Un negocio doméstico almacena hasta 100 toneladas de carne de cerdo congelada y maloliente de origen desconocido

Las autoridades de Gia Lai acaban de descubrir 100 toneladas de carne de cerdo congelada, valorada en unos 18 mil millones de VND, que ha cambiado de color, huele mal y tiene un origen desconocido.

El almacén frigorífico contiene 100 toneladas de carne de cerdo descolorida y maloliente - Foto: Departamento de Gestión del Mercado de la Provincia de Gia Lai

El 9 de agosto, el Sr. Le Hong Ha, jefe del Departamento de Gestión del Mercado de la provincia de Gia Lai, dijo que las autoridades están manejando 100 toneladas de carne de cerdo congelada con mal olor en un negocio en la comuna de Hoai An.

Anteriormente, el Equipo de Gestión de Mercado N.° 1, Departamento de Gestión de Mercado de la Provincia de Gia Lai coordinó con la Policía Provincial para inspeccionar repentinamente el establecimiento comercial del Sr. Le Van Huong (que reside en la comuna de Hoai An).

Durante la inspección, las autoridades descubrieron 100 toneladas de carne de cerdo congelada que había cambiado de color y olía mal, incluidos cochinillo lechal y cerdo asado, con un valor total de más de 18 mil millones de VND.

En el momento de la inspección, el Sr. Huong presentó un certificado de registro comercial y un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria emitidos por el antiguo Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Binh Dinh, que aún estaban válidos.

La familia del Sr. Huong compra cerdos de diversas fuentes, los envasa en bolsas de plástico y los almacena en cámaras frigoríficas. Esperan a que pase la epidemia de peste porcina africana para venderlos gradualmente en el mercado.

Toda la carne de cerdo carecía de documentación que acreditara su origen, ni de registro de captura; el embalaje tampoco contenía información sobre su origen. Algunos cerdos presentaban manchas en las orejas, la cola, las patas, la panza y el pecho, además de decoloración y mal olor.

Para evitar el riesgo de propagación de enfermedades, daños al ganado, a los cultivos y al medio ambiente, las autoridades acordaron destruir toda la carne de cerdo mencionada anteriormente.

Mediante la verificación, la Policía Provincial de Gia Lai descubrió que el incidente no presentaba signos de criminalidad.

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FUERZA

Fuente: https://tuoitre.vn/ho-kinh-doanh-tru-den-100-tan-thit-heo-dong-lanh-boc-mui-khong-ro-nguon-goc-20250809201034196.htm