DNVN - El 26 de noviembre de 2024, el precio de los cerdos vivos en todo el país continuó ajustándose en muchos lugares, con precios que oscilaron entre 59.000 y 63.000 VND/kg.
Precio del cerdo del norte
Esta mañana, la región Norte registró una disminución en las provincias de Tuyen Quang, Vinh Phuc y Thai Nguyen, donde el precio bajó a 61.000 VND/kg. Por el contrario, Thai Binh experimentó un leve aumento inesperado, alcanzando los 63.000 VND/kg.
Esto convierte a Thai Binh en la única localidad de la región con el precio más alto, alcanzando los 63.000 VND/kg. En otras localidades del norte, el precio de transacción habitual oscila entre 61.000 y 62.000 VND/kg.
Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales
El mercado en las regiones Central y Alta Central se mantiene estable, con precios de cerdos vivos que oscilan entre 59.000 y 62.000 VND/kg.
La provincia de Dak Lak registra actualmente el precio más bajo del país, tan solo 59.000 VND/kg. En otras provincias de la región, los precios oscilan entre 60.000 y 62.000 VND/kg.
Precio del cerdo del sur
En el sur, el mercado registró hoy una ligera disminución en Hau Giang y Dong Thap, cuando ambas provincias se ajustaron simultáneamente a 61.000 VND/kg.
El precio de los cerdos vivos en el sur se cotiza actualmente entre 61.000 y 63.000 VND/kg. Localidades como Long An, An Giang, Kien Giang, Ca Mau, Soc Trang y la ciudad de Can Tho tienen el precio más alto de la región, con 63.000 VND/kg.
A nivel nacional, el precio de los cerdos vivos fluctúa actualmente entre 59.000 y 63.000 VND/kg. Según los expertos, el precio del mercado de la carne de cerdo puede fluctuar considerablemente en poco tiempo, cuando la demanda de consumo aumenta a finales de año.
Recomendaciones para agricultores y empresas
Se recomienda a los ganaderos aprovechar los periodos de precios altos para vender cerdos y maximizar sus ganancias. Al mismo tiempo, es necesario garantizar que los cerdos cumplan con las normas de higiene alimentaria y se mantengan sanos para satisfacer la creciente demanda de consumo.
Para las empresas procesadoras y exportadoras, es necesario abastecerse activamente de productos para satisfacer el fuerte aumento de la demanda durante el Año Nuevo Lunar. Al mismo tiempo, impulsar las exportaciones a mercados importantes como China, Corea del Sur y Japón.
La provincia de Tay Ninh, que comparte una frontera de casi 240 km con Camboya, está fortaleciendo su capacidad veterinaria para prevenir epidemias fronterizas, según VNA. Se han implementado numerosas soluciones, como el aumento de los recursos humanos y el equipo en el marco del Proyecto para el Fortalecimiento de la Capacidad de Gestión Veterinaria.
La Sra. Nguyen Thi Hong Loan, jefa del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Tay Ninh, dijo que la provincia se ha centrado en monitorear la situación de la enfermedad, especialmente la peste porcina africana en las áreas vecinas.
Para garantizar la bioseguridad, el sector veterinario provincial recomienda a las personas aplicar medidas de ganadería segura, desinfectar periódicamente los establos y limitar la entrada y salida a las instalaciones ganaderas.
Para garantizar un suministro seguro de cerdos durante el Tet, la provincia de Tay Ninh también controla estrictamente la importación y exportación de cerdos en la región.
Según la Sra. Loan, los cerdos importados de otras provincias a Tay Ninh deben contar con un certificado de cuarentena y la cantidad debe declararse en un plazo de 24 horas. Los cerdos importados a la provincia deben contar con un formulario de autorización de almacén, un certificado de peso y una declaración similar. Los cerdos exportados desde la provincia se someterán a cuarentena en origen, de acuerdo con la normativa.
Hung Le (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-26-11-2024-thi-truong-mien-nam-giam-nhe/20241126093214802
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