Las manzanas son una excelente adición al desayuno - Foto: THUY DUONG
¿Sientes que no descansas lo suficiente al despertar? ¿Necesitas mucho café para sobrellevar tus mañanas agotadoras? ¿Las bebidas energéticas se han convertido en un hábito?
"Si alguna de estas cosas le llama la atención, considere tanto la calidad como la cantidad de sueño que tiene, así como también cómo alimenta su cuerpo todos los días", señaló la Dra. Ngo Thi Bach Yen, jefa de la unidad de cuidado y tratamiento de la piel, departamento de exámenes del Hospital de Medicina Tradicional de la ciudad de Ho Chi Minh.
El doctor Bach Yen ha sugerido algunos alimentos que ayudan al cuerpo a estar lleno de energía para dar la bienvenida a un nuevo día.
Los aguacates están repletos de vitaminas, minerales y grasas saludables que ayudan a energizar el cuerpo durante horas.
Incluso una deshidratación leve puede hacerte sentir mal. Es importante complementar tu dieta con alimentos ricos en agua (como frutas y verduras), y la sandía es una de las mejores fuentes.
Las verduras de color verde oscuro , como la espinaca, son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos. La espinaca es una excelente fuente de proteínas, hierro, vitaminas y minerales. Las vitaminas y minerales esenciales que aporta la espinaca pueden ayudar a aliviar la fatiga causada por la deficiencia de hierro.
Comience la mañana con espinacas y agregue un chorrito de jugo de limón para aumentar la absorción de hierro.
El arroz integral es un grano entero al que solo se le ha quitado la cáscara exterior. Este grano integral es rico en minerales, vitaminas, fibra y proteína vegetal, y es una excelente fuente de energía de liberación lenta que mantiene el cuerpo funcionando sin problemas durante todo el día.
Las manzanas son un excelente complemento para el desayuno gracias a su alto contenido en vitaminas, antioxidantes y fibra. Contienen hasta 13 gramos de azúcares naturales, que se liberan lentamente en el cuerpo para un efecto energético duradero.
Otro aspecto importante de las manzanas es que contienen fitonutrientes, compuestos beneficiosos que se encuentran principalmente en frutas y verduras.
Las almendras son un refrigerio saludable muy popular. Son ricas en proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
Estudios han demostrado que consumir almendras puede contribuir a la salud cardíaca, el mantenimiento del peso, la salud digestiva y la regulación del azúcar en sangre. Las almendras pueden tener un impacto significativo en el rendimiento físico, especialmente en los atletas.
Por lo tanto, son el complemento perfecto para tu desayuno si quieres mejorar tu resistencia y niveles de energía a lo largo del día.
El pan integral se elabora con harina integral porque aún conserva el salvado y el germen del grano de trigo, por lo que es rico en nutrientes como fibra, vitaminas del complejo B, vitamina E, antioxidantes, grasas, proteínas y minerales como calcio, potasio y hierro.
La avena es un cereal integral rico en fibra, especialmente betaglucano, y rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Es un desayuno nutritivo que se prepara en poco tiempo.
La avena es reconocida como uno de los alimentos ideales para el desayuno, ya que aporta una gran cantidad de carbohidratos y proteínas, con solo 71 calorías por porción de 100 gramos. Además, es una excelente fuente de numerosos micronutrientes, desde magnesio hasta potasio.
Los huevos son una fuente de muchas vitaminas y minerales, incluidos hierro, colina, vitamina D y vitamina B-12, grasas, proteínas… ayudando a proporcionar energía sostenible durante todo el día.
El pescado graso es un excelente alimento para empezar el día.
La Asociación Dietética Americana recomienda elegir pescado graso, entre ellos: salmón, atún, arenque, sardinas, caballa... El pescado graso es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, un grupo de micronutrientes esenciales que aportan muchos beneficios para la salud.
Una de las propiedades más importantes del pescado azul es su capacidad para reducir la inflamación en todo el cuerpo. Los expertos sugieren que este efecto antiinflamatorio también podría reducir la fatiga.
Aunque el pescado no aporta muchos carbohidratos, es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas D y B2. El pescado azul también aporta hierro, magnesio y potasio, además de otros micronutrientes esenciales.
Por eso, el pescado graso es una excelente manera de empezar el día, si puedes incluirlo en tu menú de desayuno.
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Fuente: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm
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