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Las verduras con calcio 2 veces más que la soja y 7 veces más que el pollo ayudan a mantener los huesos fuertes y sanos

Báo Giao thôngBáo Giao thông08/12/2023

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Estas verduras no sólo son ricas en calcio sino que también son conocidas como “bancos de nutrientes” y son extremadamente buenas para la salud.

En nuestra dieta diaria, prestar atención a la suplementación con calcio es muy importante para mantener la salud de los huesos.

Debe aumentar su consumo de verduras ricas en calcio y nutrientes para mejorar su salud. En particular, las personas de mediana edad y mayores deberían consumir más de estas verduras para mantener la salud ósea.

Loại rau canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn vào  khỏe người chắc xương  - Ảnh 1.

Las judías verdes son una verdura deliciosa que se puede disfrutar todo el año. Además de su textura crujiente, también son ricas en calcio.

Judías verdes

Las judías verdes son una verdura deliciosa que se puede disfrutar todo el año. Además de su textura crujiente, también son ricas en calcio.

Las judías verdes son ricas en proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes, y son elogiadas por los nutricionistas como un "banco nutricional verde".

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 2.

Ensalada de judías verdes

Ingrediente:

Judías verdes frescas, ajo, pimienta picante, semillas de sésamo blanco, aceite de cocina, sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo.

Haciendo:

Lave las judías verdes, córtelas en tiras finas, póngalas en una olla con agua hirviendo, sáquelas y déjelas enfriar. Colóquelas en un plato. En un bol, añada el ajo, el chile y las semillas de sésamo blanco, vierta el aceite hirviendo y remueva bien.

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Esta ensalada de judías verdes no sólo es deliciosa sino también un plato rico en calcio.

Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soya ligera y aceite de sésamo, revuelva bien para formar la salsa. Vierta la salsa sobre los frijoles mungo rallados, mezcle bien y sirva.

Esta ensalada de judías verdes no sólo es deliciosa sino también un plato saludable con un alto contenido en calcio, adecuado para personas de mediana edad y mayores.

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El amaranto rojo no sólo tiene un color brillante sino que también es rico en vitaminas y minerales.

Amaranto rojo

El amaranto rojo no solo tiene un color brillante, sino que también es rico en vitaminas y minerales, especialmente calcio. Combine camarones frescos y tofu para preparar una sopa de amaranto rojo caliente y nutritiva.

La sopa de camarones, tofu y amaranto rojo definitivamente traerá un sabor cálido a las personas de mediana edad y mayores.

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Sopa de amaranto rojo, camarones y tofu

Ingrediente:
Amaranto rojo, camarones frescos, tofu suave, jengibre en rodajas, cebollín picado, sal y pimienta. Instrucciones: Lavar el amaranto rojo y cortarlo en trozos pequeños. Pelar los camarones frescos y enjuagarlos con agua. Cortar el tofu en cubos y reservar.
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Esta sopa de amaranto, camarones y tofu no sólo es deliciosa sino también rica en nutrientes.

Hierva una olla con agua y añada jengibre en rodajas. Una vez que hierva, añada amaranto rojo, camarones y tofu; cocine hasta que estén listos. Finalmente, añada la cantidad adecuada de sal y pimienta y decore con cebollín picado.

Esta sopa de amaranto, camarones y tofu no solo es deliciosa sino también rica en nutrientes, proporcionando un plato delicioso y nutritivo para personas de mediana edad y mayores.

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El Qi thai es una verdura silvestre rica en calcio, vitamina C y fibra, conocida como el “tesoro de la montaña”.

estado de qi

El Qi thai es una verdura silvestre rica en calcio, vitamina C y fibra, conocida como el “tesoro de la montaña”.

Combinar puerros y carne de cerdo o huevos como relleno para envolver empanadillas no sólo es delicioso sino también un plato delicioso que ayuda a complementar el calcio.

Empanadillas con espinacas ralladas, puerros y huevos

Ingrediente:

Verduras picadas, puerros, huevos, jengibre picado, sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, aceite de cocina.

Haciendo:

Lavar el apio y el puerro picados, blanquear el apio picado en agua hirviendo, retirar el apio y dejar enfriar, exprimir el agua, picar el apio y el puerro picados y reservar.

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Los dumplings rellenos de bok choy en rodajas son adecuados para personas de mediana edad y mayores para ayudar a fortalecer los huesos.

Freír los huevos hasta que estén cocidos, luego cortarlos en trozos pequeños y añadir el cilantro y los puerros picados. Agregar la cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo y aceite de cocina, remover bien e incorporar al relleno.

Toma la piel del dumpling, rellénala y envuélvela, formando una luna y colócala en la vaporera. Cocina el dumpling a fuego alto durante 15-20 minutos hasta que esté cocido.

Los dumplings rellenos de rodajas de apio, puerros y huevos no sólo son deliciosos sino que también son un delicioso plato que complementa el calcio, adecuado para personas de mediana edad y mayores para ayudar a fortalecer los huesos.

En general, las judías verdes, el amaranto rojo y las espinacas chinas son verduras ricas en calcio. Con una buena combinación y cocción, se pueden preparar diversos platos deliciosos y ricos en calcio.

(Según Toutiao)


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