El bioplástico de nueva generación de Buyo

La nueva generación de bioplásticos de Buyo se descompone en el medio ambiente natural. Este tipo no utiliza almidón, sino residuos orgánicos para transformarlos en materiales con propiedades similares al plástico, pero seguros para la salud.

Premio a la Empresa Emergente Tuoi Tre 2024: BUYO Bioplastics Company Limited, iniciando un negocio con una línea de bioplásticos segura para el medio ambiente y la salud humana.

Fundada en 2022, el equipo de Buyo está formado por muchos empleados jóvenes - Foto: HC

La contaminación por desechos plásticos es la principal razón que impulsó a la directora ejecutiva de Buyo, la Sra. Do Hong Hanh, y a sus compañeros de equipo a decidir iniciar una investigación y producción de bioplásticos de nueva generación.

Bioplásticos que no utilizan almidón

Los residuos plásticos se han convertido en un problema acuciante no solo en Vietnam, sino a nivel mundial. La Sra. Hanh afirmó que existen numerosas soluciones para reciclar los residuos, pero aún no se han resuelto por completo.

Se estima que alrededor del 10% de los residuos plásticos del mundo se reciclan, ya que su recolección, clasificación y procesamiento requieren un gran esfuerzo y costos. Esto significa que el 90% de los residuos plásticos se desechan en el medio ambiente y permanecen allí durante mucho tiempo.

"Quiero encontrar nuevos materiales que sustituyan al plástico, especialmente las bolsas de nailon", dijo la Sra. Hanh, explicando por qué se fundó Buyo en 2022, centrándose en el desarrollo de tecnología para producir bioplásticos de origen orgánico que se descompongan en el medio ambiente natural.

En lugar de usar almidón, se emplean residuos orgánicos para producir materiales con propiedades similares a las del plástico convencional, pero respetuosos con el medio ambiente. Se trata de una nueva generación de bioplásticos que pocas empresas en el mundo pueden desarrollar.

La Sra. Hanh dijo que los bioplásticos derivados del almidón pueden biodegradarse en entornos normales en un tiempo relativamente corto, son respetuosos con el medio ambiente y seguros para la salud humana.

Sin embargo, su producción consume una gran cantidad de recursos y energía, lo que puede afectar la seguridad alimentaria. Por otro lado, los bioplásticos de origen orgánico tienen una durabilidad y resistencia limitadas, así como una resistencia al agua y al calor relativamente baja.

"Por lo tanto, los bioplásticos aún no son muy populares en el mercado", analizó la Sra. Hanh.

Antes de fundar su startup, la Sra. Do Hong Hanh, CEO de Buyo, había trabajado en puestos de gestión en empresas y corporaciones nacionales y extranjeras - Foto: HC

Impulso político al desarrollo de nuevos materiales

Buyo ofrece dos soluciones tecnológicas. Una consiste en procesar los residuos alimentarios de las fábricas de alimentos y bebidas, mezclarlos con otros biopolímeros para crear materiales compuestos y, posteriormente, producir envases, bolsas, películas, cucharas, tenedores, palés, tapones de botellas, etc.

La segunda es la fermentación microbiana, que cultiva bacterias aprovechando los nutrientes restantes de los residuos alimentarios. Este proceso crea un nuevo material sin necesidad de mezclar, lo cual puede aplicarse en industrias de alta tecnología como la medicina .

Sra. Do Hong Hanh (Directora Ejecutiva de Buyo)

El poder político es fundamental para que las empresas puedan competir con los plásticos convencionales. Competir por sí solas será muy difícil, ya que la escala de las empresas de bioplásticos aún es pequeña.

Sin embargo, el director ejecutivo Do Hong Hanh dijo que el mayor inconveniente es que el precio del bioplástico es más alto que el del plástico derivado del petróleo, y lo mismo ocurre con los productos de Buyo.

Los plásticos convencionales y los derivados del petróleo se han comercializado durante siglos, con una producción a escala global. Mientras tanto, la producción global de bioplásticos representa solo entre el 1 % y el 2 % del mercado de plásticos, lo que dificulta la competencia en costos con los plásticos convencionales, afirmó la Sra. Hanh.

Pero los bioplásticos sí benefician al medio ambiente. Los consumidores, especialmente los de nueva generación, están dispuestos a pagar un precio superior por estos materiales.

Para que los bioplásticos compitan con los plásticos convencionales , el Gobierno y el Estado deben desempeñar un papel fundamental. Algunos países han implementado políticas para fomentar nuevos tipos de plásticos, establecer barreras técnicas y prohibirlos.

El problema radica en que las políticas deben adaptarse al desarrollo de nuevos materiales, que es muy rápido. La Sra. Hanh explicó que la información reciente apunta a la eliminación total de las bolsas de plástico en los supermercados, y la mayoría de la gente piensa inmediatamente en reemplazarlas por bolsas de papel.

Aunque es un material ecológico, si se usa papel para envasar alimentos húmedos o calientes, es necesario recubrirlo con una capa de plástico en el interior. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el plástico y el papel en el exterior?

El proceso de formulación de políticas debe implicar intercambios y consultas entre los organismos responsables de la formulación de políticas y los investigadores para actualizar continuamente la información, los avances tecnológicos y ampliar la definición de materiales plásticos alternativos. De lo contrario, incluso si se prohíben las bolsas de plástico, los nuevos materiales tendrán pocas posibilidades de participar, afirmó la Sra. Hanh.

Fábrica de bioplásticos de Buyo en el distrito de Cu Chi (HCMC) - Foto: HC

Se necesitan más empresas como Buyo para satisfacer el mercado.

Según el director ejecutivo de Buyo, la demanda de bioplásticos de nueva generación, como los productos de Buyo Plastic, es bastante alta. Buyo prioriza la búsqueda de soluciones para ampliar la escala y mejorar la capacidad de producción para satisfacer la demanda del mercado. Al mismo tiempo, está mejorando la tecnología y reduciendo los costos para competir en precio.

La empresa desarrolla un modelo de negocio B2B, trabajando con muchas grandes empresas y corporaciones, incluidas empresas de alimentos y bebidas, para desarrollar productos bioplásticos de nueva generación.

"Para satisfacer toda la demanda del mercado, necesitamos muchas empresas como Buyo. Pero veo que la demanda de los mercados extranjeros es mayor. Vietnam necesita un impulso político para impulsar una transformación sólida", expresó la Sra. Hanh.

Seleccionamos 20 startups destacadas para la ronda final del Premio Tuoi Tre Start-up 2024

El premio Tuoi Tre Start-up Award 2024 está organizado por el periódico Tuoi Tre y la Unión de Jóvenes de la Ciudad de Ho Chi Minh, en colaboración con el Centro de Apoyo a la Creación de Empresas (BSSC) y la Alianza de Reciclaje de Embalaje de Vietnam (PRO Vietnam).

El jurado contactará y conectará con startups a través del formato especial de Coffee Talk. Las startups más prometedoras serán premiadas en la gala programada para noviembre de 2024.

Las 20 mejores startups seleccionadas para la ronda final recibirán apoyo financiero de las siguientes organizaciones: VinaCapital, ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...

El premio especial (100 millones de VND) del consejo asesor del programa es el Sr. Pham Phu Ngoc Trai, presidente de PRO Vietnam.

Fuente: https://tuoitre.vn/nhua-sinh-hoc-the-he-moi-cua-buyo-20241025001605037.htm