Aunque la carne roja contiene mucha proteína, los expertos aconsejan no consumir demasiada carne roja porque puede tener muchas consecuencias negativas para el organismo, según el sitio de salud Best Live .
Problemas digestivos
Uno de los síntomas más comunes de comer demasiada carne roja son problemas digestivos como estreñimiento, hinchazón, irritación estomacal y diarrea. Esto se debe a que la carne roja es baja en fibra.
La fibra es buena para los intestinos, regula el tránsito intestinal y facilita su evacuación. Si el cuerpo no tiene suficiente fibra, se produce estreñimiento. Si las heces permanecen en el intestino grueso durante mucho tiempo, las bacterias las fermentan, liberando gases y causando hinchazón.
Uno de los signos más comunes de comer mucha carne roja son problemas digestivos como el estreñimiento y la hinchazón.
Colesterol malo alto
El colesterol alto no suele presentar síntomas, pero se puede detectar mediante pruebas. Si tiene niveles altos de colesterol LDL malo, este tipo de colesterol puede acumularse en las arterias y endurecerlas. Esto puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
Hipertensión
La carne roja es rica en calorías y grasas, especialmente grasas saturadas y colesterol. Por lo tanto, consumir demasiada carne roja, sobre todo carne procesada, puede causar hipertensión arterial.
Mal aliento
El mal aliento también es una señal de que el cuerpo ha consumido demasiada carne roja. Si consumes carne roja en grandes cantidades sin una higiene bucal adecuada, los restos se quedarán atrapados en los dientes, atrayendo bacterias y provocando olores desagradables.
Además, la digestión de las proteínas de la carne también produce amoníaco. Parte de este amoníaco se escapa por la boca y suele tener un olor similar al de la orina de gato.
Olor corporal
La carne roja es difícil de digerir para el cuerpo humano. Deja residuos en el tracto digestivo, se combina con bacterias para crear ácidos grasos y se excreta a través del sudor. Además, cuando estos ácidos grasos se combinan con las bacterias de la piel, el cuerpo desprende un olor desagradable.
Problemas de la piel
Comer demasiada carne roja, especialmente carnes con alto contenido de grasas saturadas, puede causar problemas en la piel como acné o falta de brillo.
Fatiga o debilidad muscular
Comer mucha carne aporta al cuerpo una gran cantidad de proteínas. Sin embargo, esto puede afectar los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar con normalidad, como las vitaminas y los minerales. Esto puede provocar fácilmente deficiencias nutricionales y manifestarse como fatiga.
Comer mucha carne roja puede causar aumento de peso y obesidad.
aumento de peso
Comer mucha carne roja puede causar aumento de peso y obesidad. La carne roja es alta en calorías, y algunas personas tienden a comer mucha carne. Por lo tanto, son propensas al aumento de peso y la obesidad.
Dolor articular
Comer mucha carne roja puede causar fácilmente problemas intestinales, ya que la salud intestinal afecta el nivel de inflamación del cuerpo. Además, la inflamación también puede conducir a la posibilidad de muchas enfermedades crónicas. Por lo tanto, comer mucha carne roja puede causar dolor articular como manifestación de inflamación crónica.
Nefropatía
Investigaciones recientes también sugieren que algunas personas pueden experimentar síntomas renales incluso sin antecedentes de insuficiencia renal. Un estudio de 2020 publicado en la Revista de la Sociedad Americana de Nefrología (JASN) reveló que una dieta rica en proteínas puede aumentar la incidencia de enfermedad renal crónica (ERC) de nueva aparición.
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Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-dau-hieu-cho-thay-ban-da-an-qua-nhieu-thit-do-185240817105502019.htm
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