Los agricultores del distrito de Loc Ha (Ha Tinh) se están centrando en desarrollar la producción agrícola orgánica y la agricultura circular para producir productos limpios, de calidad y seguros.
Los líderes del distrito de Loc Ha inspeccionaron el primer modelo de cría de cerdos orgánicos en el área de la Sra. Nguyen Thi Thoa (en la comuna de Thinh Loc) en febrero de 2023.
La Sra. Nguyen Thi Thoa, de la aldea de Hong Thinh (comuna de Thinh Loc), es la primera persona en Loc Ha en establecer un modelo de cooperación con la Sociedad Anónima Grupo Que Lam para la cría de cerdos orgánicos. En la primera tanda, la Sra. Thoa crió dos cerdas y veinte cerdos. Con la orientación del Centro para la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología y la Protección de Plantas y Ganadería del distrito de Loc Ha, y el apoyo de empresas, tras casi cinco meses criando cerdos, la Sra. Thoa vendió la primera tanda de cerdos con un peso total de 1520 kg (un promedio de 76 kg por cerdo), obteniendo una ganancia de casi 10 millones de VND (500 mil VND por cerdo).
La Sra. Nguyen Thi Thoa comentó: «La primera camada muestra resultados positivos. Los consumidores buscan carne de cerdo, los riesgos de la cría de cerdos son mínimos y se aprovechan los días de inactividad. Dos cerdas parieron la primera camada de 20 lechones (hace 10 días). Están recibiendo cuidados especiales para que la familia pueda desarrollar una explotación porcina comercial. Si somos proactivos en la cría, sabemos aprovechar las fuentes de alimento disponibles y dominamos el proceso y las técnicas, las siguientes camadas pueden generar una ganancia de entre 900 mil y 1 millón de VND por cerdo».
El modelo de vinculación de la cría de cerdos "limpios" de la Sra. Nguyen Thi Chien en la comuna de Thach My.
Con el objetivo de replicar modelos de cría de cerdos orgánicos con medidas de bioseguridad, hace más de medio mes, la Sra. Nguyen Thi Chien, de la aldea de Huu Ninh (comuna de Thach My), invirtió en la cría de dos cerdas y veinte cerdos. Los cerdos crecen satisfactoriamente, criados sin antibióticos, aditivos para carne magra, conservantes ni estimulantes del crecimiento, priorizando la protección del medio ambiente y recibiendo constantemente la atención y el apoyo del Centro para la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología y la Protección de Plantas y Ganado del distrito de Loc Ha, las autoridades locales y las empresas de Que Lam.
Gracias a las señales positivas de los hogares anteriores y a las expectativas de un nuevo rumbo agrícola, el Sr. Phan Trong Hanh, de la aldea de Ha An (comuna de Thach My), invirtió con valentía más de 200 millones de VND para cooperar con Que Lam Group Joint Stock Company en la cría de cerdos orgánicos, con una capacidad de 5 cerdas y 40 cerdos por camada. Ambas partes firmaron un contrato de cooperación, y el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y el gobierno local están creando las condiciones óptimas para que la raza pueda liberarse a finales de noviembre.
Modelo de cultivo de anguilas sin lodo, tratamiento de agua circulante del Sr. Dang Quang Thanh en la comuna de Ich Hau.
Con el objetivo de desarrollar una producción sostenible, aumentar las ganancias, reducir los riesgos y tener productos de calidad para servir a los consumidores, a principios de marzo de 2023, el Sr. Dang Quang Thanh (aldea de Ich My, comuna de Ich Hau) invirtió 800 millones de VND para construir 14 tanques de cemento (10 - 15 m2 / tanque) en su casa para probar la crianza de 10,000 anguilas en un entorno sin lodo, con agua tratada en un entorno de recirculación.
Gracias a los buenos cuidados, el apoyo de la ciencia y la tecnología, y la experiencia, tras ocho meses de crianza, el Sr. Thanh comenzó a vender anguilas de 4 a 5 peces por kg. En esta tanda, el Sr. Thanh capturó más de 10,5 toneladas de anguilas comerciales, obteniendo una ganancia de 198 millones de VND. Gracias a su eficacia, muchos piscicultores de la zona vienen a visitarnos, aprender y replicar su experiencia.
Las sandías orgánicas del pueblo Nam Son (comuna de Thinh Loc) son muy apreciadas por su calidad, eficiencia económica, seguridad alimentaria y medio ambiente (foto tomada en julio de 2023).
Actualmente, las localidades priorizan el desarrollo de la agricultura de alta tecnología, la agricultura orgánica, la agricultura circular asociada al procesamiento de productos agrícolas, la protección sostenible del entorno ecológico, la adaptación al cambio climático y la garantía de la seguridad y la salud de los agricultores. Estos modelos han demostrado inicialmente una buena eficiencia económica , buena resistencia a las enfermedades, menores costos de cultivo y siembra, y han producido productos de calidad, por lo que su escala y cantidad se están expandiendo cada vez más.
Muchos modelos de producción y ganadería apuntan a productos limpios como: el cultivo de cangrejo de mar en dos fases en la comuna de Mai Phu con una escala de 1 hectárea de estanque de tierra y 1.000 cajas de cría en interiores con 10.000 semillas/lote; el cultivo de sandía y batata orgánicas en la aldea de Nam Son, comuna de Thinh Loc con una escala de 0,7 ha/4 hogares; la producción de prueba de nuevas variedades de arroz en la cosecha de primavera de 2023 (Long Huong 8117, CT 6217, Hana 318, BG6) en las comunas de Hong Loc e Ich Hau...
Cultivo de cangrejos de alta tecnología en la casa del Sr. Nguyen Van Quang en la comuna de Mai Phu (Foto: Archivo).
El Sr. Nguyen Dinh Thanh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Loc Ha, afirmó: «El desarrollo de la agricultura de alta tecnología, la agricultura orgánica y la agricultura circular para producir productos limpios es uno de los puntos clave del proyecto de reestructuración del sector agrícola, asociado con la construcción de nuevas zonas rurales en el distrito de Loc Ha durante el período 2022-2025».
Por ello, todos los niveles y sectores se han volcado en el trabajo, concretándose a través de cada modelo para que el sector agropecuario pueda desarrollarse en dirección sustentable, producir bienes, mejorar la calidad, incrementar la competitividad, tener alta conectividad, superar la producción fragmentada y aprovechar al máximo los potenciales beneficios y ventajas.
Tien Phuc
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