Últimamente, me siento mareado y aturdido con frecuencia. ¿Podrían indicarme qué alimentos debería priorizar para mejorar esta condición? (Tran Lam, Ciudad Ho Chi Minh)
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El mareo es una afección bastante común en muchas personas, que puede ser causada por dolores de cabeza, isquemia cerebral o enfermedades del oído interno, el nervio vestibular (par craneal VIII) y el cerebro. Esto se debe a que el oído interno es la parte encargada de enviar señales al cerebro, a través del nervio vestibular, sobre el movimiento de la cabeza y el cuerpo en relación con la gravedad para ayudar al cuerpo a mantener el equilibrio.
En cuanto a la nutrición, las personas que sufren mareos con frecuencia deben consumir alimentos beneficiosos para la salud general, especialmente para la circulación cerebral. El principio general es consumir suficiente energía, vitaminas y minerales, bajo contenido de sodio, rico en potasio y fibra, y reducir los ácidos grasos saturados y las grasas totales.
Debes priorizar los alimentos con propiedades antiinflamatorias que mejoran la salud general y el sistema inmunitario. Una dieta antiinflamatoria incluye alimentos como pescados grasos (salmón, bacalao, etc.), aceites saludables, frutas, verduras de hoja verde y carnes magras.
El cerebro está compuesto de grasa. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 mejoran la función nerviosa, mejoran la capacidad cognitiva y favorecen la recuperación de las células nerviosas dañadas. Debe consumir alimentos ricos en omega-3, como salmón, caballa, nueces, nueces de macadamia, anacardos, cacahuetes, etc., varias veces a la semana; evite consumir grasas u órganos de animales.
Pescado, verduras, frutos secos... son buenos para el cerebro. Foto: Freepik
Los cereales que contienen muchas vitaminas del complejo B también contribuyen al buen funcionamiento del cerebro, ya que transmiten señales nerviosas desde el cerebro a los órganos para que el cuerpo funcione. Los grupos de alimentos ricos en fibra, como el arroz integral, el consumo abundante de verduras y frutas maduras, también aumentan el aporte de potasio, fibra, vitaminas y minerales.
Además, debes aumentar la ingesta de alimentos y bebidas que tengan propiedades sedantes y diuréticas como las semillas de loto y el corazón de loto; no beber bebidas alcohólicas como cerveza y vino.
El mareo puede ser causado por factores patológicos como neuritis vestibular, isquemia cerebral, migraña, enfermedad de Ménière (hidrocele idiopática), traumatismo e incluso un signo de ictus, tumor cerebral, absceso cerebral... Por lo tanto, si tiene mareos prolongados, debe consultar pronto a un neurólogo para que lo examine y le administre un tratamiento oportuno.
Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome
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