La noche del 8 de febrero, una publicación se viralizó en redes sociales acusando a la tienda de sándwiches NH (Quan Thanh, Ba Dinh, Hanói ) de vender carne negra con moho a sus clientes. La publicación fue ampliamente compartida y generó miles de interacciones y comentarios.
Los clientes se quejan de "carne mohosa" en el pan
El cliente TT, el que publicó el anuncio, comentó: Alrededor de las 8 p. m. del 8 de febrero, el Sr. T. fue a la sandwichería NH y compró un sándwich mixto. Al llevarlo a casa, vio un trozo de carne negra dentro.
"Al abrir el pan, ¡la carne mohosa estaba cuidadosamente escondida en la esquina más interna, doblada por la mitad para ocultar el moho! ¡Fue horrible! Publico esto para que quienes vayan a comer aquí eviten este restaurante", compartió el comensal T. en redes sociales.
En declaraciones a la prensa, el Sr. T. declaró: «Es la primera vez que como pan en esta tienda. Cuando llegué, había dos personas comiendo. Compré un pan mixto por 30.000 VND y lo llevé a casa, comiéndolo a las 22:00 de esa misma noche». Según el Sr. T., cuando se había comido la mitad del pan, vio un trozo de carne de un color negro inusual, así que lo abrió para comprobarlo.
El Sr. T. estaba tan molesto que tomó una foto de la carne negra y la publicó en las redes sociales acusando al restaurante de "prácticas comerciales poco éticas".
El Sr. T. dijo que cuando compró el restaurante no había factura. El Sr. T. pagó mediante código QR. "Las autoridades deberían intervenir; estoy dispuesto a proporcionar fotos del pago en el restaurante", afirmó el Sr. T.
No hemos recibido ninguna queja, seguimos vendiendo como siempre.
En la mañana del 9 de febrero, en respuesta al reportero de VietNamNet, el Sr. Dong, propietario de la tienda de sándwiches NH, dijo que la tienda todavía está funcionando normalmente.
No hemos recibido ninguna llamada de clientes quejándose de carne mohosa en el pan. La noche del 8 de febrero, vendimos hasta la medianoche y reabrimos esta mañana con una afluencia estable de clientes.
Leí el artículo compartido en redes sociales. Me siento un poco incómodo. Si un cliente compra mi pan y come un trozo de carne como ese, con plenas pruebas, estoy dispuesto a asumir la responsabilidad", dijo el Sr. Dong.
Creo que los consumidores estarán alerta al recibir información. Si la carne está mohosa, el área circundante también estará verde, mohosa y musgosa. Como se ve en la foto, el área circundante de la carne está rosada y fresca, lo cual es irrazonable. Con el frío actual, es aún más difícil tener carne mohosa.
"Además, si hay un trozo de carne en mal estado o sucio, un vendedor como yo lo tiraría inmediatamente porque su valor es bajo. No tengo ninguna razón para ocultar la carne en el pastel, perjudicando mi reputación y mi negocio", añadió el Sr. Dong.
Según el Sr. Dong, comentó la publicación del restaurante T, pero no fue aprobada para su publicación.
Esta tienda de sándwiches ha estado abierta durante muchos años en Quan Thanh y tiene una base de clientes grande y estable.
El líder del Comité Popular del Barrio Quan Thanh dijo que había recibido información sobre el incidente y estaba verificando y aclarando la información que se difundía en las redes sociales.
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Fuente: https://vietnamnet.vn/khach-to-quan-banh-mi-o-ha-noi-ban-thit-moc-den-chu-quan-phan-bac-ra-sao-2369725.html
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