Precio del cerdo hoy 29 de agosto: El Norte de repente 'dio la vuelta', subiendo a la cima

El precio de los cerdos vivos en el norte se disparó, alcanzando un máximo de 56.000 VND/kg en Tuyen Quang y Bac Ninh. Las regiones central y sur se mantuvieron estables, con Vinh Long alcanzando el precio más bajo, con 56.000 VND/kg.

El mercado vietnamita de carne de cerdo presenta una evolución desigual. Si bien el precio de los cerdos vivos en el norte aumentó ligeramente de forma inesperada, lo que representó una señal positiva para los ganaderos, las demás regiones se mantuvieron estancadas.

Los precios del cerdo en el norte se recuperan con fuerza

Tras una serie de días sin cambios, el precio de los cerdos vivos en el norte ha mostrado notables signos de recuperación, con un aumento de 1.000 VND/kg en algunas localidades. Actualmente, el precio de compra de los cerdos vivos en la región fluctúa entre 53.000 y 56.000 VND/kg.

En particular, los comerciantes de Tuyen Quang, Bac Ninh , Phu Tho y Son La aumentaron simultáneamente sus precios de compra, con precios específicos:

56.000 VND/kg: Tuyen Quang, Bac Ninh, Phu Tho .

54.000 VND/kg: Son La .

Muchas otras provincias mantienen precios estables en comparación con la sesión anterior. Las provincias de Lai Chau y Dien Bien presentan actualmente los precios más bajos de la región, alcanzando tan solo 53.000 VND/kg. Mientras tanto, Hanói, Hai Phong, Ninh Binh y Hung Yen mantienen precios altos, de 55.000 VND/kg.

Local	Precio (VND/kg)	Fluctuación (VND/kg)
Precios en zonas locales
Tuyen Quang	56.000	▲1.000
Cao Bang	54.000	-
Thai Nguyen	55.000	-
Lang Son	54.000	-
Quang Ninh	54.000	-
Bac Ninh	56.000	▲1.000
Hanoi	55.000	-
Hai Phong	55.000	-
Ninh Binh	55.000	-
Lao Cai	54.000	-
Lai Chau	53.000	-
Dien Bien	53.000	-
Phu Tho	56.000	▲1.000
Son La	54.000	▲1.000
Hung Yen	55.000	-

Las Tierras Altas Centrales se "congelan" a la espera

A diferencia del Norte, el precio de los cerdos vivos en la región del Altiplano Central no tuvo fluctuaciones, manteniéndose en un rango de precios de 51.000 - 56.000 VND/kg.

Los precios de compra más bajos se registraron en Quang Tri, Da Nang y Quang Ngai (51.000 VND/kg). En cambio, Khanh Hoa y Lam Dong fueron los puntos fuertes de la región, con precios anclados en 55.000 VND/kg y 56.000 VND/kg, respectivamente.

Local	Precio (VND/kg)	Fluctuación (VND/kg)
Precios en zonas locales
Thanh Hoa	53.000	-
Nghe An	53.000	-
Ha Tinh	52.000	-
Quang Tri	51.000	-
Matiz	53.000	-
Da Nang	51.000	-
Quang Ngai	51.000	-
Gia Lai	53.000	-
Dak Lak	53.000	-
Khanh Hoa	55.000	-
Lam Dong	56.000	-

Las dificultades rodean al sur, los precios de Vinh Long "tocan fondo"

En la región sur, el mercado tampoco varió, y el precio de los cerdos vivos se mantuvo estable. El precio más alto de la región, de 58.000 VND/kg, se registró en Ca Mau y Can Tho. Por otro lado, Vinh Long fue la localidad con el precio más bajo, alcanzando tan solo los 56.000 VND/kg.

El precio de los cerdos vivos en las provincias de Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, An Giang y Ciudad Ho Chi Minh es actualmente de 57.000 VND/kg.

Local	Precio (VND/kg)	Fluctuación (VND/kg)
Precios en zonas locales
Dong Nai	57.000	-
Tay Ninh	57.000	-
Dong Thap	57.000	-
Un Giang	57.000	-
Ca Mau	58.000	-
Ciudad Ho Chi Minh	57.000	-
Vinh Long	56.000	-
¿Puede Tho?	58.000	-

Gran avance ganadero: Tay Ninh construye un «escudo biológico» gigante para proteger a su piara de 22.000 cerdos del riesgo de enfermedades.

Si bien la peste porcina africana sigue siendo una amenaza, una granja en Tay Ninh se ha convertido en un modelo a seguir con un sistema ganadero cerrado y de vanguardia. No solo han mantenido la producción, sino que también han construido un sólido escudo biológico para proteger a decenas de miles de cerdos, lo que renueva la esperanza de la industria ganadera vietnamita.

Según el periódico Agriculture and Environment, ante el riesgo de brotes de peste porcina africana, se están intensificando las medidas de prevención de enfermedades en Tay Ninh. Además de las instrucciones del gobierno, muchas granjas han aplicado proactivamente medidas de bioseguridad para proteger a su ganado.

Un ejemplo típico es la granja porcina Thien Van, en el distrito de Tan Bien. Se considera uno de los principales modelos de ganadería libre de enfermedades de la región. La granja cuenta con un diseño moderno con un sistema de establo cerrado, circulante y automatizado. El sistema de refrigeración automático ayuda a mantener un entorno de vida ideal, minimizando la posibilidad de entrada de patógenos externos.

El Sr. Nguyen Van Hai, propietario de la granja, comentó que Thien Van colabora con CJ Vina Agri Company Limited, criando hasta 22.000 cerdos por lote. La granja cuenta con 22 hileras de establos, cada una con capacidad para 1.000 cerdos, y está dividida en dos áreas separadas para facilitar el manejo y la prevención de enfermedades.

Al aplicar el proceso de producción según los estándares VietGAHP, junto con los últimos avances técnicos, Thien Van optimiza cada etapa. El sistema automático de bombeo del silo y la cinta transportadora de alimento ayudan a ahorrar mano de obra y a reducir los costos de producción, a la vez que garantizan una dieta adecuada, contribuyendo así a un crecimiento saludable de los cerdos.

El modelo de la granja Thien Van muestra la excelente eficiencia de la inversión en tecnología y bioseguridad, una dirección sostenible para la industria ganadera en el contexto de una evolución complicada de las enfermedades.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-29-8-mien-bac-bat-ngo-quay-xe-bat-tang-len-dinh-3300610.html