Diversos productos OCOP procesados a partir de loto

Desde la reconversión de cultivos ineficaces en zonas bajas y áridas al cultivo del loto, hasta la fecha, este es uno de los cultivos de mayor valor económico en el que la población local de la provincia ha promovido la inversión y ampliado las zonas de producción. A través del Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP), diversas unidades e individuos han implementado eficazmente el modelo de vincular la producción, el procesamiento y el consumo de productos de loto; de los cuales, 10 productos (polvo de semilla de loto, té de corazón de loto, semillas de loto frescas, semillas de loto secas, té de hoja de loto, té de loto de piedra, etc.) han obtenido la certificación OCOP de 3 a 4 estrellas y gozan de gran popularidad entre los consumidores.

La ciudad de Dong Hoa es la localidad líder en el modelo de conversión de cultivos de arroz ineficaces al cultivo de semillas de loto con una superficie de más de 300 hectáreas.

En ferias comerciales dentro y fuera de la provincia, los productos OCOP elaborados a partir de loto siempre atraen a los consumidores.

Se compran semillas de loto frescas y se llevan a la fábrica para procesarlas y obtener productos.

Los productos de té de corazón de loto se utilizan para refrescarse y desintoxicarse durante las estaciones cálidas.

Todas las partes de la planta de loto (semillas, hojas, pistilos, brotes, corazones...) se procesan en productos OCOP.

Polvo de semilla de loto, un producto OCOP provincial de 4 estrellas de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Dong (distrito de Tay Hoa)

Los productos OCOP procesados a partir del loto en el distrito de Tay Hoa se exhiben, presentan y promocionan ampliamente.

 

Fuente: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/da-dang-san-pham-ocop-duoc-che-bien-tu-sen-6e657ad/