Inauguración del Festival Pho 2024 en la ciudad de Nam Dinh

NDO - La ceremonia de inauguración del Festival Pho 2024, bajo el lema "Ruta del Pho Vietnamita", tuvo lugar la tarde del 15 de marzo en la ciudad de Nam Dinh (provincia de Nam Dinh). El evento atrajo a miles de turistas para visitar, aprender y disfrutar del pho vietnamita.

Los delegados cortaron la cinta para inaugurar el Festival Pho 2024.

El espacio del Festival Pho 2024 está diseñado de manera diversa y llamativa con imágenes de cuencos pho tradicionales.

El momento culminante de la ceremonia de apertura del Festival Pho 2024 es la actividad de 20 artesanos y 30 asistentes que crean una olla gigante de delicioso y sabroso pho, sirviendo alrededor de 2.000 tazones de pho.

El caldo de 300 litros se cuece a fuego lento a partir de huesos y polvo de especias con ingredientes que se estima que incluyen 40 kg de carne de res poco hecha y bien hecha; 20 kg de verduras, chiles y especias con fuertes sabores vietnamitas como: sal, hierbas como canela seca, cardamomo, anís estrellado, clavo, semillas de cilantro... Luego se divide equitativamente en tazones de pho que se sirven a las personas que visitan el Festival.

A la gente le gusta visitar puestos con una variedad de pho de todo el país.

El puesto de fideos de yuca de Que Son, con sus productos elaborados a partir de yuca, causa una impresión única.

El pho de harina de plátano verde con ingredientes nuevos y saludables atrae a los comensales.

A lo largo de los 3 días que dura el Festival Pho 2024, el Comité Organizador emitirá entre 15.000 y 20.000 cupones de descuento (cada cupón vale 15.000 VND) para que los comensales disfruten del pho en los puestos de su elección.

En el Festival Pho 2024 se preparan directamente y se sirven a los clientes tazones de pho frescos y calientes con sabores típicos de regiones de todo el país.

La sopa de fideos de maíz es un plato único y creativo de la gente de la meseta rocosa de Ha Giang con característicos fideos de color amarillo dorado.

Los clientes podrán disfrutar de deliciosos tazones de pho directamente en el evento.

Durante los 3 días (del 15 al 17 de marzo), el Festival Pho 2024 organizó muchas actividades para promover la cultura pho, tales como: El programa "Encontrando el sabor del pho vietnamita" reunió a más de 50 stands de empresas y marcas que participaron en la presentación, promocionando la imagen y la marca; Discusión "Camino pho vietnamita y fideos pho"; 2 atractivas actividades promocionales para turistas con el tema "Quintaesencia del pho vietnamita": promoción "Sabor pho vietnamita", promoción "Fideos pho vietnamitas"; noche de música juvenil "Pho en mí", ...

El Festival Pho 2024 está dirigido por el Comité Popular de la provincia de Nam Dinh y coorganizado por Masan Consumer Goods Joint Stock Company. El evento cuenta con el patrocinio de la Asociación de Salsa de Pescado de Vietnam, la marca Chinsu, Pho Story, el agua purificada Bluezone y Pho Xua Nam Dinh.

GRUPO DE REPORTEROS - Nhandan.vn