A finales de 2024, el primer ministro Pham Minh Chinh también firmó numerosos acuerdos de cooperación comercial con países de Oriente Medio, lo que abre nuevas oportunidades para que los productos vietnamitas entren en el mercado halal. Esto genera numerosos incentivos y oportunidades para las empresas vietnamitas, incluidos los productos agrícolas .

Según el Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente , el Sr. Phung Duc Tien, los productos que ingresan al mercado Halal deben cumplir con los requisitos legales de la comunidad musulmana; principalmente requisitos para cosméticos, alimentos, etc. La demanda de fuentes de alimentos en los mercados musulmanes crea muchas oportunidades para los productos agrícolas, acuáticos y alimenticios vietnamitas.

Procesamiento de pescado tra para exportación en la fábrica de Southern Seafood Industry Company Limited (ciudad de Can Tho ). Foto (documental): Vu Sinh/VNA

Hasta este momento, las empresas vietnamitas de procesamiento y exportación de mariscos también están en el proceso de completar procedimientos y tecnología para llevar los productos del mar al mercado Halal.

Según la Sra. To Thi Tuong Lan, Secretaria General Adjunta de la Asociación Vietnamita de Exportadores y Procesadores de Mariscos, las empresas vietnamitas de productos del mar también han implementado una estrategia para expandirse a nuevos mercados y evitar riesgos al depender de un solo mercado o de unos pocos mercados tradicionales. Entre las empresas de procesamiento y exportación de productos del mar, el Grupo Minh Phu cuenta actualmente con la Certificación Halal y está promoviendo las exportaciones de camarón a este mercado. Además, Vinh Hoan Joint Stock Company y Bien Dong Joint Stock Company también están promoviendo las exportaciones a este mercado, en paralelo con los mercados tradicionales.

El representante de la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos añadió que las normas de producción vietnamitas, como VietGAP, GlobalGAP y HACCP, están en consonancia con las normas Halal, lo que sienta las bases para el proceso de certificación Halal. Vietnam también está fortaleciendo su colaboración con las agencias de licencias Halal de los países de la OCI (Organización para la Cooperación Islámica, con 57 miembros). Acuerdos recientes entre las agencias reguladoras Halal de Vietnam, Malasia e Indonesia buscan avanzar hacia el reconocimiento mutuo de la certificación Halal y facilitar el acceso al mercado.

No solo las empresas productoras de productos agrícolas, sino también muchas empresas de la industria alimentaria han obtenido la certificación Halal y exportado a este mercado. Según la Asociación de Alimentos y Productos Alimenticios de Ciudad Ho Chi Minh, grandes empresas alimentarias como la Compañía Anónima de Productos Lácteos de Vietnam (Vinamilk), la Compañía Anónima Bibica y la Compañía Anónima de Alimentos Cholimex, entre otras, llevan muchos años exportando al mercado musulmán. En este mercado, Vinamilk destaca por haber conquistado con éxito a los consumidores de Oriente Medio con productos Halal de calidad, que cumplen plenamente con los criterios y requisitos de este mercado.

El mercado Halal es tan importante como muchos mercados tradicionales debido a su alto poder de consumo. Según el Sr. Le Chau Hai Vu, consultor y experto en innovación del Ministerio de Industria y Comercio, la certificación Halal es un requisito indispensable para las empresas de procesamiento y exportación de alimentos que desean acceder al mercado de países musulmanes. Los productos con certificación Halal tendrán ventajas como el cumplimiento de los requisitos de exportación a países y clientes musulmanes. Los productos con certificación Halal generarán confianza y serán utilizados sin reservas por los musulmanes. Además, los productos certificados no solo acceden al mercado musulmán con mayor facilidad, sino que también generan confianza entre los consumidores globales. Este es un requisito previo para participar en la cadena de suministro internacional y poder distribuirse en supermercados y puntos de venta en países musulmanes.

Con el potencial del mercado Halal, muchas empresas vietnamitas de exportación agrícola lo consideran tanto una fuerza impulsora como un desafío para las empresas en su estrategia de conquistar nuevos mercados, aumentando las oportunidades de traer su facturación de regreso a Vietnam.

El Sr. Nguyen Van Ha, Director General de la Sociedad Anónima Agrícola de Vietnam, comentó que el mercado halal es, sin duda, un mercado con gran potencial. Para conquistarlo, las empresas deben colaborar para implementar un modelo de cadena de valor cerrada que abarque desde el consumo de productos, la estandarización de la calidad y la aplicación de tecnología de trazabilidad hasta la exportación y el desarrollo del mercado.

Según el Sr. Ha, invertir en un sistema de estandarización conforme a estándares internacionales como Halal, GlobalGAP o ISO es un paso fundamental si queremos mejorar la competitividad de los productos agrícolas vietnamitas. Estos estándares no solo buscan cumplir con los requisitos de exportación, sino también construir una marca de productos agrícolas vietnamitas de alta calidad y prestigio en mercados exigentes. Además, las empresas deben investigar el mercado de forma proactiva, desarrollar procesos de producción que cumplan con los estándares Halal y, al mismo tiempo, promocionar sus marcas para aumentar el valor, la fiabilidad y la competitividad y así aprovechar el potencial de este mercado.

Según baotintuc.vn

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html