comienza a florecer casi un año después de su plantación. La temporada de floración del ginseng dura desde finales de agosto hasta mediados de octubre. Las plantas de 4 años o más producen un rendimiento equivalente a 40 kg de peso seco/sao. Contando solo los ingresos por la venta de flores de ginseng, los agricultores ganan cientos de millones de VND/ha/año (dependiendo de la calidad del producto).
La flor de ginseng de la montaña Danh se ha convertido en una especialidad procesada para obtener el té de capullos de flor de ginseng de la montaña Danh, una bebida refrescante y muy valiosa. Desde 2022, la Cooperativa ha recibido apoyo de la Asociación Provincial de Agricultores de Bac Giang para la consultoría y la elaboración de perfiles de producto con el fin de participar en la evaluación y clasificación de productos OCOP, y en 2022 recibió el reconocimiento de 4 estrellas OCOP de Bac Giang.
Según la Sra. Nguyen Thi Kim Dung, desde que la cooperativa obtuvo la certificación OCOP de 4 estrellas, el consumo del té de flores de ginseng Nam Nui Danh ha aumentado, al igual que su precio. Gracias a las exposiciones, promociones y eventos comerciales organizados por la Asociación de Agricultores a todos los niveles, el té de flores de ginseng Nam Nui Danh de la cooperativa ha ganado reconocimiento y aceptación entre cada vez más clientes.
La Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen ha participado activamente en el programa OCOP.
Al implementar el Programa OCOP, se considera que el distrito de Tan Yen presenta numerosas ventajas, ya que se trata de una importante zona de producción agrícola de la provincia. El distrito cuenta con una gran variedad de hortalizas, árboles frutales y pueblos artesanales tradicionales.
Con el objetivo de desarrollar productos de marca OCOP, siguiendo la cadena de valor basada en las ventajas de las materias primas, la cultura y el conocimiento indígena, hasta la fecha, todo el distrito ha desarrollado 45 productos OCOP (incluidos 7 productos de 4 estrellas). Algunos ejemplos típicos incluyen: lichi temprano, caimito, brotes de bambú, rollitos de primavera a la parrilla, guayaba Tan Yen, ginseng de montaña Danh, miel, pepino, melón, guayaba, fideos de arroz, salsa de soja, té de lam...
Conferencia sobre evaluación y clasificación de productos OCOP del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, fase I, 2024. Foto: HND
Para promover el papel fundamental de los agricultores, la Asociación de Agricultores del distrito de Tan Yen, en todos sus niveles, ha participado activamente en el programa OCOP. Una de las tareas clave de la Asociación de Agricultores del distrito de Tan Yen para el período 2023-2028 es mantener y mejorar la calidad de diez productos OCOP.
La Sra. Nguyen Thi Yen, vicepresidenta de la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen, declaró: «En el marco del proyecto "Las asociaciones de agricultores a todos los niveles son el núcleo de la organización de la producción agrícola para la cooperación, la vinculación de las cadenas de valor y la construcción y mejora de la calidad de los productos de la OCOP durante el período 2022-2025", la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen ha elaborado un plan para asesorar al Comité Distrital del Partido sobre la emisión de un documento de orientación y asesoramiento, y para que los líderes de la asociación participen en el consejo de evaluación y clasificación de los productos de la OCOP a nivel distrital».
Al mismo tiempo, la Asociación de Agricultores del Distrito organizó una conferencia para desplegar e implementar a fondo las Asociaciones de Agricultores de las comunas y pueblos para llevar a cabo regularmente propaganda, consulta, orientación y asistencia a las entidades para construir nuevas y consolidar y mejorar la calidad de los productos OCOP reconocidos, en los que la Asociación guía directamente la construcción.
En el período 2023-2028, la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen establece el objetivo clave de construir 5 productos OCOP, manteniendo y mejorando la calidad de 10 productos OCOP.
Al mismo tiempo, innovar fuertemente y mejorar la calidad de las actividades de las asociaciones de agricultores en todos los niveles, fortalecer el papel y la responsabilidad de los cuadros y miembros agricultores en el desarrollo agrícola y avanzar en la nueva construcción rural.
Fuente: https://danviet.vn/san-pham-ocop-co-thuong-hieu-nong-dan-mot-huyen-o-bac-giang-ban-ca-nghin-tan-oi-het-nhanh-veo-veo-20241211224919428.htm
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