Los precios del arroz vietnamita están subiendo con fuerza de nuevo y se mantienen como los más altos del mundo . Sin embargo, los socios tradicionales han anunciado inesperadamente que importarán cantidades de arroz mayores a las previstas por nuestro país, por lo que las exportaciones de arroz podrían batir un récord tanto en volumen como en valor este año.
Los precios del arroz aumentan en dirección opuesta a otros países
La información de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) muestra que, hasta ahora, el precio del arroz vietnamita está aumentando en comparación con el precio del arroz de Tailandia y Pakistán. Exportación de arroz El arroz partido al 5% de Vietnam se comercializa actualmente a 575 dólares por tonelada, 14 dólares por tonelada más que su equivalente de Tailandia y 34 dólares por tonelada más que el arroz paquistaní.
De igual manera, el arroz partido al 25% de Vietnam también aumentó a 539 USD/tonelada, superando al arroz del mismo tipo de Tailandia y Pakistán en 27 USD/tonelada y 22 USD/tonelada, respectivamente. En comparación con los principales países exportadores de arroz del mundo, las exportaciones de arroz vietnamita tienen el precio más alto. Esta es también una recuperación impresionante del arroz vietnamita, ya que hace un mes, los precios de exportación de nuestro país eran inferiores a los de Tailandia, Pakistán y Myanmar. Cabe destacar que, tras ganar la licitación para exportar cientos de miles de toneladas de arroz a Indonesia gracias a las ofertas de precios bajos de las empresas en junio, los precios del arroz vietnamita han caído drásticamente de forma continua, alcanzando el nivel más bajo del mundo.
Hablar con PV Tien Phong , Sr. Nguyen Van Don, Director de Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), dijo que en el último medio mes, la compañía ha exportado continuamente envíos al mercado de Filipinas con un aumento de volumen de más del 30% en comparación con julio.

Según el Sr. Don, los países suelen aumentar las importaciones de arroz durante los últimos meses del año. En particular, este año, los dos mayores consumidores de arroz de Vietnam, Filipinas e Indonesia, han anunciado un aumento en sus importaciones.
En consecuencia, Filipinas aumentó sus importaciones de arroz de 4,2 millones de toneladas a entre 4,5 y 4,7 millones de toneladas. Mientras tanto, Indonesia afirmó que podría importar hasta 4,3 millones de toneladas de arroz, en lugar de los 3,6 millones de toneladas anunciados a principios de 2024. Esto se debe a que la producción arrocera del país desde principios de año hasta agosto fue un 9,5 % inferior a la del mismo período del año anterior.
Al explicar la recuperación de los precios del arroz vietnamita, el Sr. Don afirmó que la reducción del impuesto a la importación de arroz en Filipinas del 35% al 15% ha ayudado a las empresas filipinas a aumentar considerablemente las importaciones en comparación con el período anterior. Mientras tanto, en nuestro país, la cosecha de verano-otoño está a punto de finalizar y se prepara para la cosecha de otoño-invierno. Ninguno de estos cultivos es de mayor producción anual, por lo que su producción es escasa, lo que impulsa el alza de los precios del arroz.
Actualmente, el arroz vietnamita cuenta con numerosas variedades consideradas de la más alta calidad a nivel mundial. Por ejemplo, Vietnam cuenta con variedades de arroz aromático de corta duración que pueden producir de 2 a 3 cosechas al año, con un alto rendimiento y un arroz glutinoso aromático. Este conjunto de variedades no está disponible en los principales países productores y exportadores, como India, Tailandia, etc.
El Sr. Nguyen Viet Anh, Director General de Phuong Dong Food Company Limited, afirmó que la demanda de arroz en el mercado ha sido siempre alta últimamente, y que la fluctuación de sus precios se ve afectada en parte por la estacionalidad. Recientemente, las empresas vietnamitas están dispuestas a ofrecer precios bajos para ganar licitaciones, ya que el arroz se compra y almacena desde principios de año, cuando Vietnam se encuentra en la temporada alta de cosecha, lo que permite un precio de compra más económico. En estos momentos, cuando la oferta es limitada y los países aceleran las importaciones para prepararse para la temporada seca del próximo año, el precio del arroz se dispara.
El Sr. Viet Anh predice que las exportaciones de arroz de Vietnam probablemente se mantendrán estables y los precios aumentarán hasta finales de este año si India no ha levantado aún la prohibición de las exportaciones de arroz para estabilizar la seguridad alimentaria interna.
Se prevé que se alcance un nuevo récord de más de 5 mil millones de dólares
Las estadísticas de la Asociación de Alimentos de Vietnam muestran que en los últimos 7 meses, Vietnam exportó más de 5,1 millones de toneladas de arroz, con una facturación de 3,2 mil millones de dólares, un aumento del 25% en volumen y del 5,8% en valor en comparación con el mismo período del año pasado.
El precio promedio de exportación del arroz vietnamita es muy alto. Llegó a alcanzar los 959 USD/tonelada a Brunéi, los 868 USD/tonelada a Estados Unidos, los 857 USD/tonelada a Países Bajos, los 847 USD/tonelada a Ucrania, los 836 USD/tonelada a Irak y los 831 USD/tonelada a Turquía.
El Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam, evaluó que la demanda de importación de los clientes tradicionales de arroz vietnamita, como Filipinas, Indonesia, Ghana, Malasia, Singapur, etc., se mantiene alta. Además, las empresas exportadoras de arroz también se están expandiendo activamente a nuevos mercados como Oriente Medio, África, Sudamérica, Japón, Corea, etc. Con el creciente impulso de las importaciones de los socios, el Sr. Nam afirmó que las exportaciones de arroz de Vietnam este año podrían alcanzar alrededor de 8 millones de toneladas, generando ingresos de más de 5 mil millones de dólares, un nuevo récord para la industria.
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, dijo que desde principios de año, el arroz ha sido el quinto mayor artículo de exportación del sector agrícola (después de la madera y los productos de madera, los mariscos, las verduras y el café); y también es uno de los artículos con una alta tasa de crecimiento.
Según el Sr. Tien, actualmente, el arroz vietnamita cuenta con numerosas variedades consideradas de la más alta calidad a nivel mundial. Por ejemplo, Vietnam cuenta con variedades de arroz aromático de corta duración que pueden producir de 2 a 3 cosechas al año, con un alto rendimiento y un arroz glutinoso aromático. Este conjunto de variedades no está disponible en los principales países productores y exportadores, como India, Tailandia, etc.
Más importante aún, esta variedad ayuda a Vietnam a posicionar un nuevo segmento de arroz en el mercado mundial: el arroz aromático de corta duración, de alto rendimiento y buena calidad. Este es uno de los factores clave que impulsa el aumento del precio de exportación del arroz vietnamita en el mercado mundial, superando a Tailandia, Pakistán e India.
“En los últimos cinco años, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en colaboración con provincias, ciudades, agricultores y empresas, ha transformado por completo la calidad del arroz. Gracias a ello, el arroz vietnamita tiene un precio elevado, pero los países aún aceptan comprarlo”, compartió el viceministro Tien.
Para promover las exportaciones de arroz en los últimos meses del año, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural continuará coordinándose con el Ministerio de Industria y Comercio, provincias y ciudades para organizar conferencias para evaluar la situación de la producción nacional de arroz y las exportaciones de arroz, mientras acelera la implementación del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas, enfocándose en eliminar los obstáculos para las empresas exportadoras.
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