Como una maravilla de la naturaleza, cada año, alrededor de julio, cuando el agua roja de la inundación del alto Mekong fluye hacia los campos del alto río Mekong, los árboles de sesbania surgen de la tierra seca y florecen uno tras otro.
La sesbania es pequeña, con pétalos finos y frágiles, pero de un color amarillo brillante, como las flores amarillas del albaricoque que dan la bienvenida a la primavera. Pero más que las flores amarillas del albaricoque que realzan la belleza de la primavera, la sesbania es como un regalo de la naturaleza para las zonas inundadas.
Porque no sólo sirve como apoyo a las personas en zonas propensas a inundaciones para reducir la sensación de inseguridad frente al mar de agua, creando un símbolo típico de la temporada de inundaciones del Delta del Mekong, sino que también da a la gente de aquí los ingredientes para hacer más atractivas las especialidades de la región del río Sur, como: salsa de pescado estofado, banh xeo...
Sin necesidad de cuidados ni fertilizantes, el árbol de sesbania absorbe el agua aluvial y florece, absorbe el aire fresco y es de color brillante, por lo que se considera un vegetal natural puro dado por el cielo y la tierra.
Tras la retirada del diluvio, el árbol fructifica por sí solo, entierra sus semillas en la tierra y espera hasta el año siguiente para crecer y florecer, continuando así un nuevo ciclo vital. Así, la sesbania ha permanecido unida al delta del Mekong, recordándolo a muchas generaciones que viven lejos como la imagen de su tierra natal.
La flor de sesban es conocida como la flor amarilla del albaricoque de las tierras inundadas. Foto: Thanh Mai
Con su color amarillo brillante, la flor de sesban es como un regalo de la naturaleza para quienes viven en zonas inundadas. Foto: Thanh Mai
Capullos de flores de Sesbania. Foto de : Thanh Mai
Tras la floración, las flores de sesbania desprenden una ligera fragancia que atrae a numerosas especies de abejas. Foto: Thanh Mai
Las flores de sen envejecen. Foto: Thanh Mai
El fruto de la sesbania repetirá su ciclo vital, permaneciendo firmemente arraigado a la tierra y los ríos de la región sur. Foto: Thanh Mai
La flor de sesban no sólo aporta color y apoyo a las personas en las zonas inundadas, sino que también es la mejor opción para aumentar el atractivo de muchas especialidades del sur, como la salsa de pescado estofado...
Foto: Thanh Mai
Laodong.vn
Fuente: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mai-vang-cua-vung-ngap-lu-mien-tay-1550458.html
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