Thanh Hoa se centra constantemente en implementar diversas soluciones para apoyar a las entidades de producción, desde la propaganda, la promoción, la capacitación, la mejora de la calidad de los productos hasta la expansión de las áreas de materias primas, para que los productos OCOP puedan desarrollarse de forma sostenible. Gracias al apoyo oportuno y activo de todos los niveles, sectores y localidades, se han creado numerosos productos OCOP de calidad, competitivos en el mercado y muy valorados por los consumidores.
Con el apoyo de todos los niveles, sectores y localidades, Cu Nham Fish Sauce Company Limited (Quang Xuong) tiene las condiciones para ampliar su fábrica para la producción a gran escala.
Quang Xuong es una de las localidades pioneras en la creación y desarrollo de productos OCOP, con los primeros productos OCOP de la provincia, como el baño de pies Moc Viet y las hojas de vapor frío del centro de medicina oriental Quang Anh, en la comuna de Quang Khe. Hasta la fecha, el distrito cuenta con 26 productos OCOP, de los cuales 5 son de 4 estrellas y 21 de 3 estrellas. Para alcanzar los primeros logros en el desarrollo de productos OCOP, Quang Xuong se ha esforzado constantemente por promover las fortalezas locales. Al mismo tiempo, apoya activamente a los participantes del programa, por ejemplo, destinando 50 millones de VND a productos OCOP de 3 estrellas y 100 millones de VND a productos OCOP de 4 estrellas.
El Sr. Le Dai Hiep, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Quang Xuong, afirmó: «Al implementar el Programa OCOP, Quang Xuong prioriza el capital de apoyo para impulsar a organizaciones e individuos. Además, el distrito se coordina con las unidades pertinentes para organizar cursos de capacitación y promoción, y apoyar la introducción y promoción de los productos OCOP. Al mismo tiempo, se centra en impulsar las conexiones comerciales para construir gradualmente las cadenas de valor de los productos, mejorar la calidad, expandir la escala y aumentar la competitividad de los productos OCOP. Por consiguiente, todos los productos se orientan hacia un desarrollo profundo, aplicando la ciencia y la tecnología, y transfiriendo nuevas tecnologías en la producción y el procesamiento para crear productos de calidad con diseños atractivos.
En la comuna de Quang Nham, el Sr. Thach Van Hieu desarrolló tres productos OCOP: salsa de pescado especial, mejillones secos y pasta de camarones bajo la marca Cu Nham. Tras más de tres años de participación en el programa, la marca Cu Nham ha logrado avances notables. El Sr. Thach Van Hieu, director de Cu Nham Fish Sauce Company Limited, declaró: «Durante nuestra participación en el desarrollo de los productos OCOP, el distrito nos orientó sobre los documentos, procedimientos y procesos de producción necesarios para completarlos. Al mismo tiempo, se creó un mecanismo abierto para la acumulación y concentración de terrenos para la construcción de fábricas a gran escala, adaptadas a las necesidades de desarrollo. Con tres productos OCOP desarrollados, además del apoyo de la provincia, el distrito y la comuna, se financiaron cientos de millones de VND para seguir invirtiendo en la producción y mejorando la calidad de los productos. Gracias a ello, Cu Nham Fish Sauce Company Limited cuenta con dos fábricas de miles de metros cuadrados, expandiendo el mercado a 40 provincias y ciudades de todo el país con cerca de 400 agentes de ventas. Mensualmente, la empresa vende unos 2000 litros de salsa de pescado de todo tipo, con unos ingresos promedio de unos 800 millones de VND al mes, lo que genera empleos estables para decenas de trabajadores locales».
Según las estadísticas de la Oficina Provincial de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural, para junio de 2024, toda la provincia contaba con 485 productos OCOP. Sin embargo, la mayoría de estos productos se desarrollaron a pequeña escala. Por lo tanto, gracias a la orientación y el apoyo de la provincia y a la inversión proactiva de los sectores económicos , los departamentos y sucursales han organizado activamente stands para exhibir los productos OCOP; han creado las condiciones y han apoyado a los participantes para que participen en stands en ferias y en los mercados (posmart.vn y voso.vn). Los departamentos, sucursales, unidades y localidades de la provincia han organizado conferencias de capacitación y formación profesional, han apoyado la creación de bases de datos para actualizar el portal de información sobre trazabilidad de productos, y han organizado y creado las condiciones para que los participantes participen en numerosas ferias, comercio y promoción de productos. Gracias a ello, muchos productos OCOP de la provincia han satisfecho las necesidades y demandas del mercado y han consolidado gradualmente su posición en él.
Actualmente, la provincia de Thanh Hoa se ha centrado en fortalecer la propaganda y la movilización; en apoyar a las entidades en términos de recursos y mecanismos políticos para invertir en la expansión de la producción, la escala y la mejora de la calidad de los productos. Orientando y apoyando a las entidades del OCOP en el establecimiento de derechos de propiedad industrial, la aplicación de tecnología y procesos avanzados para mejorar la productividad y la calidad de los productos. Al mismo tiempo, se centra en apoyar a las entidades en la promoción comercial, el desarrollo del mercado y los canales de distribución de los productos del OCOP, contribuyendo así al desarrollo sostenible de los productos del OCOP.
Artículo y fotos: Le Hoa
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