El deterioro cognitivo, en particular el causado por la enfermedad de Alzheimer, es un importante problema de salud pública en las personas mayores. Por lo tanto, es fundamental encontrar maneras de mantener la función cognitiva. Para investigar el impacto de diferentes niveles de consumo de té y café en la función cognitiva en personas mayores, científicos de la Universidad de Murdoch, la Universidad de Australia Occidental, la Universidad Edith Cowan y Alzheimer’s Research Australia analizaron datos de 8715 participantes de entre 60 y 85 años.
Los participantes estaban libres de demencia al inicio del estudio y fueron seguidos durante un promedio de más de 9 años.
Los participantes informaron su consumo de café y té y se dividieron en tres grupos:
Beber de 1 a 3 tazas de café al día ayuda a los ancianos a combatir el deterioro cognitivo
Foto: AI
- Nunca beba té ni café.
- Beber con moderación, 1-3 tazas de café o 1-3 tazas de té al día (240 ml/taza).
- Beba 4 o más tazas de café o 4 tazas de té al día.
Los participantes se sometieron al menos a dos evaluaciones cognitivas durante el estudio.
Resultados encontrados:
Para el café: beber entre 1 y 3 tazas al día es lo mejor para proteger contra el deterioro cognitivo en los adultos mayores, especialmente en la capacidad de razonamiento y resolución de problemas, según News Medical.
Por el contrario, beber cuatro o más tazas de café al día es contraproducente y acelera el deterioro cognitivo.
Para el té: beber té en cualquier cantidad, 1 a 3 o 4 o más tazas por día, ayuda a proteger contra el deterioro cognitivo en los adultos mayores, en comparación con no beberlo.
Análisis previos han mostrado resultados similares. Un estudio reveló que consumir hasta 2,5 tazas de café al día reducía el riesgo de deterioro cognitivo, mientras que los beneficios de beber más té aumentaban: cada taza adicional reducía el riesgo en un 11 %, según News Medical.
Otro metaanálisis descubrió que el consumo bajo de café y té verde tenía efectos protectores contra el deterioro cognitivo y la demencia.
Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-nguoi-lon-tuoi-uong-may-tach-ca-phe-moi-ngay-la-tot-nhat-185250801231254809.htm
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