
La granja avícola del Sr. Ho Ba Long, en la aldea de Huoi Khe, comuna de Huoi Tu (Ky Son), está a 3 km de su casa, separada por un camino forestal. Por ello, en los días fríos y lluviosos, se queda en su choza para cuidar de su rebaño de 300 gallinas negras.
La raza autóctona de gallinas negras también se adapta fácilmente a las inclemencias del tiempo. Sin embargo, cuando la temperatura baja repentinamente y el sol pasa de caluroso a frío y llueve, me preocupa mucho que las gallinas enfermen y mueran. Por eso, cuando me enteré de la ola de frío, extendí cáscaras de arroz en el suelo del gallinero para crear una gruesa capa de amortiguación que las mantuviera calientes; y lo cubrí. Como no hay electricidad trifásica en la zona, no es posible instalar lámparas de calefacción para las gallinas. Si el frío persiste, habrá que transportar a las gallinas más pequeñas a casa para usar lámparas eléctricas para calentarlas, dijo el Sr. Ho Ba Long.

También cría gallinas negras nativas, durante los días en que baja la temperatura, el Sr. Cu Ba Co, residente en la aldea Sa Lay, comuna de Muong Long (Ky Son), calienta continuamente a las gallinas con lámparas especiales; para las gallinas más grandes (de 2 meses o más), las lleva a casa, cierra la puerta y enciende la lámpara de calefacción.
El Sr. Vu Ba Xu, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Muong Long, declaró: «En los últimos dos días, la temperatura en Muong Long ha bajado; durante el día, la temperatura es de tan solo unos 10 grados Celsius, y por la noche, muy fría, de tan solo 5-6 grados Celsius. Ante esta situación, la comuna ha notificado a la población a través de diferentes canales: directamente a las autoridades de las aldeas y caseríos; a través del sistema Zalo, asociaciones, grupos y sindicatos, sobre las labores de prevención y lucha contra el frío en el ganado. Por consiguiente, se exige a la población llevar a los búfalos y las vacas al establo, cubrirlos herméticamente, preparar alimento para el ganado y las aves de corral, y prohibir que los búfalos y las vacas corran libremente en los días fríos».

En la comuna de Chau Tien, distrito de Quy Chau, el Sr. Sam Thanh Hoai, presidente del Comité Popular de la comuna, informó que en los últimos dos días la temperatura ha bajado repentinamente, entre 15 y 16 grados durante el día, y que podría hacer más frío por la noche y la madrugada. Por lo tanto, además de la iniciativa de los hogares, las autoridades locales también recomendaron activamente que la población tome medidas para proteger al ganado y las aves de corral del frío.
Toda la comuna de Chau Tien cuenta con más de 1000 búfalos y vacas. Se mantienen principalmente en cautiverio y en áreas confinadas en granjas familiares. Las principales fuentes de alimento para los búfalos y las vacas en la comuna de Chau Tien son la hierba elefante, la paja y otros subproductos agrícolas como el salvado, las patatas y los tallos de maíz.

El Sr. Sam Thanh Hoai añadió que en 2022, el distrito de Quy Chau impulsó un movimiento para fabricar ropa de abrigo para búfalos y vacas. El ganado fue cubierto con lonas impermeables, junto con establos cerrados, sin permitirle vagar libremente. Los agricultores de la comuna de Chau Tien lograron cultivar abundante pasto elefante para complementar la alimentación de búfalos y vacas, de modo que pudieran soportar el frío con facilidad. Durante la severa ola de frío de este año, se siguieron tomando medidas oportunas para prevenir el hambre y el frío en búfalos y vacas.
Sin embargo, debido a la gran cantidad de pasto elefante que se ha marchitado tras la histórica inundación de octubre pasado, la alimentación de búfalos y vacas en la comuna de Chau Tien también es deficiente. Actualmente, el gobierno está instruyendo a la población a aumentar el consumo de tallos de maíz y paja, así como la cantidad de ensilado, para mejorar la nutrición y ayudar al ganado a sobrellevar el frío.

Según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Quy Chau, el distrito cuenta con cerca de 34.000 búfalos y vacas. Hasta el momento, el ganado y las aves de corral se están desarrollando satisfactoriamente, con pocos síntomas de enfermedad. El distrito continúa recordando a la población la importancia de tomar medidas para proteger al ganado, como la protección contra el frío y la vacunación completa.
Cuando baja la temperatura, el distrito de Quy Chau también se centra en la protección contra el frío para los peces criados en jaulas. La Sra. Lo Thi Minh, de la aldea de Chieng, comuna de Chau Thang, comentó que su familia tiene dos jaulas para la cría de peces. A principios de diciembre, los funcionarios del Comité Popular de la comuna le recordaron a su familia que estuvieran atentos a la situación del frío. Si la temperatura baja, deben reducir la profundidad de las jaulas para protegerlos del frío. Diariamente, la Sra. Minh y su esposo supervisan el crecimiento de los peces en las jaulas, aumentan la alimentación con hojas del bosque y complementan la alimentación con salvado de maíz molido.

Hasta la fecha, el 100% de las asociaciones de agricultores de la provincia han activado medidas de protección contra el frío para el ganado y las aves de corral. Por consiguiente, para evitar daños graves a los rebaños de búfalos y vacas durante esta ola de frío, la Asociación de Agricultores de Nghe An ha instruido a las asociaciones de agricultores de todos los niveles a difundir y orientar a sus miembros para que tomen medidas proactivas para prevenir y combatir el frío en el ganado.
Al comenzar el cuarto trimestre de 2023, además de la prevención y el control de enfermedades en el ganado, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha ordenado centrarse en la prevención y el control del hambre y el frío en el ganado y las aves de corral durante la cosecha de invierno-primavera. Específicamente, el Departamento emitió el Despacho Oficial 4108/SNN-CNTY, de fecha 18 de octubre de 2023, sobre la prevención y el control proactivos del hambre, el frío y las enfermedades en el ganado durante la cosecha de invierno-primavera. Además, se coordinará con el Departamento de Estadística para revisar el rebaño total en 2023 y desarrollar objetivos y planes para el desarrollo ganadero en 2024 .
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