El 30 de marzo, la Alianza Francófona en Singapur, en coordinación con la Embajada de Vietnam, la Embajada de Francia y las Embajadas de varios países miembros de la Comunidad Francófona en Singapur, organizó el Festival Gastronómico Francófono 2024.
El festival culinario francófono tiene como objetivo mejorar el intercambio y la conexión entre los miembros, al tiempo que presenta y promueve la cultura culinaria tradicional de cada país.
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| El stand de la Embajada de Francia en el Festival de Gastronomía Francófona 2024 en Singapur. (Fuente: VNA) |
En el evento de este año, la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam, en colaboración con el Restaurante Vietnamita Red Sparrow, trajo una serie de platos especiales con una fuerte "identidad vietnamita", como bun cha, banh mi, nem ran,...
Al mismo tiempo, Vietnam también introdujo muchos productos alimenticios asociados con los platos antes mencionados, tales como fideos fideos secos, especias para hacer rollitos de primavera, rollitos de primavera, especias para hacer salsa para mojar rollitos de primavera, fideos fideos y agua para rollitos de primavera... así como postres después de las comidas como jugo de fruta embotellado, pomelo de piel verde... traídos de Vietnam por Green Powers Company Limited.
El Sr. Cao Xuan Thang, Jefe de la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam en Singapur, dijo que el Festival es uno de los eventos anuales y una de las actividades que integran la diplomacia económica y cultural con la promoción del comercio de productos vietnamitas en el mercado de Singapur.
La Oficina Comercial de Vietnam a menudo invita a las empresas vietnamitas a participar, promover los productos alimenticios tradicionales vietnamitas y, de ese modo, promocionar estos artículos.
El Embajador de Vietnam en Singapur, Mai Phuoc Dung, dijo que Vietnam se ha unido a la comunidad francófona durante mucho tiempo y siempre ha sido un miembro responsable, contribuyendo enormemente a las actividades comunes de esta organización.
La participación de Vietnam en el evento demuestra nuestro compromiso y responsabilidad hacia la comunidad francófona en Singapur.
Esta también es una gran oportunidad para presentar las tradiciones culinarias de Vietnam a los países de la región francófona en Singapur, ayudando así a comprender más sobre la cultura culinaria de Vietnam.
Al evaluar la participación de Vietnam, el director del Centro de la Francofonía en Singapur, Virgile Prod'homme, dijo estar muy satisfecho de contar con la presencia de numerosas embajadas de países, incluido Vietnam.
El festival de este año contó con numerosos participantes, incluidos estudiantes vietnamitas que estudian programas de francés en el centro, así como estudiantes de varias escuelas de Singapur.
Esta será una oportunidad para que los turistas y la joven generación de estudiantesexploren todos los aspectos culturales de Vietnam, así como de los países de la comunidad francófona, con stands exhibidos en el festival.
El stand vietnamita en el Festival de Gastronomía Francófona 2024 atrajo la atención de todos los visitantes del festival.
Los amigos de las embajadas de los países de la comunidad francófona, así como los visitantes del festival, estaban todos entusiasmados y encantados de disfrutar de los platos rústicos ricos en identidad vietnamita y estaban llenos de elogios.
(según VNA)
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