En concreto, tres hogares de la comuna de Tran Yen recibieron apoyo con un total de 5500 pollos, desinfectantes, vacunas y productos biológicos, según los procesos técnicos. Estos hogares participan en el modelo de cría de pollos VietGAHP, basado en la vinculación y el consumo de productos, que se puso a prueba para mejorar la eficiencia económica , garantizar la higiene y la seguridad alimentarias y satisfacer las necesidades del mercado.
Además del apoyo material, las familias también reciben capacitación en técnicas de cría de ganado, prevención de enfermedades, construcción de establos calificados e instrucciones para llevar registros diarios del ganado según los procedimientos de VietGAHP. Tras la venta, los pollos recibirán etiquetas de trazabilidad, lo que facilita su consumo.
Se espera que este modelo contribuya a promover el desarrollo de la ganadería hacia la producción agrícola y la sostenibilidad, minimizando los riesgos de enfermedades y aumentando los ingresos de la población rural.
La raza HAH-VCN es un híbrido entre un pollo hmong macho y una gallina egipcia hembra. Los pollos HAH-VCN heredan muchas características valiosas de los pollos hmong, como carne y huesos negros, buena calidad de carne, bajo contenido de grasa, carne dura, firme y deliciosa, y una uniformidad cercana al 100 %; además, poseen una mejor capacidad reproductiva que los pollos hmong de raza pura.
Fuente: https://baolaocai.vn/ho-tro-giong-va-vat-tu-cho-mo-hinh-chan-nuoi-ga-dat-chuan-vietgahp-post649860.html
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