En los últimos días, las uvas de leche chinas, dulces y con un aroma lechoso, han estado causando sensación en los mercados vietnamitas a precios muy bajos. Se trata de una famosa variedad de uva procedente de Japón, introducida en China hace unos años.

En consecuencia, en tiendas, mercados en línea y puestos callejeros, este tipo de uva lechera china se vende en todas partes, a un precio de solo 25.000-70.000 VND/kg, dependiendo del tipo.

A diferencia del precio ultrabajo de las uvas lecheras chinas, algunas fruterías importadas de alta gama venden uvas Ruby Roman japonesas a entre 9 y 11 millones de VND por racimo o 12 millones de VND por kilo. Esta es también la variedad de uva más cara del mercado vietnamita.

uvas romanas rubí
La uva Ruby Roman japonesa es la más cara del mundo . Foto: Mia Fruit

Por ejemplo, en el sistema de tiendas Omiyage Fruits&More de Hanoi , las uvas japonesas Ruby Roman con frutos rojos brillantes como rubíes se venden a 12 millones de VND/racimo de 1 kg.

El sistema de tiendas Or Mia Fruits también está ejecutando un programa de promoción para vender uvas Ruby Roman de 0,8 kg/racimo por casi 9 millones de VND.

Ruby Roman es una famosa variedad de uva japonesa con el precio más alto del mundo. En una subasta reciente, un racimo de uvas Ruby Roman alcanzó el precio más alto: 260 millones de VND.

Para crear esta variedad de uva premium, los agricultores de la prefectura de Ishikawa, en el centro de Japón, dedicaron décadas a investigarla y cultivarla con éxito. Por ello, las uvas Ruby Roman son famosas por su alto dulzor y baja acidez. Cada uva de esta variedad pesa más de 20 gramos y está apta para el consumo en el mercado.

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Un racimo de 1 kg de uvas Ruby Roman cuesta 12 millones de VND. Foto: OMIYAGE Fruits&More

Esta rara variedad de uva apareció por primera vez en el mercado en 2008. Sin embargo, la cantidad de uvas vendidas fue bastante limitada y casi exclusiva. Hasta la fecha, las uvas Ruby Roman se siguen vendiendo al por mayor mediante subastas en mercados mayoristas a precios muy elevados debido a la escasez de cantidad.

En consecuencia, cada racimo de uvas pesa entre 800 y 1.000 gramos, el número de frutos varía entre 24 y 30 frutos/racimo, el diámetro del fruto es de 2 a 3 cm y cada fruto pesa 30 gramos (tan grande como una pelota de ping pong).

Dentro de la uva hay dos capas, como dos yemas de huevo. Una tiene el sabor de la uva peonía japonesa y la otra, el de la uva Pioneer con sabor a vino. Al comerla, estos dos sabores se fusionan, fundiéndose en la boca, creando un sabor muy especial.

Según el personal de ventas de Mia Fruit, la temporada de uva Ruby Roman en Japón es muy corta. La cantidad de uvas que importa la tienda también es limitada, por lo que quienes deseen comprarlas deben realizar su pedido con antelación. En particular, dado que el precio de este tipo de uva es muy elevado, todos los pedidos requieren un depósito del 50% del precio del racimo.

Después de depositar el dinero, 1-2 días después, cuando haya un envío desde Japón, la tienda entregará las uvas al cliente, dijo este empleado.

Cuando apareció por primera vez en el mercado vietnamita, además de vender el racimo completo por unos 10 millones de VND, algunas tiendas también lo vendían por unidad. El precio de una uva Ruby Roman era de 350.000 VND, y comprar tres uvas costaba 1 millón de VND.

En los últimos dos años, además de las carísimas uvas Ruby Roman japonesas, también han aparecido productos chinos en los mercados vietnamitas por tan solo 270.000 VND por racimo de 750 gramos. Mucha gente ha pedido uvas Ruby Roman chinas porque quieren probar las uvas más caras del mundo.

Impactado por el precio de las uvas de leche nobles, desde las más caras hasta las más baratas del mercado . Racimos de uvas de leche nobles, de un verde brillante, se venden por todas partes en puestos callejeros, cubriendo el mercado en línea. Algunas fuentes incluso las venden a precios exorbitantes, de tan solo 25.000 a 30.000 VND/kg.