Después del festival del pan, se celebrará el Festival del Arroz Vietnamita.

El 3.er Festival del Pan de Vietnam atrajo a más de 200.000 visitantes. La Asociación de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh planea organizar el Festival del Arroz de Vietnam, previsto para mayo de 2025.

La Sra. Nguyen Thi Khanh, presidenta de la Asociación de Turismo de la Ciudad de Ho Chi Minh, presentó el resumen del 3.er Festival del Pan de Vietnam. Foto: THAO THUONG.

El 27 de marzo, en la sesión informativa que resumió el 3er Festival del Pan de Vietnam, la Sra. Nguyen Thi Khanh, Presidenta de la Asociación de Turismo de la Ciudad de Ho Chi Minh, dijo que el atractivo del festival de este año era "más allá de la imaginación", demostrado por el aumento en el número de visitantes y la cantidad de pan vendido.

No es un mercado de pan, solo se hace cultura

Con 150 puestos de 80 negocios y unidades participantes en el festival, cada puesto vende un promedio de 3000 a 5000 piezas de pan al día. Los organizadores han recibido comentarios de los visitantes, que hacen fila bajo el sol cuando les toca... quedarse sin pan.

La interrupción del suministro de pan debido a la gran afluencia de público, con los puestos llenos, también es motivo de alegría para los organizadores del festival", afirmó la Sra. Khanh.

La Sra. Khanh dijo que este no es un mercado de pan, los organizadores están realizando actividades culturales por lo que los puestos atienden principalmente a los locales y a los turistas internacionales.

Por ejemplo, el pan Bay Ho, que se vende en el festival a 25.000 VND la pieza, si esta marca se vendiera en el mercado local a los mismos 25.000 VND la pieza, habría mayores ganancias. En el festival, los costos de electricidad, agua, transporte, limpieza, capacitación en seguridad alimentaria y alquiler de puestos son elevados, por lo que las ganancias son escasas.

"El pan es de bajo valor, pero la comunidad empresarial participa; es un esfuerzo para difundir la cultura y el valor culinario del pan vietnamita", añadió la Sra. Khanh.

El Festival del Pan de Vietnam se llevará a cabo en el extranjero en septiembre

El 3.er Festival del Pan de Vietnam también atrajo a un gran número de turistas extranjeros. Muchos expresaron su interés y deseo de vivir el Festival del Pan de Vietnam en el extranjero.

Visitantes internacionales disfrutan del pan vietnamita en el 3er Festival del Pan Vietnamita, 2025 - Foto: THAO THUONG

Se espera que el próximo septiembre la versión internacional del Festival del Pan Vietnamita se presente en Australia por primera vez. "Actualmente, hemos planificado y contactado con marcas de pan australianas y exportadores interesados ​​en el pan. Lo anunciaremos pronto", añadió la Sra. Khanh.

Además, para apreciar la civilización arrocera de Vietnam, las fibras de arroz producen muchos productos únicos, la Asociación de Turismo de la ciudad de Ho Chi Minh planea organizar el Festival de Fibra de Arroz de Vietnam el próximo mes de mayo.

La cultura culinaria de Vietnam es única. Por lo tanto, los deliciosos platos que llegan al mundo son muy diversos. Por ejemplo, el pan con otros ingredientes, como mariscos, da lugar a mil platos.

"El próximo mes de mayo se celebrará el Festival de la Harina de Arroz de Vietnam, coorganizado por la Asociación de Periodistas de Ciudad Ho Chi Minh, para seguir acercando una cultura culinaria única al público", afirmó la Sra. Khanh.

Ya se están desarrollando ideas para el 4º Festival del Pan Vietnamita

Según los organizadores, el plan y la idea para el 4º Festival del Pan de Vietnam se han creado a una escala mayor, con el objetivo de crear un fuerte impacto y dejar una fuerte impresión, desde los profesionales hasta la comunidad y la sociedad.

"Se está celebrando el 3.er Festival del Pan de Vietnam, y los negocios se han inscrito para seguir participando en el próximo festival. Esto es una buena señal y demuestra la influencia del Festival del Pan de Vietnam", afirmó la Sra. Khanh.

La idea del 4º Festival del Pan de Vietnam es superar las limitaciones del 3er Festival del Pan de Vietnam, como el transporte al festival, la diversidad del pan, agregar áreas de entretenimiento, aumentar la experiencia del festival; agregar más escenas como hornos de leña...

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Fuente: https://tuoitre.vn/sau-le-hoi-banh-mi-se-co-le-hoi-soi-gao-viet-nam-20250328114349095.htm