En los campos salvajes, llenos de montículos de tierra, baches y más baches, los cazadores de langostas son como artistas de circo que presentan "motos voladoras". El trabajo requiere destreza y un poco de temeridad a cambio de millones de dólares diarios.
La profesión de cazar langostas en la provincia de Nghe An existe desde hace mucho tiempo, pero las personas que realmente se ganan la vida con esta profesión se concentran principalmente en la ciudad de Hoang Mai y el distrito de Quynh Luu.
Cada año, de mayo a octubre, los cazadores de langostas están presentes en los campos desde Nghe An hasta Ha Tinh para ejercer su profesión.
Mientras que quienes cazan langostas que viven en casuarinas usan redes o herramientas manuales, quienes se especializan en arrozales o pastizales usan motocicletas para capturarlas. El cazador solo necesita un motor potente con unas garras especiales y dos bolsas de malla para las redes.
Se fija un robusto bastidor de acero al eje trasero de la motocicleta y se añade una bolsa grande que forma una "trampa" para atraer langostas. La bolsa debe estar hecha de malla gruesa y resistente para resistir impactos, fricción y la presión del viento, y debe ser lo suficientemente ventilada como para moverse con facilidad sin afectar la salud de las langostas al ser recolectadas.
A medida que el vehículo avanza, la bolsa de malla se infla con la velocidad del vehículo. La boca de la malla está reforzada con un marco de acero y se abre completamente, convirtiéndose en una bolsa grande que "succiona" los saltamontes del campo.
"Si se capturan langostas en los arrozales, hay que tener cuidado para no afectar la producción, pero es más fácil capturarlas en los pastizales. Esta temporada, el arroz acaba de plantarse y hay pocas langostas, así que nosotros, los cazadores de camarones voladores, las capturamos principalmente en los pastizales", explicó el Sr. Le Van Tan (residente en la ciudad de Hoang Mai, Nghe An).
A las 5 de la mañana, él y sus compañeros se levantaron, cargaron sus herramientas en el vehículo y se dirigieron a Ciudad Vinh (Nghe An) para atrapar langostas. Hoy, su "coto de caza" es un campo abandonado cerca del Parque Industrial de Bac Vinh (Ciudad Vinh).
En los campos abandonados, la superficie es irregular, formando numerosos montículos de hierba, baches y cráteres. El terreno irregular, oculto bajo la espesa hierba, supone un reto para los cazadores de langostas.
En los campos de arroz irregulares y accidentados, el Sr. Ho Duc Tien (que reside en la ciudad de Hoang Mai, Nghe An) tiene que viajar de pie, con ambas manos firmemente en el manillar para dirigir la bicicleta a través de montículos de tierra o aumentar la fuerza de control para evitar colisiones.
Sin embargo, las trampas ocultas bajo la espesa hierba lo hacían caer al suelo muchas veces si su dirección no era lo suficientemente firme y le faltaba experiencia en el manejo de la situación. "Hubo ocasiones en las que caí al campo y me lastimé las rodillas, pero afortunadamente no ocurrió nada grave", dijo el Sr. Tien.
Estimando que había suficientes langostas en la red, el Sr. Tien bajó a tierra para verterlas en otra bolsa de pesca. Las langostas eran tan pequeñas como palillos chinos y estaban mezcladas con hierba seca. El Sr. Tien tuvo que sacudir la hierba y separarlas. Este paso requería habilidad y agilidad para evitar que las langostas cruzaran la frontera y escaparan.
Este método de captura garantiza que las langostas estén sanas y sin patas rotas. "En promedio, capturo entre 10 y 15 kg de langostas al día. Todas las langostas son recolectadas por comerciantes de las afueras de Hanói para abastecer restaurantes como refrigerios o a proveedores de alimento para aves", explicó el Sr. Tien.
Después de limpiar toda la hierba seca, la basura..., las langostas se colocarán en otra bolsa de malla con una malla más fina para su conservación.
El Sr. Tien comentó: «Este trabajo no requiere mucha habilidad, solo trabajo duro. El precio de las langostas importadas a los agentes actualmente es de 110.000 VND/kg. Mi ingreso diario es de aproximadamente 1.500.000 VND, y al final de la temporada es de solo 700.000-800.000 VND/día. A grandes rasgos, si descontamos el costo de la gasolina, el ingreso diario es de 1.000.000 VND».
(BGDT) - El movimiento de danza folclórica para mejorar la salud se está desarrollando con fuerza en la ciudad de Bac Giang. Numerosas organizaciones y unidades han establecido clubes y equipos de danza folclórica para crear espacios de juego útiles, mejorar la salud y brindar alegría y nueva vitalidad a todos.
(BGDT) - Después de medio período de implementación de la Resolución del 22º Congreso del Partido del Distrito 2020-2025, promoviendo el espíritu de iniciativa, creatividad y solidaridad, el distrito de Luc Nam (Bac Giang) ha organizado, completado y superado muchas metas y tareas establecidas.
Según Dan Tri
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