Personas que no deben comer repollo

El Dr. Huynh Tan Vu, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que en la medicina oriental, el repollo es dulce, frío, no tóxico, tiene el efecto de activar la circulación sanguínea, detener el sangrado, es diurético, limpia los pulmones, elimina el calor, elimina la flema, desintoxica, produce fluidos corporales, calma la sed, refresca el estómago y fortalece el bazo y el estómago.

El Dr. Vu también enfatizó que el repollo no es apto para personas con resfriados. Si desea usarlo, debe combinarlo con jengibre fresco.

El repollo contiene pequeñas cantidades de goitrina, un antioxidante, pero esta sustancia también es uno de los factores que causan el bocio. Por lo tanto, las personas con trastornos tiroideos o bocio no deben consumir repollo, ya que puede provocar el agrandamiento de la glándula tiroides o del bocio.

Las personas con insuficiencia renal grave o en diálisis no deben comer repollo. Las personas con estreñimiento o poca orina no deben comer repollo crudo ni encurtido, sino cocido.

Según el Dr. Huynh Tan Vu, la col se ha utilizado como medicina desde la antigüedad en Europa. La gente la llamaba "la medicina de los pobres".

El repollo es bueno para la salud pero no todos pueden comerlo.

Nutricionalmente, 100 g de repollo aportan al cuerpo 50 calorías, calcio, fósforo, potasio y hierro. La cantidad de vitamina C en el repollo es solo superada por el tomate y es 4,5 veces mayor que la de las zanahorias y 3,6 veces mayor que la de las patatas y las cebollas.

Las propiedades medicinales de la col se pueden utilizar como medicina para tratar gusanos, aplicar externamente como desinfectante y para curar heridas, granos, heridas malignas, y también es una buena medicina para tratar insectos (abejas, arañas, etc.).

El repollo también se utiliza como analgésico para el reumatismo, la gota, la ciática (tome hojas de repollo, plánchelas hasta que estén blandas y luego aplíquelas en las zonas doloridas); ayuda a limpiar el tracto respiratorio aplicándolas (tratando el dolor de garganta y la ronquera) o bebiéndolas internamente (tratando la tos, la neumonía).

El repollo también es antiséptico, antidisentería y una fuente de azufre para el organismo. Su decocción se utiliza para purificar la sangre. Además, es un excelente estimulante nervioso y un remedio para el insomnio. Las personas ansiosas, los estudiantes que están a punto de presentar exámenes, las personas con crisis nerviosas y las personas con fatiga constante deberían consumir repollo con regularidad.

Thanh Thanh

Fuente: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html